辣椒切花图片(红辣椒切花)
1. 红辣椒切花
一、榨菜炒鸡蛋
榨菜炒鸡蛋主要鸡蛋、榨菜、芹菜为材料,是一道做起来很简单的家常菜。
制作步骤:
1、鸡蛋打散,芹菜洗净切段,蒜切片,榨菜洗净切丝,葱切段
2、烧热炒锅倒入油,蒜片爆香
3、放入榨菜翻炒至熟,盛出备用
4、锅内加少许油,倒入鸡蛋液翻炒
5、加入炒好的榨菜,放入芹菜、葱段,添加生抽继续翻炒
6、最后加盐调味即可出锅
简单的榨菜炒鸡蛋完美出锅,想不到榨菜还有这样的做法吧,你也来试试呗。
二、榨菜炒香干
榨菜炒香干以香干、榨菜、青椒等材料制作而成。
制作步骤:
1、榨菜切丝,青椒切条,香干洗净切丁,葱切段
2、烧一锅热水,放进香干焯水,盛出沥干水分
3、炒锅烧热倒入食用油,爆香葱段
4、放入榨菜,小火翻炒
5、加入香干翻炒片刻,加入青椒继续翻炒
6、添加胡椒粉、鸡粉、生抽,倒入适量清水炒匀
7、出锅前加入适量盐调味即可
这道榨菜炒香干就做好了,即使只有这一道菜,也能让你多吃一碗饭。
三、香菇榨菜
香菇榨菜以香菇、榨菜为主料,以红辣椒为辅料制作而成。
难易指数
制作步骤:
1、榨菜去皮洗净切丝,红辣椒切条,葱切花,蒜切片,葱切段
2、香菇洗净切块,烧开水将香菇焯水
3、烧热锅倒入油,爆香葱段、蒜片,放入香菇翻炒至软
4、加入蚝油,放入榨菜继续翻炒
5、放入红辣椒炒匀
6、加适量盐调味,最后加入葱花即可
香菇榨菜色泽鲜艳,吃起来味道很不错,是一道很容易做的小炒。
四、榨菜肉丝
榨菜肉丝主要以榨菜、瘦肉、香菜等材料制作而成。
制作步骤:
1、榨菜洗净切条,瘦肉洗净切丝,姜切丝,香菜洗净切段
2、把切好的榨菜浸泡在水中15分钟,捞出沥干备用
3、炒锅烧热倒油,姜丝爆香,加入肉丝翻炒至熟
4、放入榨菜,添加老抽、蚝油继续翻炒
5、最后添加盐调味,出锅前撒上香菜即可
榨菜肉丝制作简单,是一道十分下饭的菜品。
五、榨菜肉末蒸豆腐
榨菜肉末蒸豆腐以五花肉、豆腐和榨菜制作而成。
制作步骤:
1、豆腐切块,葱姜切末,五花肉剁成末,葱切花,榨菜切小段
2、用盐将肉末腌制5分钟
3、准备一个小盆,放入豆腐,把切成小段的榨菜撒在豆腐块上
4、炒锅烧热倒油,爆香葱姜,放入肉末炒匀
5、添加盐、蚝油、生抽翻炒,倒入高汤烧煮开
6、把烧好的肉末汤浇在榨菜豆腐里
7、把装有榨菜豆腐肉末的盆放进蒸锅蒸熟
8、整好后撒上葱花即可
榨菜肉末蒸豆腐是一道十分可口的美味,操作简单,赶快来试试吧!
2. 辣椒切花图片大全
3-5天。切开的彩椒断面用保鲜膜将其密封好后放入冰箱的冷藏室内保存即可,可以防止与空气的过多接触产生细菌等,也可以锁住彩椒内部的水分使其不会变得干瘪。
若是温度适宜也可以包裹好后放置于室温下保存,可以防2-3天左右。
3. 红尖椒切花
食材用料
草鱼
1条
蒜
20克
葱
30克
料酒
20克
生姜
30克
生抽
50克
白胡椒粉
15克
红辣椒
3条
干香菇
10克
碗中加入干香菇,倒水泡发20分钟,葱白切段备用,葱叶切成葱花备用,生姜切片备用,蒜切片备用,红辣椒切碎备用,鱼切下头和尾,身体部分从背部下刀切块,保持肚子部分不切断。
切好的蒜片、姜片、葱段、香菇平铺在盘子底部,鱼盘成圈,摆在盘内,鱼头和鱼尾摆在中间,切口处放上红辣椒碎,倒入料酒、生抽和白胡椒粉,大火蒸10分钟取出,最后撒上葱花即可,完成。
4. 辣椒花式切法
青椒(半斤)、豆豉(一抓)
1、第一步:辣椒去籽去蒂再用刀被拍软。
2、第二步:大蒜切片,豆鼓一大勺,姜切碎。
3、锅里入油,下辣椒炸到皮微微起皱,接着放入蒜 姜 豆鼓一起炒香,调入调料,辣椒变软入味即可出锅。
4、最后撒点葱点缀。
5. 红辣椒切花刀
主料:茄子(1个)
辅料:芝麻油(少许)、醋(2克)、鸡蛋(1个)、酱油(10克)、料酒(3克)、尖椒(1个)、食盐(3克)、淀粉(8克)、葱白(1段)
1. 备好所有主要食料
2. 茄子削皮去蒂,切成大厚片,一般切成个三四片就差不多了,然后大片两而横竖切花刀,切记,是面积大的那两面,不是边上那两面
3. 切完花刀茄子平放中间切成两半,然后用刀45度角切斜厚片,自己掌握,个人感觉1.5公分比较合适,不然炸不透。
