菊花抹芽的作用(菊花抹芽的作用和功效)
1. 菊花抹芽的作用和功效
乒乓菊，菊科。因外形像乒乓球而得名，有黄、绿、白、红四种颜色，常作为鲜切花使用，原产自日本。乒乓菊造型讨巧、可爱，而且保鲜时期较长，一般可达20天，代表爱情圆满长久。
乒乓菊开花前的暗黑时刻
光照条件好的南向阳台、南向花园是很多花友梦寐以求的花卉种植环境，因为很多花卉品种需要达到一定的光照条件才能开花，比如，天竺葵、唐菖蒲、水仙等花卉，需要12小时以上的光照时长才能开花。但是也有一些花卉，光照时长必须小于12小时才能开花，听起来是不是有点不可思议呢？
根据花卉对光照时长需求的不同，可以分为：长日照花卉、短日照花卉和中日照花卉。
不难发现，长日照花卉多在春夏开花，因为春分之后，昼开始长，夜开始短，光照时长一旦达到长日照花卉的开花临界点，它们就开花了。而短日照花卉开花多在秋分之后，昼开始短，夜开始长，当黑暗时长达到它们的开花临界点，随后花芽才会分化，继而开花，因此短日照花卉多在秋冬开花，比如，一品红、鸡冠花、一串红、芙蓉花等。除此之外，对光照条件没那么严格的就是中日照花卉，它们对日照长短反应不那么敏感，对光照时长的适应性也较好。
为什么长日照植物原产高纬度地区，而短日照植物原产低纬度地区？
植物开花，要求有一定的日照长度，这种特性与其原产地在生长季节里，自然日照的长度有密切的关系，也是植物在系统发育过程中，对于生态环境长期适应的结果。以北半球为例，选择在春夏之际开花的高纬度长日照花卉，纬度越高，昼越长，越容易满足长日照植物的光照要求。而短日照植物通常产于低纬度的热带和亚热带地区，一年之中，昼夜趋向等长，它们之所以选择在秋季开花，目的是最大限度地将春夏两季积攒下的能量传递到种子中。在临近赤道的地带，长日照植物一般不能开花结实，只有短日照植物分布；在高纬地带（纬度66.5°以上），夏季几乎24小时都有日照，短日照植物不能生长发育，只有长日照植物分布；而在中纬度地带，兼有长日照和短日照条件，所以长日照植物和短日照植物都能生存。
乒乓菊花期的调控
乒乓菊在夏季长日照条件下，只能营养生长，不能进行花芽分化，入秋后日照时数减到0~11小时后才开始花芽分化。乒乓菊需要每天12个小时以内的日照，经过一段时间后，就能现蕾开花，进入生殖生长。在养殖乒乓菊的时候，乒乓菊的花期是可以人为调控的。如果在发育期每天只有8～12小时的日照时数，就能加快它们的发育，提前开花；反之，当日照时数超过12小时，就会推迟开花。
因此，北方种植乒乓菊，在自然条件下，花期会推迟。如果想要花期提前，我们就要人为制造更长时间的黑暗环境，可在傍晚时将乒乓菊用黑色塑料袋套上，遮蔽光源，以减少乒乓菊的光照时长，经过一段时间的遮光处理，乒乓菊即可开花。遮光时间越多，开花越早，有花友就看过7月份开花的乒乓菊。因此，如果由于其他光源的照射而中断了乒乓菊的暗时间，它的开花性也会相应受到抑制。
乒乓菊在一般情况下，秋天开花，而养护得当，一年四季都可以开花。
乒乓菊的应用——鲜切花
1、到手花头跟乒乓球大小差不多，颜色不同，花头大小可能会不一样，花头易扁，叶子易脱水，先剪枝，然后醒花五小时以上。
2、瓶内加入三分之一的水，再将可利鲜融入水中。
3、去除多余和不新鲜的叶子。
4、斜剪枝，保留枝干上离花头10cm以内的叶子，叶子泡在水中容易滋生细菌及腐烂变质，所以要保持花瓶中的水干净清澈，水中不能有叶子。
5、花瓶口距花头的长度在20cm以内，约一个手掌的高度为最佳。
6、三天左右换一次水，再次加入保鲜剂。可以保持20天左右的鲜花期。
如何判断兵乓菊的年份？
我们只需要判断它的造型就可以了，因为兵乓菊的生长有一定的规律，兵乓菊越生长，那么它就会变得越来越圆，如果我们发现它和一个圆球已经没有什么区别的话，那么它的生长年份，肯定已经很高了。
乒乓菊的生长习性
