植物和粮食图片(粗粮植物图)
1. 粗粮植物图
吃五谷杂粮确实对头发还是非常有好处的。《黄帝内经》中认为五谷即“粳米、小豆、麦、大豆、黄黍”，提出了“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补精益气”的饮食调养的原则，是古代人吃饭最信奉的学问。到了今天还可以很容易吃到的全谷杂粮有：
全谷根茎类：稻米、糙米、黑米、黄米、小米、玉米、大麦、小麦、荞麦、燕麦、大豆、绿豆、红豆、薏仁、莲子、栗子、菱角、地瓜、芋头、山药、南瓜
豆类：黄豆、毛豆
油脂类：核桃、坚果、黑芝麻、花生
豆类含有多种人体必需氨基酸，但是缺乏甲硫氨酸，甲硫氨酸在谷类中含量丰富；谷类含有多种氨基酸，但是缺乏赖氨酸，赖氨酸在豆类中含量很丰富。所以，谷类和豆类一同烹煮，可以摄取到完整的氨基酸，对健康非常有好处。古人延续几千年的饮食习惯是有科学道理的。
此外，纯天然全谷杂粮，由于没有加工时间、温度及机械破坏等人为的工序，营养素保存的比较完整，具有丰富的维生素、微量元素、植物纤维，是天然降脂食物和抗癌食物，增加肠胃消化能力，这些好处都是很多加工食物和水果蔬菜中没有的。
吃全谷杂粮的方法也很多，你可以直接用一些糙米、小米煮米饭吃，也能自己做一些大豆汤、莲子汤，但是最推荐的还是杂粮粥。为什么是杂粮粥呢？第一是你煮粥的时间很长，纯天然的杂粮一般比较偏硬、难消化，煮粥把这个问题解决了，你煮个一小时，营养全出来了。第二个原因是煮粥可以搭配很多食材，做饭如果做得花里胡哨的，会很奇怪，口感也接受不了，煮粥不一样，食材越多，它的口感反而越好，是个高明的办法。
今天推荐你一种杂粮粥，不管有没有烹饪功底，还是比较容易学会的！
第一步：选材
最经典的五种食材是薏仁、糙米、红豆、绿豆、黑米，基本涵盖了五谷杂粮中所能提供的绝大多数营养，而且贵在常见易得，即使不单纯为了杂粮粥，这些食材也是可以经常食用的。
小贴士：有条件最好买新鲜的来自己配，超市里有直接配好的杂粮，虽然方便但是多多少少不够新鲜。
第二步：清洗和浸泡
全谷杂粮有一个很大的特点就是未经过加工。以糙米为例，普通的米你洗一洗就可以蒸饭了，但是用糙米蒸饭是很难蒸软的，很容易半生不熟，所以做杂粮粥之前一定要浸泡一段时间。浸泡的时间以3~4小时为最佳，时间过短浸泡效果一般，时间太长营养会流失。
小贴士：食材要先洗干净再泡，泡的水可以直接倒进电饭煲内煮，最大限度留住营养。
第三步：煮粥
煮粥是有学问的，给大家推荐两种种煮粥方式：
第一种是老火粥。长时间的煲粥，米完完全全的融化在粥中，一般适合肉类的粥。
第二种是生滚粥。先煮好一锅粥，再加入其它食材烹饪即可上桌，最经典的皮蛋瘦肉粥就是这种做法。
那么杂粮粥呢？介于两者之间，首先不能煮的太烂，太烂营养就破坏了，而且口感会难吃；其次五种杂粮一般没有先后顺序，一起煮，做法比较无脑。如果用电饭锅煮，杂粮和水的比例在1比4左右就可以了，根据自己的喜好可以适当减少或增多水的比例。
现在很多电饭锅都是专门煮粥的功能，很智能，注意水的比例一般就没什么问题，如果是比较简单的电饭锅，或者用砂锅煮粥，就要注意搅拌和大小火的转换了，先大火再小火，煮得更充分自然。
小贴士：新手最容易犯的错误就是粥煮得太稠了，和米饭一样，可以适当比自己预期多加一些水，即使煮到一半感觉水少了，再加点水也是可以的，但是不要等煮到结束了再加水，那样的话还要多煮一段时间，食材都煮烂了。
这个就是杂粮粥的做法，非常简单，而且好处也是公认的。只要家里有电饭锅、去超市买一些食材，不管是单身打工者，还是夫妻小两口都可以偶尔做一些粥换换胃口，虽然有些人不喜欢杂粮粥的口感，但是养胃、促消化、对头发也有好处，不妨回复试一下！
2. 粗粮菜品图片
【菜品名称】：粗粮饭团:
