安宁八街玫瑰花酱的做法步骤图，怎么做好吃

一、安宁八街玫瑰花酱的做法步骤图，怎么做好吃

用料

玫瑰 一斤

白糖 二斤

白酒 适量

盐 适量

安宁八街玫瑰花酱的做法

准备新鲜玫瑰花一斤安宁八街玫瑰花酱的做法 步骤1

摘出花瓣。我是在安宁八街采的有机玫瑰，非常干净，就直接腌制了，如果介意的话可以洗干净晾干。安宁八街玫瑰花酱的做法 步骤2

倒入准备好的白糖，戴上手套开始搓揉安宁八街玫瑰花酱的做法 步骤3

这是我用的白糖，大家可以随意安宁八街玫瑰花酱的做法 步骤4

放一点点酒可以抗菌，不要放多会有酒味安宁八街玫瑰花酱的做法 步骤5

放一点点盐可以抗菌，不要放多会有咸味安宁八街玫瑰花酱的做法 步骤6

这是揉到一半的样子，还要继续揉安宁八街玫瑰花酱的做法 步骤7

这是揉好的样子，可以装瓶了。先把瓶子用白酒涮一遍再装，装好表面铺一层白糖。安宁八街玫瑰花酱的做法 步骤8

瓶子一定要密封，而且无油无水。放入冰箱冷藏半个月后就可以吃了。安宁八街玫瑰花酱的做法 步骤9

刚揉好的也可以吃，但是有点涩安宁八街玫瑰花酱的做法 步骤10

非常美腻又香甜的玫瑰酱！安宁八街玫瑰花酱的做法 步骤11

小贴士

1、玫瑰花瓣揉制前不能有水份

2、装玫瑰酱的瓶子必须提前消毒，并且无油无水

3、盐和酒可以抗菌，但切忌多放！

4、由于玫瑰花采来后我当夜就腌制了，所以图片是摆拍的。

5、此方是请教当地制作玫瑰花酱的师傅教的方子。

二、想知道: 昆明市 安宁玫瑰花 在哪

安宁玫瑰花基地在安宁市八街街道办事处，到安宁市区后在安宁客运站做9路公交车，票价3元，终点站下车，路上有指示牌和联系电话，很好找的。也可以做黑的（面包车），票价6元。这个周末我们也要去，打八街街道办事处招商主任电话问过了。不清楚的你可以上安宁政务网看。

三、昆明安宁八街玫瑰谷在那

、昆明——昆安高速——草铺出口（安宁出口前行约10公里，昆钢新区出口前行200米）下高速——往收费站正前方行驶上县草公路，按照路标行驶即可到达八街。

四、谁去过安宁八街的玫瑰花田？

四月份就可以去看了，我建议你在安宁包车去，公交车太麻烦了。去年我去过。

五、昆明有哪些特产？介绍一下

鲜花饼，云南贡米，宣威火腿，大理乳扇，大理雕梅，野生食用菌，普洱茶。

1.鲜花饼:鲜花饼可以说是云南特色的点心代表了，用云南特有的食用玫瑰花入料，表皮酥脆，吃起来有花香味、甜而不腻，据说还能美容养颜呢。

2.呈贡宝珠梨:宝珠梨是云南众多梨果中的佼佼者，传说“呈贡”这个地名就是因为在古代皇帝下令年年进贡宝珠梨而得名。 宝珠梨果大形美，味也好，果肉嫩白细水，汁多味甜，吃后嘴里不留渣，每年6月开始就陆续上市了。

3.寻甸牛干巴:寻甸牛干巴在云南一直有着响当当的名号，在2009年荣获昆明市非物质文化遗产保护，2015年又获评国家地理标志保护产品，据说到现在已经有700多年的历史了。

4.禄劝撒坝火腿:撒坝火腿采用云南本地的撒坝猪后腿，经选腿、修割成琵琶形，低温冷凉、排血，将配制好的盐料分三次上盐、堆码、清表面，上挂通风阴凉处自然熟化，这样既有火腿的特殊香味，又有玫瑰红色切面，色香味俱全。

5.八街食用玫瑰：八街以食用玫瑰著称，还获得了地理标志认证。八街产出的玫瑰涩淡香浓，做成玫瑰汁、玫瑰醋、玫瑰宴、玫瑰糖、鲜花饼、玫瑰手工皂等也是相当板扎。

六、有介绍昆明安宁特色小吃的，最好是能有心得最好了

老王麻辣鸡饭庄 详细地址：昆明市安宁草铺订座电话：菜式风味：云南农家菜服务态度：好

人均消费：￥30推荐菜: 老王麻辣鸡餐厅氛围: 朋友聚餐 家庭聚会 休闲小憩 随便吃吃

餐厅特色: 大众餐厅、服务周到

还有安宁八街凉粉

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