云南玫瑰大头菜制作方法？

一、云南玫瑰大头菜制作方法？

制作云南玫瑰大头菜，千万不要沾到油。我们把大头菜洗干净，然后把它一块一块腌制起来。可以放点盐巴酱油

二、云南玫瑰花苗怎么种？

见过食用玫瑰花苗种植方法，其实也简单，初冬时候，玫瑰花采完最后一茬，要打枝，剪下来的枝条，再剪成大约三十公分的扦插条，当做花苗出售。

种之前，整理好土地，施好底肥，把玫瑰花枝条插进去，适当浇水，经过一个冬天的休眠期，开春就活了，发芽，甚至少数的可以开花了

三、云南玫瑰的栽培

1.特性。玫瑰为蔷薇科蔷薇属木本多年生植物，花色艳丽。适宜在我国大部分地区生长，适宜在肥沃、排水良好的微酸性土壤中生长；喜光照、耐寒、耐旱、不耐水湿、不耐庇荫。

    2.栽培管理。首先选择适宜北方种植的耐寒品种。

    （1）施肥。由于玫瑰喜肥，种植时施入足够的有机肥-农家肥作基肥，一年施两次肥，每年十月施肥可以起到保温、充分供应植物养分、多发新枝的作用，来年二月施肥促进枝条粗壮、花芽肥大、花蕾肥大、开花繁多。花期长为5～11月，因此花期可根据花、叶色随时追施生物肥。

    （2）水分。早春玫瑰相继萌芽，要充分灌水，以利植物及时输送养分，促进花芽分化，并能延长开花时间。夏季开花期间要控制浇水，这是开出好花的秘诀，保持土壤湿润，不宜积水，否则下部叶子就会黄落，雨季要及时排水。

    （3）修剪。生产管理工作中修剪分为花期修剪和休眠期修剪。花期修剪：第一批花开放采收后，在开花枝基部以上15～20厘米处剪截，促发新枝，则第二次开花多且质好。休眠期：早春发芽之前保留健壮枝条，在距地面40～50厘米处剪截留1～2个侧枝，每个侧枝上留2个芽。

    （4）根际培土。玫瑰的根系80%是水平根，在玫瑰落叶后或早春对玫瑰基部进行培土是十分重要的，培土厚度一般4～8厘米，这样既加厚了花丛土层，促进根系的生长，落叶、杂草埋入土中腐烂后增加土壤腐殖质，同时病叶埋入土中，也减少了病菌的传播。

    （5）繁殖。主要以种子直播、分株和扦插为主。用种子繁殖需在头年秋季采收果实，进行沙藏，于上冻前取出露地播种，第二年4月即可出苗。枝条扦插可于雨季进行，插穗选用径粗约0.6厘米的健壮成熟小枝条，除去嫩梢，剪成15厘米长，带2～3个芽，直接入土深5厘米，插后浇水一次。

    3.病虫害防治。防胜于治。保持玫瑰生长健壮，可增强植株对病虫害的抗性。禁忌氮肥施用过量，植株徒长，而容易侵染病虫害；修剪玫瑰要保持植株中央充分开展，有利通风、透光；病枝一旦出现及时剪除，同时用酒精或漂白粉溶液对修剪工具进行消毒；特殊年份病虫害严重时，可适当采取化学防治手段。

四、嘉华玫瑰花种植基地花期

嘉华玫瑰花种植基地花期为15天。玫瑰的花期是15天，夏季4至5月开花。云南嘉华食用玫瑰种植基地位于曲靖马龙旧县，海拔约为1890米，是云南特色高原农业的示范点、周边植被覆盖良好、没有任何三废污染。当地15摄氏度的年均气温及长达13小时的日照时间，为食用玫瑰提供了上乘的生长环境，而昼夜10摄氏度的温差，更是食用玫瑰生长繁育所必须的气候条件。嘉华食用玫瑰基地发挥着自身优势，为马龙县发展观光型特色高原农业及昆曲绿色经济示范带起到了示范作用。

久久花店版权声明：对本内容有异议或投诉，敬请联系网站管理员，我们将尽快回复您，谢谢合作！