枸杞子的存储与养护(枸杞子的保存)
1. 枸杞子的保存
枸杞的保存方式：把新买回来的枸杞真空包装，然后放到冰箱冷藏室冷藏。枸杞的保存禁忌：
1、怕高温：枸杞里面含有糖，夏天容易变软，所以枸杞要放在阴凉干燥的地方。
2、怕水：枸杞遇到水，是很不容易干的。大家保存的时候尽量不要沾到水，最好是现吃现洗。
3、防潮：潮湿的空气会让枸杞变暗，所以大家平时要封好装枸杞的袋子。或者用食品防潮夹子夹好，没有空气就不会变潮湿了。枸杞保质期长短主要取决于保存环境，干燥、通风的环境下，符合条件的枸杞的保质期可以长达一年，反之则缩短。因此自家保存的枸杞，也不要放的时间太久，尽早使用，防止发霉或变质。扩展资料枸杞喜冷凉气候，耐寒力很强。当气温稳定通过7℃左右时，种子即可萌发，幼苗可抵抗－3℃低温。春季气温在6℃以上时，春芽开始萌动。枸杞在－25℃越冬无冻害。枸杞根系发达，抗旱能力强，在干旱荒漠地仍能生长。生产上为获高产，仍需保证水分供给，特别是花果期必须有充足的水分。长期积水的低洼地对枸杞生长不利，甚至引起烂根或死亡。光照充足，枸杞枝条生长健壮，花果多，果粒大，产量高，品质好。枸杞多生长在碱性土和砂质壤土，最适合在土层深厚，肥沃的壤土上栽培。
2. 枸杞子保存年限是多少
一般如果正常的枸杞在干燥的情况下，保存在冰箱里两年是可以服用的。
枸杞可以放冰箱储存的，不过不是冷冻，是冷藏，以0到4度保存，潮湿的空气会让枸杞变暗，储存时一定要密封，或者使用食品防潮夹子，避免受潮，要用的时候可以用开水直接冲服来喝，另外枸杞怕水，遇到水是很不容易干的，所以保存的时候尽量不要沾到水。
3. 枸杞子保存方法百度知道
贮藏方法：
①乙醇保管法：将枸杞子用乙醇喷雾拌匀，然后用无毒性的塑料袋装好，排除空气，封口存放，随用随取。此种方法既可防止虫蛀，又可以使其色泽鲜艳如鲜品。
②塑料袋真空保存法：在塑料袋中放入装有生石灰的小麻袋，然后将去除杂质的枸杞子放入塑料袋中，烤封塑料袋口，抽出袋内空气，置阴凉处贮存。应用此法，需随时检查，防止漏气。另外，石灰不可过多，应视枸杞子含水量和其它情况而定。
③冷藏法：将枸杞子药材置于冰箱或其它的冷藏设备中0~4℃保存，此法是简单、实用的一种贮藏方法。
④霉变处理方法：将霉变的枸杞子置于圆簸箕中，双手将结块者搓散，弃去严重变质者，喷淋适量白酒，湿润表面白斑处，双手搓除斑，反复多次，直至无斑。然后用微火焙干，并常用手轻搓翻动，使之散发水汽，出锅过筛，然后密封保存。 由于中药材很多为生物原体，因而采收加工和贮藏保管方法也各不相同。所以，对于容易发霉变质的药材要做到经常检查和晾晒，同时掌握其不同的贮藏特性，区分对待，严格保证药材的质量，使其充分发挥祛病保健.
4. 枸杞子的保存时间
枸杞首先可以用密闭的玻璃瓶保存，这种有密封口的玻璃瓶，是保存枸杞最好的方法。
另外也可以用塑料袋真空保存法，方法是在塑料袋中放入装有生石灰的一个小麻袋，将去除杂质的一些枸杞子放入塑料袋中，烤封塑料袋口抽出袋内的空气，放到阴凉处储存，用此法随时检查防止漏气，另外石灰不要放太多，另外应该是枸杞子的含水量和其它情况而定。
5. 枸杞子保存温度不发粘
若味道没有变化还是可以食用的，只是在营养上有一定的缺失。经过储存颜色变深而且发粘的，说明是经过加糖处理过多的，一旦吸潮就会有此状态发生。 枸杞只要不生虫子、表面无黑色的斑点和里面无霉变就可以继续食用。可以将买回的枸杞在太阳光下晾晒半天之后，放入不漏气的塑料袋中，将口用橡皮筋扎实，放在通风、干燥、无阳光直射和无异味的地方保存就可以了，不要放入冰箱。
6. 枸杞子的保存办法
枸杞子的存放期限要看保存条件，在阴凉、密封、干燥的环境中它一般可以保存18个月左右，但是一般不要放太长时间，12个月即可。枸杞放冰箱可以放1-2年，如果没有添加防腐剂，能保存1年的时间。如果是添加防腐剂保存的，能存放2年。嗯嗯嗯嗯嗯嗯嗯嗯嗯
7. 枸杞子的保存最佳方法
枸杞的存储小窍门：
1、怕高温枸杞里面含有糖，夏天容易变软，大家要放在阴凉干燥的地方。
2、怕水枸杞遇到水，是很不容易干的。大家保存的时候尽量不要沾到水，现吃现洗，需要的重量。
3、高温晾晒如果受潮的枸杞没坏，那么晾晒是可以的。要挑选连续晴朗高温的天气晾晒，中午晒，然后下午时收好。
4、防潮潮湿的空气会让枸杞变暗，所以大家平时要封口装枸杞的袋子。或者用食品防潮夹子夹好，没有空气就不会变潮湿了。
5、把枸杞装到保鲜膜里面，然后放到冰箱中冷藏，这样也能够使构杞有放较长的时间而不变质。
6、枸杞也能够用来泡酒，把枸杞放到酒里面存放，不仅能够防止枸杞变质，而且酒也会变得更加好喝。
8. 枸杞子保存期过,了还能用吗
枸杞的保质期一般是18个月，不过最好不要放太长时间，12个月就差不多了 ，5年了....埋地里当肥吧
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