芋头的图像(芋头什么样子图片)
1. 芋头什么样子图片
荔浦芋头和香芋的区别在于重量不同、肉质不同、形状不同。
1、重量不同:荔浦芋头的个头是很大的,有些荔浦芋头的大小甚至可以和一个正常西瓜的大小一样,这种芋头的重量一般是1000克到2500克,就是两斤到五斤左右;而香芋的个头是比较小的,一般只有30克到150克,大概只有婴儿的拳头大小。香芋如下图
2、肉质不同:荔浦芋头的肉质是比较酥软的,吃起来像土豆,风味独特,不会感觉到腻;而香芋吃起来的口感很像板栗和冰淇淋,肉质比较细腻。
3、形状不同:荔浦芋头的形状很像织布的纺锤,是椭圆形的,而且荔浦芋头上的毛毛比较少;香芋的形状是圆柱形的,像一个鸡蛋,并且颜色是黑褐色的,香芋身上的毛毛是比较多的。
4、产地不同:荔浦芋头出产于中国桂森古代荔浦县,而香芋在国内多个身份和地区都有出产。荔浦芋头如下图,
2. 芋头的图片大全
叫法不同。
芋艿一般指芋头。芋头属天南星科多年生宿根性草本植物,常作一年生作物栽培。块茎通常卵形,常生多数小球茎,均富含淀粉。叶2-3枚或更多。叶柄长于叶片,长20-90厘米,绿色,叶片卵状,长20-50厘米,先端短尖或短渐尖,侧脉4对,斜伸达叶缘,后裂片浑圆。
3. 芋头的图片
芋头根须处有很多凹下去带土的小坑,常被称为沙眼。一般沙眼越多的芋头口感越粉糯,沙眼少的芋头口感则比较硬。希望我的回答对你有帮助,谢谢!
4. 芋头,图片
下面是芋头啊 当当,成熟的芋头 切开里面是白色的哦 芋头多年生块茎植物,常作一年生作物栽培。叶片盾形,叶柄长而肥大,绿色或紫红色;植株基部形成短缩茎,逐渐累积养分肥大成肉质球茎,称为“芋头”或“母芋”,球形、卵形、椭圆形或块状等。 蒸了以后蘸白砂糖是传统吃法,当然也可以按个人口味做,营养价值很高。 希望可以帮到你吧。
5. 芋头种类的样子图片大全
适合盆栽观赏的植物芋头的品种有很多,一共大概有好几百种。
最常见的有20多种,在我国的南方地区栽培的很广泛。它是很常见的观叶植物,原产地是在美洲的一些热带地区。主要的品种有飞羽竹芋、孔雀竹芋、天鹅绒竹芋、猫眼竹芋、天使竹芋、双线竹芋、彩虹竹芋、青苹果竹芋、紫背竹芋等等。
6. 芋头长啥样图片
刚刨出来的荔浦芋头是很大个的芋头,外面有黑乎乎的泥巴,最大的有两斤多到三斤左右。荔浦芋头是广西的特有品种,在广东也有种植。荔浦芋头是香芋,切开后可以看到里面有一条条的红色的丝,这是最好的芋头品种,可以做芋头糕,也可以做芋头扣肉,特别粉糯。
7. 芋头是什么样的图片
芋儿十种吃法
1、芋头饭
用料 大米 半杯 芋头 2小个 胡萝卜 1小截 干香菇 4个 五花肉 50g 干贝 5g 干虾仁 5g 香葱 2棵 老抽 半瓷勺 胡椒粉 少许
芋头饭的做法
香菇、干贝、干虾仁提前泡发,泡干香菇的水留待备用。胡萝卜切丝,芋头切块,五花肉切片,大米淘洗干净。
锅烧热,放入少许油烧热转小火,放入五花肉煸至表面出现焦黄,这个过程要有点耐心。
转大火,放入干贝、干虾仁炒片刻,再放入干香菇炒片刻,这些有浓烈香气的食材先放以便于更充分的爆出香气。接着放入芋头和胡萝卜翻炒一会,再放入大米略炒一会,放入半瓷勺老抽和适量盐,以及少量胡椒粉,翻炒均匀关火。
炒制好的食材放入电饭煲中,放入半杯水,米和水的比例1:1的样子。先放泡香菇的水,不够再放普通的水,用香菇水煮出来的饭更香。
用煮饭模式煮熟,饭盛出来后,撒入葱花即可食用。
不用炸的反沙芋头
用料 芋头 300g 白糖 60g 水 30g 土豆淀粉 适量 油 适量 葱花 适量
不用炸的反沙芋头的做法
芋头去皮,切条,上锅蒸10分钟。
蒸好的芋头稍微晾凉,撒上土豆淀粉,抹均匀。
锅里放入油,油量不用多,芋头下锅煎,需要不停翻面。
煎至微微上色,捞出。
锅里放入水和糖,等到冒很多小泡泡的时候。
放入芋头和葱花,调小火。
不停的翻炒。完成!
