花材采购时一般可以从什么观察判断花材品质(简述花材购买的常识)

1. 花材采购时一般可以从什么观察判断花材品质

购买的花卉可计入在—“管理费用”;二级科目可写“一般办公费”、“其他费用”等都可以入账;如果金额较大,建议单独设置绿化费、装饰等科目独立

购买的花卉可计入在—“管理费用”;二级科目可写“一般办公费”、“其他费用”等都可以入账;如果金额较大,建议单独设置绿化费、装饰等科目独立核算。

2. 简述花材购买的常识

1、首先推荐鲜花，或者花卉绿植。因为，一般来讲，新居都是新装修而成，往往经过油漆的刷图，会产生一些室内环境污染，那么假如能送一些既可以改善家庭新居污染的花卉，又包含财源广进的绿植，那是再好不过的了，一举两得。尤其是一盆能改善新居环境的绿色植物无论是送给朋友，还是送给自己都将是恭贺乔迁之喜的最好的礼物。可以赠送富贵竹，绿萝灯。

2、绿色的植物相比，鲜花更有生气，也更烘托出喜洋洋的节日气氛，所以赠送鲜花也是一种的选择，你可以赠送扶郎花，玫瑰，百合等等，颜色较为鲜艳的，绝对能帮助到你哦。

3. 如何判断花材是否新鲜

鲜艳和标准的区别：鲜艳指的是新鲜、亮丽，鲜艳夺目；而标准则是要求，也是依据。事实上，鲜艳和标准这两个词语都是日常工作生活中经常使用的词语，两个词语的意思没有相近之处，在现实工作生活中，鲜艳多用于花卉新鲜，鲜艳夺目；而标准则是多用于做人做事的依据和要求。

4. 选择花材时主要应从以下哪些方面进行考虑

早期的园林植物育种多从天然授粉实生后代中选择观赏价值较高的自然变异，从而培育新品种。如中国在唐、宋时即通过这一途径选育了重瓣、大花的菊花、牡丹、芍药新品种。稍后又在牡丹、菊花等的育种中应用芽变选种。到明、清时期，中国园林植物育种已达相当高的水平。明代选育成的蔷薇、月季品种类型约20个，清初凤仙花品种多达233个，内有很多奇品,实为18世纪中国花卉育种的里程碑。

18世纪末以后,中国园林植物种质资源陆续外流,不论栽培花卉品种或野生花草原种，均被欧美国家引种并大量利用作为育种的原始材料，从而使世界园林植物的栽培种类和品种在数量上大大增加，在质量上显著提高。[1]

5. 花材的采集最好在何时进行

干花，是鲜花经过干燥处理后的花朵、叶片和果实的总称。

它既具有大自然赋予鲜花的真、善、美的风韵，又兼有“人造花”持久不凋的特点，自然质朴，令人喜爱。鲜花干制的方法较多，主要有自然干燥法、常温压制法、沙（硼砂）干燥法、干燥剂包埋法、甘油干燥法、微波炉干燥法等。家庭制作干花，因受设备等条件限制，可采用简便易行的两种方法。（1）自然干燥法。此法是将鲜花材料放在凉爽、黑暗、干燥、洁净和空气流通处，令其自然风干。它适合含纤维素较多的草花，制作立体干花时使用。制作方法是：于早晨露水干后采集花材。采收后把茎切成所需要的长度，除去少量叶片和多余的侧枝以及损伤的部分，用细线绳扎成适当的花束，让花朵朝下悬挂在铁丝上。随着花卉的干燥，原来扎好的花束很容易松脱，因此需要随时注意将其扎紧。待花枝彻底干燥后喷上抗蒸腾剂，装入大盒子里备用。对于一些花瓣单薄柔嫩，悬垂倒挂容易翻卷变形的花材，可采用平托干燥法，即选用金属组织网或其他有孔的平板材料，将花枝下端垂直穿过网眼，使花朵端正舒展地平托在网片之上，令其自然风干。（2）常温压制法。此法是制作平面干花常用的一种方法。将花枝放入吸湿纸内，放在平板上，上面压以重物（如石块、砖头等），将其放置在空气流通处，自信以其自然干燥即可。大量生产干花时可用标本夹代替重物。使用此法要注意，在压后的1－3天，需及时更换吸湿纸。此法也可与加温快速干燥结合进行，即在鲜花压后的第二天，或即将干燥时，用电熨斗将夹花的吸湿纸轻轻烙几下，然后再照常压好，待其彻底干燥。这样不仅干燥速度快，而且还能起到杀虫灭菌作用，有利于干燥花的保存。但有些花卉，如兰科植物等遇到高温花朵就会褪色，这类花卉就不宜使用加温的方法。

