哪些花可以吃?
一、哪些花可以吃?
映山红。割草的时候折了生吃。酸,甜,脆。
南瓜花。爆炒,加切碎的青椒。软。
栀子花。用开水烫过,在冷水中泡一天,炒吃。香。
木槿。鲜炒。软滑。木槿夹篱笆,开花时极美。扦插可以成活,乡人称为菜花树。木槿花我已二十年没吃过了。
阳雀花。学名锦鸡儿。叶小,腋间有刺,生林下阴湿处。阳雀花炒鸡蛋,妈妈说可治头痛。
野天麻花。有人叫夜来香,学名不详。叫夜来香的植物多,这是草本,花红色,炒鸡蛋吃味道美。
洋槐花。洋槐花美如梦,清香一夏。白里透着淡绿的花瓣,纯洁如年少时的爱情。书上说它能吃,我不攀折它,让它点缀在屋前。
桂花。桂花虬枝铁干,中秋前后,老叶间结满米粒大的黄色花朵,花香如醇。桂花糖,桂花茶,我未曾吃过。上海产的桂花陈酿,不知不觉就喝醉了。
茉莉。阳台上一株茉莉,迎风婀娜。我不愿摘下一朵放进茶杯。
野菊花。金黄的野菊花开遍山坡,田埂,把我的家乡打扮得灿烂。浓郁的香气是属于田野的。每年夏天都要买野菊花冲凉茶吃,气清,有丝丝甜味。
鸡冠花。鸡冠花熬瘦肉汤,滋补。煮过的鸡冠花可嚼食,鲜美。
金针花。将未开的金针花带露采撷,十条二十条就够了,素炒,上桌。口间轻轻地一嚼,将春天都咬得生疼。
二、有哪些花是可以吃的?
鸡冠花可以炒菜,芦荟、仙人掌(食用型的)都可以吃。景天三七嫩头、紫三七、藤三七嫩叶嫩头都可以吃,紫苏也可以吃。薄荷可以泡茶、藿香可以泡茶。
三、哪些鲜花可直接食用
在日常种植的花朵中,有些是可以食用的,如:白兰花、石榴花、连翘花、金银花、扶桑花、桂花、月季、茉莉花都无毒,可食可入药。
香花有:茉莉、水仙、月季、桂花、瑞香、兰花、白兰花、百合花、丁香、含笑、金银花、米兰等。
常见可以食用的花:菊花、玫瑰、茉莉、桂花、荷花、樱花、兰花、金针花、油菜花、康乃馨、花椰菜、洛神花,栀子花等。
但是一般都不是直接食用哦。
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