4. 肉切片,因为这个只是点缀和提味的作用,所以不用太过摆弄,如果肉比较干就放点水打一打,放一点蛋清,抓点干淀粉完事。尖椒切角,西红柿切小块,葱切驴耳朵,蒜拍开连着就可以了。
5. 茄子上撒一些淀粉拌匀,这样在炸的时候可以少吸些油,不过不能太多,不然出来口感是粘的
6. 坐油锅,八成热下茄子炸,一直大火,因为家里火小,如果家里火也大就开始大火,然后中小火炸,反正得炸透了,不然硬,到金黄色时放拍好的蒜放进去炸一下立刻捞出来,这样炒出来整个菜蒜味会很妙,注意茄子捞时最好用铲子挤挤油
7. 炸完的茄子和蒜
8. 坐少许油,下肉片和葱、姜炒香,然后放尖椒角和西红柿再炒热
9. 最后下茄子炒几下,倒调好的汁(味汁的做法是:酱油10 盐3 白糖5 ,醋一点 香油、胡椒粉、料酒、淀粉各少许),快速炒开,出锅
6. 切红辣椒图片
把萝卜切4厘米长的段,削去皮,把萝卜段竖起,在原剖面上切出十字花,但不要切放透,底下剩出0.3厘米左右使之不散。
把划好的刀痕的萝卜放到盐水里腌一下,然后取出来,抖散,用手压出水分,并使之形成菊花形。
把红辣椒切成小段使之形成一个个红色的小圈,去掉籽。
把醋,白糖和盐兑成醋水汁,将腌好的萝卜泡进去。
等醋味充分地渗进萝卜里后,把切好的红辣椒圈摆到萝卜花的中心,做出菊花状
7. 红辣椒怎么切花
切果类 以果形美丽、奇特、色彩丰富的果实作为离体的植物材料的主体,如五色椒、冬珊瑚、火棘、葫芦类、柑橘、石榴等。 其色彩鲜艳,果形各异。切果多用作插花和花卉装饰的主材或配材。如火棘(又称红果)、金橘、海棠果、金银木、山楂、南天竹、石榴、葡萄、乳茄、观赏辣椒等。
8. 红辣椒切花式摆盘
肉选择带了一点肥肉加皮皮的;红辣椒选择肉椒,不辣的那种。姜和蒜都切成豆丁状;先把肉整块放入沸水中煮一下,煮熟一点,回锅肉一般都有这个流程;然后把肉拿出来切成片。
4、这个时候,在锅中不要放油,直接放入红辣椒,各种翻滚炒一下;也是把红辣椒炒熟一点;然后再放在盘中,备用;在所有的一切就绪后,在锅中放入油,等油热后,让入切好的肉片,稍微把油榨一点出来,然后把肉放在一边,再放入姜和蒜,把他们爆香。
9. 红椒花式切法
1、要用熟青椒。熟青椒是深绿色的,并且质感结实。
用尽可能新鲜的辣椒。在自己耕种的菜园里成熟的辣椒是最好的。但是只要你能选到状况不错的辣椒也可以从商店里买。
如果你不能马上冷冻这些青椒的话,暂时先把它们冷藏起来,然后在一天内把它们冷冻。
不要用那些颜色寡淡、有软斑或者其他腐斑的辣椒;还有那些熟透的和放了好几天的辣椒。
2、彻底清洗这些青椒,在冷水或者温水中清洗它们。
用你的手指轻轻地把附着在辣椒上的脏污刷净。避免用蔬果刷来刷洗它们,因为蔬果刷上坚硬的刷毛可能会碰坏或者损伤辣椒表皮。
用干净的厨房擦纸把它们擦干。
3、去除辣椒籽,把它们切成你想要的切片。尽可能把辣椒茎和辣椒籽去除完全,把辣椒对半切开。
用一个锋利的削皮刀把辣椒茎绕切下来。慢慢把辣椒茎拿出来,在这个过程中去除掉大多辣椒籽。
把青椒横切成左右两瓣,每一瓣都要用水清洗以去除残留的籽。有必要的话,你可以用削皮刀把粘附了辣椒籽的剩余部分切除。
你可以就切成两半或者也可以把这些辣椒切得更小。比方说你可以把它们切成1.27厘米的小方片、细条或者切成薄薄的小环。精确的切法是个人喜好的问题,也应依据它们解冻之后用于烹饪的形式。
10. 辣椒怎么切花
用料
青椒
8个
镇江香醋
1锅铲
糖
4-6勺(根据口味调整)
盐
半小勺
生抽
1锅铲
水
半小碗
糖醋青椒的做法步骤
步骤 1
青椒去蒂、去籽、去白色筋膜,切成片,并用刀背将青椒片拍一拍,或者用手捏一捏青椒片。
步骤 2
锅里倒油,倒入比平时炒素菜多一些的油。然后大火煸青椒,煸的时间久一些,直到青椒煸的基本软掉。这一步是为了去辣去涩!
步骤 3
倒入一锅铲生抽,一锅铲香醋,一小碗水,水开后稍微煮一会。
步骤 4
最后加入4-6勺糖(糖的量根据自己情况来定,糖比平时炒菜要多,糖和醋的比例一般是1:1,调出来的糖醋味最好吃),并大火收汁即可。盐度不够可以加半小勺盐。
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