植物叶子香料大全图片及名称(叶子的香料)
1. 叶子的香料
1.这个像树技一样的香料是丁香。
2.也叫月桂叶(bay leaf 亦作laurel leaf)樟科(lauraceae)常绿树甜月桂(laurus nobilis)的叶。受欢迎的香料,用於腌渍或浸渍食品,又用於炖菜、填馅像树叶一样的香料是香桂皮。这些香料可以做红烧菜的大料,做囱菜的香料,腌制各种肉类都放一些,特别香。
2. 叶子香料的种类图片
丁香叶是木樨科丁香属的朝阳丁香或紫丁香等植物的干燥叶片,一般用做药用或者当做茶饮服用。而香叶,亦名月桂叶,为樟科植物月桂的干燥茎叶,是一种调味料。二者植物科属不同,用途也不同。
丁香叶为木樨科权木植物的叶,香叶为樟科植物桂皮树的叶,一般用杆皮或叶做香料使用。
3. 叶子的香料叫什么
我猜是刺芹,以前摘被扎得要死
4. 香料里面的叶子是什么叶子
除了正常的烹饪,罗勒叶也是不错的夏日解暑凉饮的配料。如果你闻过新鲜的罗勒叶子,一定会为它所散发的清香味道所折服。这是一种非常清新的味道。
当然,作为一种被人类驯化已久的香料,罗勒也有许多不同的品种可以选择。不同的品种有也有其不同的味道,比如我上次种的这一种罗勒就有一点胡椒的风味。据说一个叫“柠檬汁“的罗勒品种则有不错的柑橘风味,更为适合调制饮品。
5. 叶子的香料有哪些
可因氏月橘的叶子具有强烈的香味,可做香辛料使用,在印度及斯里兰卡的料理里,特别是在做咖哩料理时,常会加入这种叶子来当做调味料使用。
新鲜的叶子保存期限很短,若是存放在冰箱内,则可以保存一个星期左右。市面上也可以买到干燥的叶子,不过干品的香味比较不香。
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