地椒图片大全(地椒的功效及图片)

1. 地椒的功效及图片

十里香味道辛香 一般在菜品的制作初期加入，使其香气充分释放，适合炖肉或者做汤。

百里香的香味没有十里香那么冲 也是在菜品烹饪初期放入用来中和菜品的其他味道，使之味道更醇厚有层次感。一般在烧烤中使用。

2. 地椒子的功效及图片

仙鹤草的产地主要位于江苏、浙江、湖北等地，全国其它各地亦有生产。仙鹤草高达1米，全株具白色长毛，根茎短，常生1或数个根芽，茎直立，羽状复叶互生，总状花序顶生，花萼倒圆锥形，花瓣黄色，萼筒于果熟时增厚、下垂，顶端有一轮直立钩刺，极似仙鹤头部，因而称仙鹤草，花果期5～12月 仙鹤草又叫：鹤草芽、龙牙草、施州龙牙草、瓜香草、黄龙尾、铁胡蜂、金顶龙芽、老鹳嘴、子母草、毛脚茵、黄龙牙、草龙牙、地椒、黄花草、蛇疙瘩、龙头草等。该种嫩茎叶可食，不仅营养丰富，而且具有很强的抗癌功效，实为野味之佳品。

3. 地椒图片功效和作用

香料包的具体作用：

黑胡椒作用：增辣味、调和滋味。

白胡椒作用： 增辣味、祛异味、增香味。

灵草作用： 增香。 荜拨作用： 增香。

香叶作用： 增香。

莳萝（千里香、土茴香）作用： 增香。

香茅作用： 增加特殊香味、遮盖异味。

荆芥作用： 增香、遮腥。

百里香（地椒）作用： 增香、遮腥。

丁香（公丁香）作用： 香气浓烈，一般不宜放太多，主要能增香。

甘松作用： 增香。

小茴香作用： 增香。

云木香（木香、广木香）作用： 增香。

辛夷（毛桃）作用： 增香。

排草（香草）作用： 增香。

香菜籽作用： 增香。

芹菜籽作用： 增香。

紫苏作用： 鱼肉增香祛腥料。

砂仁作用： 具有草根香味，搭配油脂多的肉类很适合，一般适合跟陈皮搭配，陈皮有果香，2者搭配能去腻增香祛腥。

白豆蔻作用： 增香祛腥。

肉豆蔻（玉果）作用： 增香祛腥。

草豆蔻作用： 有辛辣的味道，增香祛腥。

红豆蔻作用： 增香。

五加皮作用： 增香。

白芷作用：香味很特殊，它比较清淡，跟其他香料搭配时不会有冲突，能祛除鸡肉的腥气、油腻，增加鸡肉的回口。 遮盖鱼的腥味和羊肉的膻味。

川芎（香果）作用： 遮盖鱼的腥味。

草果作用：有辛辣味道， 遮盖异味。

干姜作用： 增加姜辣味、遮盖异味。

良姜（干南姜、高良姜）作用： 香味比较淡，细腻芳醇，但回口香浓。能遮盖牛羊肉的异味，跟姜的作用是完全相同。

南姜作用： 1.制作卤水必不可少的用料。2.祛除绝大多数食材的异味，牛羊肉、贝壳类海鲜、禽类都适用。

桂枝作用： 遮盖异味。

独活作用： 遮盖鱼的腥味。

桂皮（肉桂）作用： 遮盖所有红肉类食材的异味。

山柰（沙姜）作用： 遮盖牛羊肉的异味。

月桂作用： 遮盖牛羊肉的异味。

紫草作用： 1.为红油或自制鲜辣酱增加鲜红色。2.用来制作川式卤水，同样是调节卤水的红亮度。

红花作用： 专给高档菜调色，带给食材或者汤汁金黄的颜色。

姜黄作用： 1.制作咖喱粉或者成品需要色泽金黄的鸡菜，如给盐焗鸡调色。2.是跟姜一样，用来遮盖异味，多用于调制卤水或酱汤。3.在西餐中可以用来烹制牛羊肉。

黄栀子作用： 专用于给卤水或酱料调色。

陈皮作用： 有轻微苦味，一是调节卤水或者酱汤的复合味，同时增加香味；二是用来制作陈皮鸭的主料；三是缓解鱼的腥味。

当归作用： 增加汤料的滋补功效，也有遮盖羊肉膻味的作用。

淮山作用： 增加汤料的滋补功效。

甘草作用： 香味很轻微，甜味明显，主要调节卤水或者酱汤的复合味。

罗汉果作用： 调节卤水或者香辣汤料的润口感，或用来制作爽口、润口的炖汤。

4. 地椒是什么东西

小麦生长时间4小时。

一个种子能收货10~20，种子回收率是玩家耕地的四分之一。玩家要是拥有满级抽水机的话，会更好种植农作物小麦

一、菜品(8种)

1、小虾小丸子=小麦+小龙虾(食物+65， 1极耐力buff)。

2、香炸龙虾球=小麦+小龙虾+百里香(食物+80，水分-5)。

3、干煸豆角=黄豆+辣椒+生猪排(食物+50)。

4、麻婆豆腐=黄豆+辣椒+胡椒(食物+55)。

5. 地辣椒功效与作用

不提倡盲目撒施生石灰。

6. 地椒子功效作用吃法

百里香（学名：Thymus mongolicus Ronn），半灌木，叶为卵圆形，花序头状，花萼管状钟形或狭钟形，花冠紫红、紫或淡紫、粉红色，花期7-8月，小坚果近圆形或卵圆形。

可作为食材，欧洲烹饪常用香料，味道辛香，用来加在炖肉、蛋或汤中。欧洲传统上认为百里香象征勇气，所以中世纪经常用它赠给出征的骑士。

在中国称为地椒、地花椒、山椒、山胡椒、麝香草等，产于西北地区。元朝的《居家必用事类全集》中，记有用百里香加入驼峰驼蹄调味。李时珍《本草纲目》记载：“味微辛，土人以煮羊肉食，香美。”百里香原产于南欧，被作为一种美食的香料而广泛种植。

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