洋姜图片什么季节有(洋姜的种类图片大全)

更新：01-06 21:57归类：鲜花分类人气：2

1. 洋姜的种类图片大全

紫色好。

紫色姜为不规则片或块片状，厚不超过1cm。表面灰黄色或黄褐色，皱缩不平，根头处有鳞片，须根柔韧。质坚实，切面棕黄色，有灰白色的条形维管束。紫色姜的气味浓郁芳香。入口便有强烈的辛辣感。

姜不辣，是一种分布相当广泛的菊科植物。单从洋姜名字里面的“洋”字，就能够知晓这种植物是外来物种，事实上也确实如此。

这种菊科植物原产于美洲地区，是一种生命力繁衍能力强悍的菊科植物，听村里的老人说，洋姜是由鬼子传过来的。所以直到现在有的地方还把洋姜叫做“鬼子姜”。

不是一个品种的

1、是两种不同的植物品种产物。洋姜是菊科多年生草本植物，子姜是属多年生宿根草本。

2、两者的味道不同。洋姜味道偏甜，微苦，子姜气味方向，但是有辛辣味。

3、两者的食用价值不同。子姜一般用于菜品辅料，洋姜可以拿来腌制，作为配菜。

洋姜和地环不是一样的，地环与洋姜的区别如下：

1、地环的特点

地环也叫螺丝菜，它是唇形科植物草石蚕的块状茎，是一种多年生的野生草本植物。地环多在秋季采收，它的外形比较独特，像一个小小多层的小葫芦，有多层螺旋状纹路存在。

2、鬼子姜的特点

鬼子姜是种菊科植物菊芋的根状茎，外表比较粗大，与平时人们看到的生姜相似，鬼子姜的生命力特强，可以一些条件恶劣的环境中生长。另外鬼子姜的繁殖也很有特色，多是用收取以后的块茎也就是鬼子姜进行繁殖。人工栽培的洋姜，如果秋季采收不干净，到第二年时它们就会自然生长。

不一样。

洋姜又名菊芋，是一种菊科向日葵属宿根性草本植物。沙姜为姜科一年生草本植物、形态特征不同

洋姜根茎直立，株高2-3米。扁平圆形，有不规则突起，地下块茎不规则，多球形，纺锤形，红色，黄色或白色。其品种根据块茎的皮色而分类。叶基部对生，茎上互生，长椭圆形，先端尖，叶表面粗糙，背面短柔毛，边缘有锯齿，绿色，叶柄具狭窄的翅。

洋姜许多头状花序，生于枝条上，黄色，外围舌状花，不易开花，管状花黄色。楔形的瘦果，有毛，上端有2～4个具毛的扁芒。

沙姜块茎状根状茎，单生或具关节，淡绿色或绿白色，芳香，坚固的根。无地上茎。叶2，几乎无柄，卧在地上；圆形或宽卵形，长8-15厘米，宽5-12厘米，先端锐尖或近钝，基部宽楔形或圆形，薄，绿色，边缘和顶端有时紫色；脉10-12；叶柄延伸到鞘中，长1-5厘米。

沙姜药隔宽，顶部与方形冠筒连生；子房下位，3室，花柱细长，基部具二细长棒状附属物，柱头盘状，具缘毛。果实为蒴果。花期8～9月。

功效不同

洋姜块茎或茎叶具有减肥，促排便的功效。沙姜具有消食，止痛的功效。

我觉得鬼子姜好吃，也是脆脆的。

洋姜是一种营养价值极高的根茎类食材，它能为人体补充丰富微量元素和矿物质，更能让人体吸收一些天然果糖能为人体补充能量，但不会让血糖升高，经常食用能缓解身体疲劳也能提高人体的抗疲劳能力，对维持人类身体健康也有很大的好处。