花卉药用价值(药用植物花卉)
1. 花卉药用价值
自然界中生长着极其丰富的珍奇花卉，是名花，是良药，更是美食。
花卉不仅可赏、可闻、可吟咏，而且可入肴、入药，可烹调出色、香、味、形、营养俱佳的美食，并且有很高的食疗和保健功效。
花卉入肴在中国的历史悠久，并早有零星记载。《诗经·幽风》、宋代林洪的《山家清供》、明代高廉的《遵生八笺》、清代顾仲的《养小录》等古籍中都有若干记载；“凌寒傲霜”的菊花，在先秦就已被人食用。《神农本草经》中把菊花列为上品；清代《养小录》中还专立“餐芳谱”一章，分叙了20多种鲜花食品的制法。另外，我国古代寺庙、庵观将四时鲜花采摘下来，用以制作素馔芳斋的更是不胜枚举。
花卉
花卉入肴的魅力主要是花乃植株之精华，它所含的养分比茎叶要多出许多倍，这些养分被人体吸收后，能促进人体的新陈代谢，补充人体能量，调节人体生理机能。
花卉入肴，不仅菜肴色艳，香清味美，而且花卉中含有丰富的营养物质，对保健治病、防病都起很大的作用。此外，花卉本身具有一些特殊的物质，食用它们可镇心益色，驻颜轻身。
鲜花有松弛神经的作用，同时，鲜花的香气通过嗅觉神经传入大脑，可使视觉神经传人信号得以加强，从而刺激胃酸和胆汁的分泌，使人们的食欲得到提高，增加美的享受和欢愉的感觉。
花卉食用的方法多种多样，据《群芳谱》载：“凡杞菊诸品，为蔬，为粥，为脯，为粉，皆可充用。”慈禧也爱食用“菊花锅”，使之成为清代宫廷众肴之首。在国外，日本花馔中有一道名菜叫“油炸菊”，乃是选用菊花、木槿花的花瓣，在其背面裹上一层薄薄的蛋衣，然后入油锅炸，食之松脆可口，别有风味。前苏联高加索“长寿之乡”的老人们也爱在煮羊汤或烧鱼时加上万寿菊。除了菊花，其他如萱花（即黄花菜），不仅可与猪肉、鸡肉等同烩，也可与木耳、鸡蛋、海米烧汤，色黄味美，清香可口。南瓜花稍作烹饪，也是一道爽口清纯的佳肴。芙蓉花与豆蔻同煮，一红一白，灿若雪霁之霞，故有“雪霞羹”之美名。牡丹花号称“花中之王”，若以其烩肉汤，能给人以独特风味，也有“肉汁牡丹”之美称。荷花加肉爆炒成“荷花肉”，更是名肴一碟。梅花烩鱿鱼片即成“梅花鱿鱼羹”，也是上乘时令菜肴。此外，桂花炒干贝、兰花炒肚丝、腊肉菊花饼、茉莉鸡脯等，都妙绝人口。美洲的旱金莲还可生吃，十分香甜可口。
据测定发现，可食花瓣的细胞中含有丰富的蛋白质、淀粉、脂肪和矿物质等，可见花馔营养价值之高。据科学研究证明，鲜花具有多种药物功效。如食用月季花可消肿；食杭白菊可散热；食玫瑰花可清热解渴，理气活血，益人气色，驻人颜容；食用芙蓉花可治疗疮痈肿痛。鲜花人人皆可食用，尤以中老年人最宜。不过有些花如一品红、曼陀罗、五色梅、蝴蝶花、凌霄花、铃兰等，虽貌若“美女”，然皆藏有祸心，各有毒性，切勿胡乱食用，以免不测。
鲜花还可做酒、熏茶、蜜饯。桂花、梅花和菊花还可制酒，就成了人们喜爱的桂花酒、梅花酒和菊花酒。茉莉花、桂花和白兰花可以熏茶，它不仅在国内享有美誉，而且早已名扬海外。近期开发的玫瑰茄茶也是夏令的饮料佳品。另外，桂花、玫瑰花还可制成蜜饯，叫做蜜饯桂花、蜜饯玫瑰花。至于人们用以比喻生活甜美的蜂蜜，假如没有鲜花，也是不可能酿成的。
2. 药用植物花卉
1.牛筋草