芋香排骨
用料 肋排 250克 蚝油 一勺 生抽 一勺 拌饭酱 一勺 蒜头 2瓣 芋头 200克
芋香排骨的做法
将芋头洗净切块儿备用(这里用的是槟郎芋)这品种的芋头蒸出来粉糯鲜香,口感超好
将肋排洗净切成寸段,沥干水分。把切好的蒜粒、生抽、蚝油和李锦记拌饭酱加入,并拌匀腌制至少二小时以上(我是早上腌制放冰箱冷藏保存,晚上烹饪,这样才能让肋排完全吸收酱料的味道)
取一个大小适中的盆,把切好的芋头放在底部,再将腌制好的肋排均匀地码在芋头表面,这时往食材里加入少许清水(约30克的量),放入高压锅隔水炖10-12分钟即可(注意:高压锅内一定要放足够的水炖哦!)在烹饪过程中,已经能闻到香味儿啦……
待锅冷却后打开锅盖,一股浓浓的芋香味儿弥漫在厨房的空气中,真的可以秒光
芋丸子---简单又好吃的客家美食
用料 芋头 3-5个(看大小) 红薯粉 若干 红辣椒青辣椒 若干 姜 若干 蒜 若干 生抽 适量 清水 适量 盐 适量 辣椒粉 适量
芋丸子---简单又好吃的客家美食的做法
3个芋子煮熟,捣成泥。我这里5个芋子,有点多。
加入1:1的红薯淀粉(其他粉不行!),分次倒入清水至没有干粉,再和芋泥混合。
先烧一锅开水。
准备一把勺子,左手抓一把糊糊 用虎口挤出,水开后下锅。
煮丸子的时候准备配料。
青红椒碎、蒜末、姜末。
等到丸子全部浮起就熟啦!捞出。
热锅放油,倒入刚才的配料,炒香,加少许水,倒入适量生抽、盐、辣椒粉,翻炒均匀。
倒在丸子上,拌匀就可以吃啦!
香煎芋头丝
用料 芋头 400克 淀粉 50克 腊肠 60克 盐 2克 肉桂粉 少许 水 20克
香煎芋头丝的做法
芋头切成细长条。如果新手做建设切比图片再细些的丝
加入玉米淀粉、水拌匀
再加入肉桂粉或五香粉拌匀
腊肠切成小颗粒,下锅稍微煎一下即可,不用煎得很香。
腊肠沥净油后放入芋头丝里拌匀
不粘锅放油,倒入芋头丝,铺平
中火煎,煎到底部已经成形、有硬的感觉,就在锅边一圈浇入大概15克水,盖盖
待水干后开盖,然后翻面。如果使用比较大的不粘锅,这时翻面会很难、不能翻出完整一个圆形,可以先关火,用一个和不粘锅同等直径或大于不粘锅直径的圆平盘倒扣盖在不粘锅上,然后一手按住平盘底部,一手将不粘锅倒扣,把饼成功翻面到平盘上,然后再开火,将饼重新放回锅里再煎。
再次煎到底部成形变硬后,重复步骤七,加水盖盖,直到水干后就可以上盘了。
芋头丸子
用料 芋头 1个 木薯粉 适量 五花肉 200克 盐 适量 酱油 适量
芋头丸子的做法
芋头切细条
五花肉煸出油
倒入芋头,加适量盐和酱油翻炒至芋头变软
倒入木薯粉,少量多次添加水,抓一小把能成团即可(水一不小心加多了一点不容易成型,可以稍微加热一下锅就关火,迅速翻拌粉团使之受热就容易成型了)
做成一个个圆球
蒸熟,蒸熟后再稍微油煎一下会更香
芋儿鸡
用料 小芋头 6个左右 四川泡菜、泡椒 一小盘 大葱、香葱 一小盘 大蒜、鲜姜 一小盘 鸡翅 10~12个左右 料酒 一大汤勺 火锅底料 半袋 干花椒、干辣椒 一小盘 郫县豆瓣 一大勺 白糖 一大勺 盐 看口味适量 清水 适量
芋儿鸡的做法
准备几个小芋头,四川泡菜这么多 我家的是自己腌的 家里没有就去超市买
把芋头切碎、煮熟,准备的佐料:熟芋头块、泡菜泡椒切碎、蒜瓣、大葱切宽丝、姜末、葱末
鸡翅切成半个半个的 其实用翅根也行 看自己爱好吧
用料酒把切好的鸡翅腌制20分钟
准备火锅底料 秋霞是我家最爱吃的牌子 准备干花椒、干辣椒(口味清淡可以只要底料),热锅凉油 下鸡翅翻炒
炒到变色 可以放一点酱油,变色后就捞出来备用,刷锅、热锅凉油 放辣椒花椒炒香,下泡菜、泡椒
放入蒜瓣(大量),放一大勺郫县豆瓣 使汤底颜色更红,放入一袋的一半火锅底料
加一勺白糖 提鲜提亮,再放入鸡翅开始翻炒,加水加水 开始炖煮,加水到盖过鸡翅
倒入煮锅里 也可以直接用铁锅 我是为了吃的时候好看,盖盖儿煮一会儿 把鸡翅煮熟
加入芋头,加入葱段 入味了就收锅
蘑菇芋头汤
用料 芋头 6个 蘑菇 6个 盐 2克 白胡椒粉 0.1克