乒乓菊为多年生草本植物，主要生长在我国四季如春的昆明，每天12小时以上的黑暗与10℃的夜温适于花芽发育，生长适温18～21℃，性喜阳光。适应性较强，较耐寒，在夏季高温条件下也能生长良好。为保持品种优良特性，最好采用人工授粉。北方一般于4，5月进行播种。出现两片真叶后定植。
乒乓菊的养护要点
1、土壤：地下根茎耐旱，喜地势高，忌黏重土壤，宜疏松肥沃、土层深厚的沙质土壤。在微酸性至微碱性土壤中皆能生长。
2、修剪：先从控制株高说，就是长到一定高度把头打了，然后菊花开始长出分枝，这样每个分枝就会开出花，想让长得丰满，就多打几次。修剪残花时也要将顶部花梗剪掉，有利于保持株型。
3、水肥：菊花耐瘠薄，所以偶尔施一次肥就可以了。不耐涝，浇水不要太多，每次浇透，注意不要留有积水，等表土干了再浇水，忌每天浇水每次浇一点，这样对花不好。
4、抹芽：菊花是头状花，但是头上长了花蕾后，下面可能长出小花蕾，这样只把每个分枝上的头花留着，然后把下面的小花蕾抹了。
5、光照：菊花是短日照植物，就是有光照的时间比黑暗时间要短就会开花，所以大多都是秋天开花，不要一直放在室内晚上一直有光照的地方就能开花，给于一定的黑暗时间对开花比较好。
6、花后：将败花、黄叶、老枝条等部分修剪掉，春季会恢复生长，秋季会再开花。及时搬到温暖处，保证温度不要太低，控制浇水量，暂停给它施肥。
7、小苗：在乒乓菊根部会长出很多粗壮的小苗，我们需要及时梳理筛选小苗，春季到来之前剪掉不适宜的苗，或将小苗移栽上盆。
2. 菊花芽怎么做好吃
1.菊花芽洗干净，晾干；切碎，加入鸡蛋，煎着吃就很好。
2.菊花芽洗干净，晾干；放在干面粉中沾匀面粉，加入搅拌好的鸡蛋液，再次搅匀，炒锅加油，加热，放入沾好蛋液的菊花芽，榨汁金黄，出锅，可以吃了，酥脆可口。
到了秋后11月份，就可用菊花做成“菊花火锅”、“海蛰菊花”、“菊花烤鸭”等菜肴，也可做馅制成“菊花饺子”、“菊花馄饨”、“菊花点心”等
3. 菊花抹芽的作用和功效禁忌
菊花最好是养在阳台处，不是很适合放在室内。
养殖技巧：
一、适期控盆栽肥菊花喜肥，若施肥不当易引起徒长，施肥过多，则株高叶稀，因此基肥应以磷、钾肥为主。施追肥不可过早，如果叶片小而薄、叶色泛黄，可多次喷施0.1％尿素水至转绿时为止。如出现缺磷、钾肥等症状，应喷施0.2％磷酸二氢钾溶液（花市有售）。立秋后至开花前，肥水宜充足，其浓度要逐渐增加，并应注意增施磷钾肥，可使花色正、花期长。
二、盆菊浇水要适时适量，即使是生长旺盛期，每天的浇水量也只需保持到白天中午蒸发所需的水量，即每天早、晚给叶片喷一次叶面水。
三、适盆换土菊花的整个生长过程中，一般需要换盆2—3次。幼苗期移栽在直径约12厘米的小盆养护，壮苗期换入直径约15厘米的盆内培养，花蕾分化前再换入直径约20厘米左右的盆中培养，这时应适时加施肥料，只有这样，花盆逐渐增大，盆土逐渐增多，才有利于供给各个生长发育阶段所需的适量水肥。切忌大盆养小苗或小盆养大苗。若发现枝叶过盛，可去掉部分宿土或须根。
四、及时摘心及时摘心可促发侧枝，有效地压低株高。盆栽的摘心时间和次数，因不同选形艺术而异，一般留4—7朵，菊苗定植后留4—5片叶摘心，等其侧枝长出4—5片叶时，每个侧枝再留2—3片叶进行第二次摘心。
五、抹芽疏蕾菊花壮苗期，萌发出许多腋芽，需及时用手指捏掉，否则消耗大量养分，且能发出许多小侧枝，使植株显得杂乱无章。孕蕾期，在顶蕾下的小枝上有时出现旁蕾，除因需要保留的以外，也应及早去掉旁蕾，促进顶蕾肥大。
六、养好脚叶俗话说“鲜花还需绿叶配”。做到适期扦插，在盆菊生长期间，合理施肥、浇水、预防病虫害，即可防止脚叶枯黄脱落，又可确保叶片青秀，提高观赏效果。
4. 菊花嫩芽的功效
菊花芽煎前还用焯水，去除苦涩味道
菊花芽焯一下。锅内加清水，烧开。把烧开的热水浇在洗好的菊花芽上，马上倒掉热水，用凉水泡一下。只要注意千万不要焯时间长，因为菊花芽太嫩，很容易就烫的不新鲜了。
5. 菊花芽的做法大全
食用方法如下
1.首先将菊花芽清洗干净，菊花芽很嫩，所以清洗的时候一定要注意手法，不要揉搓，至少要清洗3遍才可以，如果实在不放心可以加点食用碱清洗。