牛筋草可以说是非常常见的一种野草了，它们分布于中国南北各省区以及全世界温带和热带地区，多生于荒地以及路旁，在世界范围内也多有分布。这种不起眼的小草根系极其发达，植株强韧，是非常优良的保土植物！
2.车前草
车前草又名“平车前”，和牛筋草一样，也是一种及其常见的杂草。车前草及其耐寒且耐旱，对土壤要求并不严格。全株味甘，性寒，可入药，具有利尿、清热、名目、祛痰的功效。
3.何首乌
何首乌又名多花蓼、紫乌藤、夜交藤等，广生于山谷灌丛、山坡林下、沟边石缝。它的块根入药，可以安神、养血、活络、解毒，制首乌可补益精血、乌须发、强筋骨、补肝肾，是常见的中药材。
4.红花酢浆草
心形的叶片，四叶谓之“幸运”，小花繁多，烂漫可爱。它的果实还会“炸”，反正团团可喜欢这个小植物了，每次都玩的不亦乐乎。这也是最常见的观赏植物之一，经常被用以布置花坛、花境、花丛、花群以及花台等。全草入药可以治跌打损伤、赤白痢，还能止血。
5.火棘树
火棘树形优美，夏有繁花，秋有红果，果实存留枝头甚久，在庭院中做绿篱以及园林造景材料，在路边可以用作绿篱，美化、绿化环境。这种植物具有良好的滤尘效果，对二氧化硫有很强吸收和抵抗能力。以果实、根、叶入药，叶能清热解毒，外敷治疮疡肿毒，是一种极好的春季看花、冬季观果植物。
6.葱莲
是石蒜科葱莲属植物。直径约2.5厘米，具有明显的颈部，颈长2.5-5厘米。原产南美洲，中国各地都有种植，喜阳光充足，耐半阴，常用作花坛的镶边材料，也宜绿地丛植，最宜作林下半阴处的地被植物，或于庭院小径旁栽植。
7.车轴草
又名“三叶草”，别名“香车叶草”。这想必是小时候最常采的草了吧！它身高为10-60厘米；是具有广泛栽培意义的一类重要牧草作物，也是重要的绿肥与水土保持植物。性喜凉爽湿润的气候，耐旱性差，耐湿，在稍酸性或盐碱性土壤上均能生长。
8.紫花地丁
别名“野堇菜、光瓣堇菜”等。多年生草本，无地上茎，高5~10cm，果期高可达20余厘米，叶片下部呈三角状卵形或狭卵形。花果期4月中下旬至9月，全草供药用，具有清热解毒，凉血消肿，清热利湿的作用，主治痈肿，瘰疬，黄疸，腹泻，目赤，喉痹，毒蛇咬伤等。嫩叶可作野菜。可作早春观赏花卉。
9.醉鱼草
属灌木，高可达3米。茎皮褐色；幼枝、叶柄、花序、苞片及小苞片均密被星状短绒毛和腺毛。花紫色，芳香，花冠内面被柔毛，花冠管弯曲，4-10月开花，8月至翌年4月结果。全株有小毒，捣碎投入河中能使活鱼麻醉，便于捕捉，故有“醉鱼草”之称。
10.羽衣甘蓝
是十字花科芸苔属植物，为甘蓝的园艺变种。小时候有没有一直以为它是卷心菜？其实它喜冷凉气候，适宜生长发育的适温为20-25℃，极耐寒，能忍受多次短暂的霜冻而不枯萎，抗高温能力达35℃以上。在百花凋零的冬季和早春，是布置露地花坛、花台及盆栽陈设美化时不可多得的优秀用材哦。
3. 有观赏价值又有药用价值花卉
什么花有药性？药用花卉，是指医学上用于防病、治病的花。药用的花种类繁多，其药用部分各不相同，十大具有药用价值的花，为大家推荐最常见的花类中药材，包括金银花、菊花、红花、曼陀罗、三七花、鸡蛋花、合欢花、百合花、密蒙花、旋覆花等。
4. 药用花卉及中药用途大全