蘑菇芋头汤的做法
芋头洗净去皮。
切成片。锅中倒油,放入切好的蘑菇片。
再放入切好的芋头片。炒至芋头微黄,闻到香味。
加入清水,放入白胡椒粉,大火烧开后转小火。
煮至芋头软烂,加入盐调味。最后撒入切好的香菜。
搅拌均匀。蘑菇芋头汤就做好了。
糖芋苗(简易版)
用料 小芋头 10个 红糖 一小块 水 300克 干桂花 一小撮
糖芋苗(简易版)的做法
芋头清洗
煮透去皮,加水加糖
煮10分钟出锅撒桂花
腊肠芋头焖饭
用料 香肠 2根 荔浦芋头 半个 酱油 2勺 盐 少许 油 适量 大米 1杯 水 适量
腊肠芋头焖饭的做法
芋头切丁、腊肠切薄片,热锅炒香腊肠,放入芋头,加酱油、盐翻炒至芋头均匀着色
米饭煮至水刚干的状态
将腊肠芋头平铺在米饭上
继续煮至跳闸
煮熟后翻拌均匀
8. 芋头的样子
没有区别。
芋艿一般就是指的芋头,在不同地区有把芋头叫芋艿的习惯,除了芋艿外,芋头还有水芋,芋岌、毛艿、毛芋、青皮叶等别称,芋头属天南星科多年生宿根性草本植物,常作一年生作物栽培。芋头最早产于中国、马来西亚以及印度半岛等炎热潮湿的沼泽地带,在全球各地广为栽培。我国的芋头主要分布在珠江、长江及淮河流域。
芋头和香芋存在差异。
芋头和香芋同是天南星科芋属植物,不过芋头的范围要大很多,在芋头的众多品种里,香芋就是其中之一,因此可以说香芋是芋头,但不是所有的芋头都是香芋。加上芋头和香芋在气味、外观颜色上存在一定的差异,因此两者相对来说比较好区分开。
9. 各种芋头的图片大全
魔芋与芋头,虽然它们外表颜色差不多,但她们的味道就是大不相同。魔芋的苗就是像一把伞,梗是灰色带花纹的。而芋头一兜起来就是三四五六片梗,叶子蛮大像小芭蕉叶。芋头也有很大个的,魔芋也有很大个的。下面就是魔芋苗图,而芋头的图片放不上来,因为只能放一张。
10. 芋头的图片及介绍
资料:芋头,又称芋、芋艿,天南星科芋属,多年生块茎植物,常作一年生作物栽培。植物的地下球茎称为芋头可食用。芋头形状、肉质因品种而异,通常食用的为小芋头。叶片盾形,叶柄长而肥大,绿色或紫红色;植株基部形成短缩茎,逐渐累积养分肥大成肉质球茎,称为“芋头”或“母芋”,球形、卵形、椭圆形或块状等。母芋每节都有一个脑芽,但以中下部节位的腋芽活动力最强,发生第一次分蘖,形成小的球茎称为“子芋”,再从子芋发生“孙芋”,在适宜条件下,可形成曾孙或玄孙芋等。根系吸收力弱,整个生长期要求充足水分;对土壤适应性广,以肥沃深厚、保水力强的粘质土为宜;种芋在13~15℃开始发芽,生长适温20℃以上,球茎在短日照条件下形成,发育最适温27~30℃。如遇低温干旱则生长不良,严重影响产量。下面是芋头的图片。结论:资料表明,天南星科芋属植物芋头的地下球茎称为芋头可食用。所以,这种植物叫芋头,它的地下球茎也叫芋头,可以食用,可食用的芋头是植物的球茎。它的根生在球茎的下方。资料:芋头,又称芋、芋艿,天南星科芋属,多年生块茎植物,常作一年生作物栽培。植物的地下球茎称为芋头可食用。芋头形状、肉质因品种而异,通常食用的为小芋头。叶片盾形,叶柄长而肥大,绿色或紫红色;植株基部形成短缩茎,逐渐累积养分肥大成肉质球茎,称为“芋头”或“母芋”,球形、卵形、椭圆形或块状等。母芋每节都有一个脑芽,但以中下部节位的腋芽活动力最强,发生第一次分蘖,形成小的球茎称为“子芋”,再从子芋发生“孙芋”,在适宜条件下,可形成曾孙或玄孙芋等。根系吸收力弱,整个生长期要求充足水分;对土壤适应性广,以肥沃深厚、保水力强的粘质土为宜;种芋在13~15℃开始发芽,生长适温20℃以上,球茎在短日照条件下形成,发育最适温27~30℃。如遇低温干旱则生长不良,严重影响产量。下面是芋头的图片。结论:资料表明,天南星科芋属植物芋头的地下球茎称为芋头可食用。所以,这种植物叫芋头,它的地下球茎也叫芋头,可以食用,可食用的芋头是植物的球茎。它的根生在球茎的下方。
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