2.第二步是把菊花芽焯一下。锅内加清水，烧开。把烧开的热水浇在洗好的菊花芽上，马上倒掉热水，用凉水泡一下。只要注意千万不要焯时间长，因为菊花芽太嫩，很容易就烫的不新鲜了。
3.第三步把菊花芽里的水都挤干净，加盐和葱花搅拌均匀，稍微待2分钟，让盐味和葱花的香味浸入到菊花芽里。喜欢吃别的口味的也可以现在加辅料，比如黑胡椒或者姜末。
5.第四步就可以上锅蒸了，但是蒸之前也有个窍门，一定要在蒸菊花芽的器皿上抹薄薄的一层油，这样不会粘锅，吃起来香味也大。注意一定不要加油太多。
5.上锅，一定要均匀的平铺开，不要铺的太厚，不然蒸出来口感不好。还有，一定要热水蒸，就是等水开锅，再放上器皿蒸菊花芽。开锅之后，改成小火，看好时间，再蒸15分钟即可。
6.香喷喷的菊花芽出锅拉，装盘之后可以再撒点葱花点缀，撒点香油和黑芝麻味道会更香。
6. 菊花抹芽的作用和功效是什么
种植不当，水分不够。
养护方式可以参考以下：
1、培养土配置。菊花基质以排水良好、疏松、肥沃的微酸性沙质壤土为宜。一般选用透水、透气性良好的河沙，加园土、腐殖土配制。比例为腐殖土：园土：河沙=4：4：2，条件允许的话，最好用福尔马林或多菌灵等消毒杀菌剂按说明书浓度喷淋培养土进行消毒。
2、水分管理。菊花生长期的水分管理一定要要按照“旱时及时浇水、涝时及时排水”的原则进行。并且在孕蕾期前后要保证有充足的水分。浇水也可以结合施肥进行，还要注意做到“见湿见干”，就是既不宜半干半湿，也不宜过干过湿。还有就是每天早、晚给叶片喷1次叶面水。
3、控制施肥。菊花生长要施足有机肥（一般是作为基肥）。在营养生长期，追肥以施氮肥为主，可以配施部分磷、钾肥及微量元素肥料．这样可以促使菊花枝干粗壮和端直还能使叶片肥大。菊花生长中后期，追肥就应以磷、钾肥为主，也可追施花卉专用肥。施肥的方式可以采用土壤追肥和根外追肥相结合，施肥后要及时浇水。注意如果菊花叶片小而薄、叶色发黄，可以多次喷施0.1％尿素溶液。
4、摆放和光照。盆栽菊花的日常管理除了做好上面的土壤、肥料和水分管理外，还要根据盆栽菊花的生长和环境状况，及时进行转盆、拉盆等管理措施，以避免因光照等原因影响盆栽菊花生长发育。要注意的是菊花为短日照植物，试验表明菊花在每天14.5小时的长日照下进行营养生长，每天12小时以上的黑暗与10℃的夜温适于花芽发育。
5整形修枝。盆栽菊花的空间分布和冠形是直接影响菊花观赏性的。菊花生长期整形修剪非常重要。盆栽菊花可根据需要做成扇形冠、伞形冠、半圆形冠、三角冠等。一般在盆栽菊花生长前期需根据枝条长势不定期地进行摘心、抹芽等工作，促发分枝以塑造植株理想冠形。
6、抹芽疏蕾 。菊花壮苗期，会萌发出许多腋芽，一定要及时捏掉，否则消耗大量养分。孕蕾期，在顶蕾下的小枝上有时出现旁蕾，除因需要保留的以外，也应及早去掉旁蕾，促进顼雷肥大。还要注意的是生长后期及开花期，可根据需要除去影响开花以及花朵质量的枝条，及时剪除残花，以节省养分，满足后开花朵的养分需要。
7、病虫害防治。盆栽菊花的主要病虫害有白粉病、褐斑病、蚜虫、螨类害虫等。许多病害多发生在空气湿度大、光照不足、通风不良、昼夜温差大的环境中。因此合理控制空气湿度、水分以及温度是预防这些病害的主要手段。多菌灵和甲基托布津等药剂可以作为防治的主要物理方法。
7. 菊花芽的功效与作用
野菜菊花芽学名是茵陈蒿。早春采收幼苗，除去老茎及杂质晒干。幼苗多卷曲成团状，灰绿色，全体密被白毛，绵软如绒。茎细小，长1.5～2.5cm，直径1.5～3mm;叶柔软皱缩，展平后叶片呈1～3回羽状分裂，叶片长1～3cm，宽约1cm，小裂片线形、卵形或倒披针形，全缘。有特异的香气，味微苦。
8. 菊花芽是什么菜啊
一般是4月份可以采摘，还有其他的菜也可以在这个季节挖，比如野菜：苦菜、菊花芽、面条菜、马生菜、灰灰菜、婆婆丁、榆钱、薄荷、香椿芽
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