在自然界中，许许多多的植物都具有一定的药用价值。从根、茎、叶到花和果，都可为人类的医学事业做出贡献。
那么哪些植物的花可以入药呢？我们一起来看看吧！
一、金银花
首先当然是咱们最常见的金银花啦。金银花这个名字，最开始出现在李时珍的《本草纲目》中，因为具有广泛的医用价值而著名。平时，你有没有听到家里的长辈说用金银花泡茶呢？
金银花正名为“忍冬”，为忍冬科植物，因为忍冬花刚开时为白色，后逐渐变为黄色，而被人们称为“金银花”。金银花具有清热解毒，主治温病发热、热毒血痢、痈疽疔毒等。现代研究证明，金银花含有绿原酸、木犀草素苷等药理活性成分，对溶血性链球菌、金黄葡萄球菌等多种致病菌及上呼吸道感染致病病毒等有较强的抑制力，另外还可增强免疫力、抗早孕、护肝、抗肿瘤、消炎、解热、止血（凝血）、抑制肠道吸收胆固醇等，其临床用途非常广泛，可与其它药物配伍用于治疗呼吸道感染、菌痢、急性泌尿系统感染、高血压等40余种病症。就问你它牛不牛吧！
二、玫瑰花
没错，现在常用来表白的玫瑰花，也是可以入药哒！玫瑰花是蔷薇科植物，芬芳娇艳，是每个女孩子都喜欢的花花啦！
玫瑰花用途广泛，作为鲜花，它可以是爱情的象征；作为药物，它对肝胃气痛，新久风痹，吐血咯血，月经不调，赤白带下，痢疾、乳痈，肿毒等疾病有一定的治疗和抑制作用；用在食疗上，它还具有舒肝解郁，和血调经、美容养颜的功效；当被碾碎时，玫瑰就变成精油，成了“软黄金”，被添加进各种名贵的化妆品和护肤品中啦！
三、茉莉花
一到夏天就香煞众人的茉莉花，也是可以入药的哟！茉莉花是木犀科植物，花小洁白，芬芳扑鼻。
茉莉花除了可以拿来泡茶，还能当做一味药材呢。茉莉花、叶入药可治目赤肿痛，并有止咳化痰之效。
除此之外，茉莉花还能用以提取茉莉花油呢。
四、藏红花
藏红花就不用说了吧，就是那个在古装剧里，争宠必备的道具。藏红花又名番红花，属鸢尾科植物。
藏红花是一种比较名贵的中药材，其花柱干燥后味甘性平，能活血化瘀，散郁开结，止痛。用于治疗忧思郁结，胸膈痞闷，吐血，伤寒发狂，惊怖恍惚，妇女经闭，血滞月经不调，产后恶露不尽，瘀血作痛，麻疹，跌打损伤等。国外用作镇静、驱风剂。活血化瘀，凉血解毒，解郁安神。温毒发斑、忧郁痞闷、惊悸发狂。
五、其他可入药的花
槐花：豆科植物，花可入药。槐花中的芦丁和三萜皂苷等药用成分，具有增强毛细血管韧性、防止冠状动脉硬化、降低血压、改善心肌循环的功效。
荷花：睡莲科植物。据《本草纲目》记载，荷花全株皆可入药。荷花具有活血止血、去湿消风、清心凉血、解热解毒等功效。
萱草：百合科植物。我们常叫它为“黄花菜”。据《滇南本草》记载，萱草的花可治乳结红肿硬痛，乳汁不通，乳痈，乳岩，攻痈疮，汉中产者，其性补阴血，止腰疼，治崩漏，止大肠下血。
另外还有忽地笑、虎耳草、玉竹、鸢尾、芍药、菊花等花卉，皆可入药哟~
5. 花卉药用价值实用价值