6. 花材的选购要注意哪些问题

花市、花店里常见的百合，扶郎（也叫非洲菊），玫瑰这三种花花形面积较大是用来做焦点花，也叫主花材。

唐菖蒲（剑兰），金鱼草（龙口花），紫罗兰，黄鸟蕉，鹤望兰这些花呈线条状，称线状花材，常用来做框架花。另外还有剑叶，富贵竹，散尾葵等叶材，也常用来做线状材料。

康乃馨、洋桔梗、六出花等花形相对于以上几种主花材较小的，称为填充花材，是在主花材和线状花材做出基本造型后，在空的地方填充用的。另外的还有小菊、孔雀草、满天星、情人草、水晶草、黄莺（一支黄）等等，可以做填充的叶材有海桐叶，金边黄杨，常春藤等等。

以上都是常见的花材，另外还有绣球，帝王花等等很多。这里就不一一写清楚了。

插花用到的工具要比花店用到的工具少很多

通常是一把剪刀或者小的弯刀（建议初学者使用剪刀，类似于做菜时候用的那种也可以，最好是专业的枝剪）

花泥或者花插（即中国传统插花工具——剑山）

花器（花盆，花瓶之类，使用花泥要保证该花器承载的水可以让花泥吸到，使用剑山，水面的高度要没过剑山）用篮子做花器，里面还要垫塑料纸，防漏水。

如果用到非洲菊还需要准备绿铅丝，做穿心，以便非洲菊坳造型

另外可能用到的还有绿胶带，花不小心折了，可以用绿胶带绑牢固定，不过时间久了花还是会脱水，只适合临时展示使用。

浸花泥，花泥是绿绿的，类似泡沫塑料一样的东西，泡沫塑料也可以用来插花，和泡沫塑料不同的是，花泥会吸水，使得插在花泥里的植物也吸到水，以便维持它们的生命。花泥是放在比他大的水盆里，让他自然吸水，然后下沉。这样里面才会充满水分。

7. 花材采购时一般可以从什么观察判断花材品质好坏

鲜花保鲜其实就是三个问题：营养、杀菌、控制乙烯。营养目的是让花开的更好，更长，更艳，一般使用蔗糖。杀菌是为了杀灭瓶插液中的细菌，防止细菌进入花的导管而堵塞造成无法吸水进而蔫萎。控制乙烯是防止花朵开放的过快，一般是用银盐类。任何网上所谓的保鲜方式无外乎和这三条有关。但是很多做法都会适得其反。

糖类一定不要加，这会造成瓶插液细菌数量急剧上升，进而造成导管堵塞而花朵蔫萎。在没有保鲜剂的情况下，最保险的做法就是在瓶插液里加几滴84消毒液，几滴哦，不能多，多了花就退色了。其他的就不用试了。

最理想的就是专业的鲜花保鲜剂，比如说荷兰的可利鲜。可利鲜有两种，一种叫清凉小袋，通用型，一袋兑500毫升水；一种叫百合专用保鲜剂，量是通用型的一倍，兑1000毫升水，说是百合专用，其实是球根类花卉专用，比如说六初花、郁金香、鸢尾等等都应该使用百合专用的保鲜剂。只要按比例调配，基本上水不浑浊就不用换水，瓶插液不足时补充就好。

最后说下花买回家后的处理步骤：

1、彻底清洗花瓶，家里有84的话用一点84，彻底杀菌。

2、调配保鲜剂，按比例调配好，放入清洗后的花瓶里。

3、最后处理花，每支花去掉花瓶口以下的叶子，45度斜剪根后马上放到花瓶里，不要耽误，是马上，放在外面即使是一分钟，都需要重新剪根。这是为了防止气阻，就是空气进入花的导管而造成导管堵塞无法吸水。

最后：鲜花不要放在：成熟的水果附近、阳光直射的位置、空调暖气的出风口附近，经常保持空气流通、插花时花和花之间有一定的距离以便空气流动同样是非常重要的。

只要是采购的花“足够新鲜”（这个是一切的前提），按以上方式处理，大多数花可以保持一周以上。

8. 花材选购的标准是

花卉在礼仪交往中的作用随着社会文明程度的加深而越来越大，并成为社会交际中的一个重要工具。花卉在礼仪交往中主要有以下几种应用形式：

1、花束：包括普通花束和新娘捧花。主要使用各类包装纸、丝带等配材，对组合好的鲜花进行各种不同风格的包装，单手可握，双手可捧。可用于迎送客人、访友、庆典仪式上的献花、馈赠礼品、结婚等场合。

2、插花：使用针盘、花瓶等容器将花材固定在花泥等固定物上，形成不同的风格。可用于办公室、餐厅、接待处、饭店前台、会议室等场所。

3、花篮：使用各式花篮，在篮内放入花泥，将鲜花插于花泥上，创作出不同风格的插花形式。可用于馈赠礼品、舞台摆放、厅堂装饰、庆典开幕以及追悼会等场合。可分为礼品花篮、庆典花篮、装饰花篮、悼念花篮等几个类型。

