大理牡丹花图片大全(牡丹花图片高清图片)
1. 牡丹花图片高清图片
牡丹鱼片是由川菜传统名菜“牡丹鸡片”演变而来，其工艺复杂、形态高雅别致，是川菜特别的鱼香味道，充分展示了川菜在味道之外在饮食文化方面更高的追求。
主料：草鱼1条
配料：生姜、葱白、柠檬、干淀粉（胡萝卜、芹菜叶适量做装饰）
调料：食盐、料酒、胡椒粉适量、鸡精少许
制作步骤：
1. 把草鱼去鳞杀好，注意鱼鳃还有鱼腹内的黑膜，要彻底去除干净。
2. 洗净的草鱼去头、去尾和鱼身的鱼鳃。
3. 从鱼头那头起刀，顺着鱼脊骨慢慢往尾巴那头片下鱼肉。
4. 片好一面后，翻面，同样方法片下另外一片鱼肉。
5. 从鱼背方向开始下刀，轻轻片下鱼腹上的大刺。
6. 去好鱼刺后，从鱼尾巴那头起刀，斜着把鱼肉片成鱼片。
7. 依次片好。
8. 切好的鱼片放入盆里，把葱白切段，生姜切厚片，然后拍碎加入鱼肉中。
9. 挤入少许柠檬制，调入一茶勺的食盐腌制底味。
10. 调入2汤勺的料酒。
11. 用筷子从底下往上翻着轻轻的翻拌匀，腌制半小时。（不要划圈搅拌或者用手使劲抓，那样会使鱼肉起胶，而变得黏乎乎的）
12. 先把干淀粉放在过滤勺里，均匀地筛在案板上。（因为用手撒粉的话比较不均匀，这样很方便）
13. 铺上腌制好的鱼片。
14. 再次用过滤勺在鱼片表面筛上一层淀粉。
15. 静至片刻，鱼肉的表面稍显潮湿。这时候淀粉会牢固的粘在鱼片上。
16. 锅中倒入适量油，油烧至6、7成热时，一片片的下入鱼片。
17. 炸至鱼肉8成熟时候捞出控油。
18. 再次把锅中的油加热到冒烟，下入鱼肉复炸一遍至表面金黄，捞出控干油份。
19. 直接摆盘上桌，胡萝卜、芹菜叶适量做装饰，然后调一碟自己喜欢的料汁，蘸着食用。也可以勾糖醋汁淋在“牡丹鱼片”上食用。
温馨提示：
2. 牡丹花全图片
这一句出自欧阳修的《洛阳牡丹图》。解释：洛阳这个地方很适宜种花，其中牡丹花尤为天下奇花。这是字表意思，其实也是为了引出下文对于不同牡丹的描述和赞美。最后感叹道：但令新花日愈好，惟有我老年年衰。花的品种在不断地翻新，而我却愈来愈老，年年衰败了。 《洛阳牡丹图》全文如下： 洛阳牡丹图 【欧阳修】 洛阳地脉花最宜，牡丹尤为天下奇。 我昔所记数十种，于今十年半忘之。 开图若见故人面，其间数种昔未窥。 客言近岁花特异，往往变出呈新枝。 洛人惊夸立名字，买种不复论家资。 比新较旧难优劣，争先檀价各一时。 当时绝品可数者，魏红窈窕姚黄肥。 寿安细叶开尚少，朱砂玉版人未知。 传闻千叶昔未有，只从左紫名初驰。 四十年间花百变，最后最好潜溪绯。 今花虽新我未识，未信与旧谁妍媸。 当时所见己云绝，岂有更好此可疑。 古称天下无正色，似恐世好随时移。 鞓红鹤翎岂不美，妍色如避新来姬。 何况远说苏与贺，有类后世夸嫱施。 造化无情疑一概，偏此著意何其私。 又疑人心愈巧伪，天欲斗巧穷精微。 不然元化朴散久，岂特近岁尤浇漓。 争新斗丽若不已，更后百载知何为。 但令新花日愈好，惟有我老年年衰。
3. 牡丹花图片高清图片欣赏
1、赏牡丹
