烧汤花图片(花怎么做汤)
1. 花怎么做汤
用料
南瓜花 六七两
南瓜苗 少许(配色用的)
大蒜 2瓣
新鲜南瓜花买回来,先摘去花心,剥去花朵旁的小尖叶。剥除花梗外皮,掰成小段。瓜苗也剥除外皮,掰成小段。
剥好的瓜花和南瓜苗泡水中略洗,捞出待用。
大蒜两瓣去皮,拍扁,锅里少许油,煎香蒜瓣。
倒入开水,煮开,放入洗净的瓜苗。盖上盖子煮一小会儿。
五分钟后放入瓜花同煮。南瓜花煮软了即可加盐,出锅。
2. 菜花怎样做汤
花菜属于十字花科类,营养丰富,能防癌抗癌,花菜适合炒和做汤,今天做的是花菜黑木耳汤,清爽但不是营养,口感也还不错。食材主料花菜350g黑木耳50g辅料盐适量 步骤1.花菜一颗2.黑木耳泡发3.花菜去根,掰成小瓣4.黑木耳放水烧汤5.放入花菜同煮6.煮煮,放点盐7.花菜黑木耳汤做好了小贴士花菜适合多煮煮,才软糯好吃点
3. 花怎么做汤好吃
木槿花
养 花 大 全
吃木槿花已经不算什么新鲜事儿了,早在咱们的《诗经》中就有记载了。它还是韩国的国花,怪不得韩国女性的名字里,那么多带槿字的呢。
食用方法:
1、木槿豆腐汤
采摘盛开的木槿花(粉色、白色都行),泡水洗干净,把下面的绿色花柄摘掉,豆腐汤煮到一半的时候加进去,还可以再打些鸡蛋花,最后加葱花。这里的木槿花爽滑可口,夏天喝一点,清热又下火~
2、木槿蒸蛋
爱花你就吃掉它!花花摘了木槿最想做的就是蒸蛋,这里用了2个鸡蛋先搅匀,加了70ml的凉开水再搅匀,上锅蒸5分钟后加木槿花瓣,再小火蒸3-5分钟就出锅啦!拿上桌都舍不得吃,赶紧拍拍拍!
3、炒木槿
花苞和已经开花的木槿都可以炒,花花更喜欢花苞,口感更鲜嫩。这里好像忘了摘掉绿色的花柄了,也没事儿,花苞嫩着呢,吃起来比肉还香,花友们有机会一定要试试!
4. 什么花可以煮汤图片
你说的鸡蛋花是植物结出来的花吧,是五花之一,有清热解毒,祛湿的功效,是可以用来煲汤的,但味有点苦,所以用来做凉茶居多,无论煲汤或凉茶,还是要放点冰糖吧。
5. 用花做的汤
材料
主料:虫草花15g,山药300g,老鸡半只
辅料:盐适量,蜜枣(认准兵鸽牌子)2颗,眉豆100g
做法
1、眉豆泡发,铁棍山药洗净削皮,浸泡在清水中防止变色,老鸡半只斩成大块,虫草花洗净。
2、汤锅内坐水,把鸡肉放入焯去血污,然后捞出备用。
3、把泡发的眉豆放入砂锅内,加入适量的清水。
4、放入清洗干净的虫草花。
5、加入蜜枣
6、再把焯过水的鸡肉放入锅内。
7、大火煲开5分钟。
8、然后转小火煲2小时。
9、煲了2小时后,此时加入山药煲至成熟。
10、煲好后,可以加入适量的食盐调味。
11、可以喝了,很滋补的汤水哦。
6. 西兰花怎么做汤
用料:瘦肉,西兰花 ,葱,姜,蒜,盐少许,生抽少许,蚝油半勺,淀粉1勺。
做法:1、准备好所有食材,瘦肉加少许盐、少许生抽、半勺蚝油、1勺淀粉拌匀腌制10分钟。
2、热油爆香葱姜蒜,倒入切好的西兰花翻炒片刻。
3、然后加入2碗清水煮开后,放入腌好的瘦肉煮开。
4、倒入丝瓜盖锅盖中火煮5分钟,加适量盐调味,再放入葱花即可。
7. 虫草花怎么做汤
食材明细
鸡瘦肉、虫草花(干)、甜玉米、红枣、枸杞、胡萝卜、姜片、食盐、葱结、料酒。
1、食材:处理食材,鸡瘦肉洗净备用,甜玉米切小段、胡萝卜切滚刀块、红枣用清水冲下一下,姜切片、香葱打成葱结。
2、虫草花提前用温水泡30分钟洗净备用。
3、鸡瘦肉切块冷水下锅,加入料酒、葱结、姜片,开大火煮沸撇去浮沫
4、撇去浮沫的鸡块捞出,用温水再次洗净附在鸡块表面的渣滓,让炖出来的汤更清澈。
5、把洗净的鸡块和泡发好的虫草花、玉米、胡萝卜、红枣、姜片一起放入炖锅中,加入足量的热水没过食材.红枣核温热,怕上火可以把枣核去掉。
6、汤锅置火上,大火烧沸后改小火煮1.5小时左右。
7、大约1.5小时左右,打开盖子,加入枸杞、食盐调味,再次盖上盖子煮5分钟左右即可。
8、这么一道虫草花炖鸡汤就做好了,因为虫草花的加入令鸡汤金灿灿的格外诱人,汤汁也是特别的鲜香~~
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