4、装饰花：包括胸花、头花、腕花、肩花等。一般用于出席各类大型集会、重要会议、晚会、开幕式、结婚典礼等场合佩戴于胸前、头上、腕上。只需较少的花材和配叶，制作出典雅大方的花型，起到装饰的效果。

5、礼品盆花：对种植于花盆中的观花、观叶、观果等花卉，进行礼品的包装，使之成为馈赠品。

9. 如何进行花材的采集与选购

干花，是鲜花经过干燥处理后的花朵、叶片和果实的总称。

它既具有大自然赋予鲜花的真、善、美的风韵，又兼有“人造花”持久不凋的特点，自然质朴，令人喜爱。鲜花干制的方法较多，主要有A自然干燥法、B常温压制法、C沙（硼砂）干燥法、D干燥剂包埋法、E甘油干燥法、F微波炉干燥法等。家庭制作干花，因受设备等条件限制，可采用简便易行的两种方法。A：自然干燥法。此法是将鲜花材料放在凉爽、黑暗、干燥、洁净和空气流通处，令其自然风干。它适合含纤维素较多的草花，制作立体干花时使用。制作方法是：于早晨露水干后采集花材。采收后把茎切成所需要的长度，除去少量叶片和多余的侧枝以及损伤的部分，用细线绳扎成适当的花束，在花还没有变色或焉的时候,就把花头朝下倒着悬挂于通风干燥的地方,不要晒太阳,容易变色,也不要把花挤的太紧密,容易霉变.常年生野花、绣球花、飞燕草、含羞草、艾菊等花,需用细麻线把他们扎成小把倒挂在衣钩或细绳上面,但一定要远离墙面。纸莎草、熏衣草、蒲苇花,插在敞口很大的容器里风干,使它们能成扇形摊开。有的花只需平摊着放到架子上即可。风干的时间随着花的类别、空气湿度和气温的变化而变化。在温暖、干燥的房间里,飞燕草只需两三天就变干了,但在温度稍低的棚子或杂用间里,就得要八至十天的时间。必须记住每隔两三天就要去看一看,闻一闻,如果你的花感觉纸那样脆了,便大功告成了,花干燥以后,如果要想叶片不易破碎,可喷点发胶之类的还会有香气呵（这种方法在气候干燥的北方很适用如果家是南方的,可以考虑用微波炉法）！随着花卉的干燥，原来扎好的花束很容易松脱，因此需要随时注意将其扎紧。或者待花枝彻底干燥后喷上抗蒸腾剂，装入大盒子里备用。对于一些花瓣单薄柔嫩，悬垂倒挂容易翻卷变形的花材，可采用平托干燥法，即选用金属组织网或其他有孔的平板材料，将花枝下端垂直穿过网眼，使花朵端正舒展地平托在网片之上，令其自然风干。B：常温压制法。此法是制作平面干花常用的一种方法。将花枝放入吸湿纸内，放在平板上，上面压以重物（如石块、砖头等），将其放置在空气流通处，自信以其自然干燥即可。大量生产干花时可用标本夹代替重物。使用此法要注意，在压后的1－3天，需及时更换吸湿纸。此法也可与加温快速干燥结合进行，即在鲜花压后的第二天，或即将干燥时，用电熨斗将夹花的吸湿纸轻轻烙几下，然后再照常压好，待其彻底干燥。这样不仅干燥速度快，而且还能起到杀虫灭菌作用，有利于干燥花的保存。但有些花卉，如兰科植物等遇到高温花朵就会褪色，这类花卉就不宜使用加温的方法。C：微波炉烘干 有些花用这种风干方式会变形,甚至会变质。如果你想要花干得更长些地话,不妨用微波炉来帮忙。把花放在微波炉内加热让其干燥，一般的鲜花瓣只需要几十秒钟的时间，整朵鲜花也只需几分钟，由于炉内温度很高，一要注意选择在高温下不会变色的品种；二要注意它的干燥时间，以免花朵被烧坏.所以这种方法关键要注意火候,不过我没试过,不知效果如何,有兴趣的朋友可以试试!不过不是所有的花都适合做成干花,象勿忘我和一些草类等含水量很少的花很容易做成干花也不易变色.用微波炉烘干是新出现的一种方法,特点是时间短,不需别的媒体。这种烘干方式适用于那些能风干花类,如百草、雏菊、玫瑰、金盏花等,还有一些草类如蒲苇、大蓟、纸莎草等。用微波炉烘干的时间依炉型、花的数量而定,有些浆果类在微波炉中容易破裂,所以首先将它们放在阴凉、干燥、通风的地方风干至少一星期。如果没有微波炉，又要尽快烘干，可以采取以下办法： 取一大小合适的纸盒，将洁净干燥的热细沙铺在盒底；将鲜花的花柄插入细沙中，使花直立向上，然后缓慢倒入热细沙直至将花全部淹没。1-2天花干后，捅破盒子，使细沙流尽。用毛笔除去余沙。将干花置入花瓶或其他容器。

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