盆栽百合花怎么养？不要用太小的盆，直径最少要二十的，种进去，底下最少大概垫五六厘米高度的土，然后放球，然后盖上土。多晒太阳，见干见湿。土干了才浇水，浇则浇透，要看到盆底有水流出。开春以后种，两三个月就能开花了。 百合是球根花卉 现在快开完了 开完花上面的部分就枯萎了 靠下面的球茎储存的营养渡过休眠期啊 等花开得差不多了 上面的部分就完全枯了 然后楼主可以起球分株 或者埋在土里让它自然休眠 看楼主的百合是什么品种 不同品种的休眠期也不一样 不过现在休眠 要等到5月的时候 下面的球茎就开始分化 但肉眼看不出来 等条件适合了 才长出来 其实不必每年都起球的 还有百合不能连种 所以你一挖出来 那再种 土就要换掉 我建议楼主2到3 年起一次秋 因为下面的球茎不是很大的话 不必要起球 让它自然休眠就好了 所以现在楼主要做的就是剪掉枯萎的部分1.刚买百合种球种植前最好消毒处理，我一般用百菌清或甲基托布津600倍溶液浸泡20分钟，清水冲洗，晾干后就可以种植了。先在盆底装入2-3厘米的土，放球，要是一盆三头的话，球的头部朝花盆边缘放置，也就是象盆边倾斜着放，这样能保证发芽后植株分布均匀。球的顶部盖土10厘米，最少也不能少于5厘米。种植后浇透水，放阴凉处生根。 2.平时保持湿润，就是用手抓一把土，用力捏，有水渗出指缝但不往下滴。不要过量浇水，水多了容易烂根，浇就浇透，不能只浇半截水。自来水要困一两天才能用。空气湿度最好达到60-80%，湿度最好稳定，如果湿度差别太大的话，容易得叶烧病，尤其在刚有花苞到开花期间。家里的话，没必要那么费心，就早晚各喷两次水就行了。（我一般用加湿器对着吹。） 3.施肥：百合的施肥量不大，家庭种着玩的话，一般半个月施肥一次就行，我就用的瓶装的液肥，如果条件允许的话，用有机肥更好。（书上说的比较复杂，要在发芽后第22天之前施叶面肥，用尿素和磷酸二氢钾，22天以后以淋施水肥为主，3-5天一次，用硝酸钾、硫酸镁、硼酸，在花蕾膨大期用硝酸钾、磷酸二氢钾等等，我觉得太麻烦，还是用液肥省事）
6. 花卉的价值和用途
花指开花的植物和植物的花,以及像花的东西。 卉是草类的总称,花卉里包括花和草。 花卉,具有观赏价值的草本植物,是用来描绘欣赏的植物的统称,喜阳且耐寒,具有繁殖功能的短枝,有许多种类。
典型的花,在一个有限生长的短轴上,着生花萼、花瓣和产生生殖细胞的雄蕊与雌蕊。
花由花冠、花萼、花托、花蕊组成,有各种各样的颜色,长得也各种各样,有香味或无香味等。
7. 药用的花卉
鸢尾花、剪刀股花、银粉背蕨、结香、怀牛膝、黄花铁线莲、坚荚树、狼毒花、阔叶猕猴桃、油桐等会产生致癌物质，这些花均不能在室内种植。
凤仙花：凤仙花不仅含有微毒，还含有一定的促癌物质。凤仙花中的促癌物质可以诱导EB病毒对淋巴细胞的转化，从而诱发癌症。但是凤仙花中的促癌物质并不会挥发，而是会渗入到土壤中，所以，种植过凤仙花的土壤不能有用作他处。
火殃勒：火殃勒也含有促癌植物，这种植物天生带有一定的微毒性，所以建议大家不要将火殃勒放在室内。但是如果想要避免火殃勒的危害，只要注意平常不误食，日常养护后要记得洗手就可以了。
射干：射干属于有毒花卉，也含有促癌物质。射干并不会直接致癌，但是如果遇到致癌物，就会导致癌症的发生。有实验证明，射干与致癌物一起使用，可以促进小白鼠的皮肤肿瘤发生。
鸢尾：鸢尾是有毒的植物，全株都有毒，尤其是根茎和种子的毒性最强。鸢尾虽然被列为致癌花卉，但是并不是每一种鸢尾都会致癌，根据一些资料显示，只有鸢尾中的巴西鸢尾兰具有致癌的效果。