刘禹锡
庭前芍药妖无格，池上芙蕖净少情。
唯有牡丹真国色，花开时节动京城。
简析：牡丹是中国名花，春末开花，花大而美。唐代高宗、武后时始从汾晋移植于京城，玄宗时犹视为珍品。此诗即写唐人赏牡丹的盛况。庭院中的芍药花艳丽虽艳丽，但格调不高；池面上的荷花明净倒是明净，却缺少热情；只有牡丹花才是真正的国色，是最美的花，当它开花的时候，其盛况轰动了整个京城。
2、咏牡丹
陈与义
一自胡尘入汉关，十年伊洛路漫漫。
青墩溪畔龙钟客，独立东风看牡丹。
简析：这首诗作于绍兴六年，当时陈与义虽身离官场，但心系魏阙，对国事非常关心。陈与义是洛阳人，洛阳以牡丹闻名天下，因此他见到眼前牡丹盛开，勾起了伤时忧国的情感，写下了这首传布人口的佳作。自从金人的铁蹄踏碎祖国的河山，十年了，回望故乡洛阳，路是那么的漫长。岁月使我变得衰老不堪，今天，我独自一个，流落在青墩溪畔，在煦煦春风中，欣赏着盛开的牡丹。
3、牡丹
李商隐
锦帏初卷卫夫人，绣被犹堆越鄂君。
垂手乱翻雕玉佩，折腰争舞郁金裙。
石家蜡烛何曾剪，荀令香炉可待熏。
我是梦中传彩笔，欲书花叶寄朝云。
简析：这首《牡丹》诗托物咏怀，当为李商隐早期的作品，这首诗借物比人，又以人拟物，借卫夫人、越人、贵家舞伎、石家燃烛、荀令香炉等典故描写牡丹花叶的风姿绰约、艳丽色彩和馥郁香味，使牡丹的情态毕现。最后诗人突发奇想，欲寄牡丹花叶于巫山神女。明写牡丹，暗颂佳人，一实一虚，别具一格，令人回味无穷。
4、赏牡丹
王建
此花名价别，开艳益皇都。
香遍苓菱死，红烧踯躅枯。
软光笼细脉，妖色暖鲜肤。
满蕊攒黄粉，含棱缕绛苏。
好和薰御服，堪画入宫图。
晚态愁新妇，残妆望病夫。
教人知个数，留客赏斯须。
一夜轻风起，千金买亦无。
简析：王建生活的中唐时期，京城长安盛行赏牡丹之风俗，文人墨客也多以牡丹为诗料吟咏，这一时期牡丹诗佳篇迭出。王建此篇不写牡丹一时之态，而是从牡丹之贵写到牡丹之美，再写牡丹凋零，用变化的角度去赏牡丹，道尽惜牡丹之情。
5、红牡丹
王维
绿艳闲且静，红衣浅复深。
花心愁欲断，春色岂知心。
简析：这首诗约作于唐玄宗天宝末年，当时的作者已步入晚年，而此时正是安史之乱爆发之前，社会动荡。适逢春日，牡丹盛开，满肚子苦水的诗人便借之吐露愁绪。红牡丹的绿叶在悄悄地舒展，红牡丹的花色有鲜有暗。面临凋零，牡丹愁肠欲断，请问春光，你可懂得牡丹所想？
6、
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牡丹花在中国人的心目中是什么地位
牡丹是我国的传统名花。它雍容华贵，国色天香，被誉为“花中之王”，是中国人心目中的“国花”。牡丹有红、紫红、粉、蓝、白、绿、黄、黑、复色等九大色系、六大花型。除了较为常见的洛阳红、胡红等品种外，绿色的豆绿，黄色的姚黄、蓝色的菱花湛露、黑色的青龙卧墨池、冠世墨玉、红色的太阳、花王等都是难得一见的珍稀品种。
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