【所需食材】：糙米120-150g、大米70-100g、玉米渣15-30g、黑米100-120g、薏米40-60g、红豆20-40g、醋3-5ml、燕麦8-10g（大家也可以添加一些自己喜欢的食材，比如青豆、绿豆等）。
【烹饪步骤】：1、把我们要用到的所有食材和配料都准备好，醋，薏米，燕麦，红豆，玉米茬子，黑米，糙米，大米，把所有的食材都冲洗干净，多洗几遍。（把里面的杂质和尘土都洗干净，确保米里面没有多余的杂质，这样口感会更好一些。）
2、准备一个干净的器皿，把所有洗干净的食材都放到器皿里，在到上适量的清水/温水（最好是到入温水，这样等煮好的时候吃起来会更加软糯鲜美。）浸泡4-5个小时左右。
3、等所有的食材都浸泡好以后一起到进电饭煲里，把浸泡的水也一起倒进去，再加入5-8ml的醋。
4、盖上电饭煲的盖子，如果有蒸煮五谷的选项直接煮就可以了，等到食物都煮好以后把食材取出来分成8-12份，先放在一边，放至温热，在准备数份保鲜膜，把煮好的粗粮饭团包裹起来，尽量包的圆一些，这样就可以随吃随拿了，非常方便。
3. 杂粮植物图片
是的，黍子是粗粮。
黍子，单子叶禾本科植物，生长在北方，耐干旱，一年生栽培作物，民间称为黍子、黍谷，有的地方因为多用黍米酿酒，又称为“酒米”，籽实淡黄色，常用来做黄糕和酿酒。
黍是一种粮食作物，与稻类相似，俗称黄米，黍米是黍加工成的粒状产品，黍米粘性次于糯米，红黍米粘性最强，可以煮粥，黍子去皮后磨面做成黄糕，可以油炸也可以直接吃。
4. 各类粗粮图片
粗粮： 粗粮有小米、黄米、大麦、荞麦、玉米、高粱、青稞、黄豆、毛豆、蚕豆、红小豆、豌豆、土豆、山药、栗子、菱角、花生米、芝麻。
细粮： 稻米、小麦。稻米又分为大米和糯米。
拓展资料
由于加工简单，粗粮的口感有些粗糙，但也正因为如此，粗粮中保存了许多细粮中没有或者含量较少的精品成分。粗粮含有丰富的不可溶性纤维素，有利于保障消化系统正常运转。它与可溶性纤维素协同工作，可降低血液中低密度胆固醇和三酰甘油的浓度。延长食物在胃里面的停留时间，延迟饭后葡萄糖吸收的速度，从而降低高血压、糖尿病和心脑血管疾病的风险。
大米和小麦，是世界上仅有的两种能做成“细粮”的粮食。白米很容易煮熟，煮好之后颜色洁白晶莹，口感非常柔软。白面做成各种食物之后柔韧可口，特别是发面之后松软有弹性。粗粮是不可能达到这种口感的。所以，人们只要一吃到“细粮”，就对难煮熟又需要咀嚼半天的粗粮充满了厌弃情绪。
除了白米和白面，其他所有的粮食，包括没有碾白的糙米和全麦，以及有色的黑米、紫米、红米等，都叫作粗粮。细粮的口感比粗粮的要好，但细粮由于经过精制，营养成分流失较多，营养价值没有粗粮高。因此，我们平日里不宜长期吃细粮，而应粗细粮搭配，更好地保证营养均衡。
粗粮中含有较多的食物纤维，有利于解除老年性便秘。但长期进食过多的高纤维食物，会使老年人的蛋白质补充受阻，脂肪摄入量大减，微量元素缺乏，以致心脏、骨骼等脏器功能以及造血功能受到影响，发生贫血，降低人体免疫力。
玉米、小米、大豆等单独食用不如将它们按一定比例混合食用营养价值高，因为混合可以使蛋白质起到互补作用。我们在日常生活中常吃的腊八粥、八宝粥、大米小米粥、荞麦面白面馒头、豆面白面面条等，都是很科学的粗细粮搭配混吃食物。
另外，在吃粗粮的同时要及时补充矿物质。荞麦、燕麦、玉米中的植酸含量较高，会阻碍钙、铁、锌、磷的吸收，影响肠道内矿物质的代谢水平，所以老年人吃粗粮时应增加对这些矿物质的摄入。
5. 粗粮主食图片大全
河北省。河北的主要食物是粗粮，因为河北地处平原地区，农作物主要是小麦，玉米谷物。所以河北人以面食为主，吃面条，包饺子，烙饼秋季的话生产一些玉米，玉米目前也是人。不可缺少的一种食物，里面含有微量元素和维生素B类之类的，所以人们适当的吃一些玉米粗粮是有好处的，荤素搭配粗细搭配，这样有利于人的身体健康。
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