扫帚菜图片(野菜扫帚菜图片)

1. 野菜扫帚菜图片

　1、粉蒸扫帚菜

　　这是一种很普遍的食用方法，可以把扫帚菜洗净之后，撒上面粉，然后拌匀，放入蒸锅内蒸熟，然后根据个人口味加入调味料或者用蒜泥蘸着吃。

　　2、扫帚菜水饺

　　现在用野菜包水饺的很受欢迎，扫帚菜也是其中之一，把扫帚菜切细，然后加上各种调味品，加上虾仁或者瘦肉末，然后包成水饺，就是一道美味又健康的食品。

　　3、扫帚菜包子

　　扫帚菜包子和水饺差不多，但是包子和水饺毕竟味道还是不同的，但是制作方法是差不多的。

　　4、扫帚菜火烧

　　火烧很多地方叫做饼，也是用扫帚菜做馅，烤制而成的，非常好吃。

2. 小扫帚野菜图片

能吃。不仅能吃，还很好吃。小时侯经常会去周边村里地里摘扫帚苗、马齿苋、猪毛英等野菜吃。扫帚苗洗净切碎，配上鸡蛋、面粉摊饼吃，我们那里叫摊面鱼，那个香啊，吃一口满嘴都是幸福的味道。现在只有回忆了！市场里琳琅满目的菜却每天都不知道吃什么，或许梦里可以再回儿时时光，尝尝妈妈烙的扫帚苗煎饼吧。

3. 野生扫帚菜图片

扫帚菜,又名地麦、地肤、铁扫帚、孔雀松,全国各地都有,是一种非常有营养的野菜,拌着吃、蒸着吃、包饺子吃,做小豆腐吃都可以.今天去托儿所接孩子,路上随手采...

4. 扫帚菜图片 吃法

扫帚苗学名地肤，扫帚菜是可以食用的，长老了可以做扫帚

5. 像扫帚菜的野菜

茵陈和青蒿，扫帚苗和面条菜，苋菜和灰灰菜，荠荠菜和蒲公英

6. 野菜扫除菜图片

扫帚苗又叫做地肤子、扫帚菜、铁扫帚等，属于一年生草本植物。扫帚苗外表长得矮矮胖胖的，一般株高在20~100cm左右，外形基本是呈现卵球形是很好辨认出来的，扫帚苗的叶子为平面叶，披针形或是条状披针形，叶子长约2~5cm，宽3~9毫米，叶子上一般没有绒毛或是稍微有一点，扫帚苗的适应性是比较强的在我国各个地区都可以看到，而且它对于土壤、气候、温度要求不严，常生于村边、屋旁、田野、田间等地。

7. 野菜扫帚菜图片高清

一、救心菜

救心菜，救心菜又名费菜，北京植物志名叫“金不换”。救心菜是中国农科院利用传统稀有野菜费菜与景天三七杂交而成的保健特菜。

生长习性：救心菜的抗逆性非常高，生命力极强，既耐阴、耐严寒，也耐干旱。5℃以上即可生长，对土壤要求不高，黑粘土，红粘土、沙性土等均可种植。

特殊价值：1、每100克食用部分含蛋白质2.1克、脂肪0.7克、粗纤维1.5克、胡萝卜素2.8毫克、维生素B20.31毫克、维生素B1 0.05毫克、维生素C9 5毫克、钙315毫克、磷39毫克、铁3.2毫克，其营养是一般蔬菜无法比拟的。

2、救心菜具有养心、平肝、降血压、降血脂，防止或延缓血管硬化等功效。长期食用对心脏病、高血压、高血脂、肝炎等有较好疗效，因此救心菜是一种理想的保健蔬菜。

2、扫帚菜

扫帚菜，为石竹目，藜科。一年生草本植物，株直立，多分枝而紧凑；叶互生，线形，细密，绿色，秋后变暗红色；花小不显，肥水要求不严，管理粗放，耐修剪、耐碱土、耐炎热、抗干旱、自播能力极强，幼嫩茎可食用。

生长习性：对气候、温湿度要求不严，原野、山林、荒地、田边、路旁、果园、庭院等地均能生长。

特殊价值：

营养成分：扫帚菜每百克嫩茎叶含水分79克，蛋白质5.2克，脂肪0.8克，碳水化合物8克，胡萝卜素5.72毫克，维生素B10.15毫克，维生素B20.31毫克，尼克酸1.6毫克，维生素C39毫克。

作用功效：扫帚菜性味苦寒，具有清热解毒、利尿通淋的功效。治赤白痢、泄泻、热淋、目赤、雀盲、皮肤风热赤肿。《本草图经》载“主大肠泄泻，止赤白痢，和气，涩肠胃，解恶疮毒”。

8. 扫帚野菜怎么做好吃

扫帚菜不是也叫山麻楂，扫帚菜其实就是生活中经常说的地肤,也叫做地麦,广布于我国各地。其嫩茎叶可供食用,是一种含高胡萝卜素和高钾、铜的半野生蔬菜,一般沸水焯后炒食、凉拌或做馅。地肤炒肉丝色泽鲜艳,味鲜爽口。春老叶可做饲料;种子含油15%,供食用及工业用,也可制糕点。

9. 农村野菜叫扫帚菜的图片

一、扫帚苗什么时候种?

在我国的很多地区都野生有扫帚苗，它们都是成片生长，开花期六月至九月，结果期10月份，很少有人见到它开花，在农村有吃扫帚苗嫩叶的习惯。扫帚苗嫩叶可以食用，用水焯一下，用油炒或者直接凉拌都是很不错的，还可以蒸菜吃，味道不错。扫帚苗种子春季可播种，播种土壤没有要求，但是注意浇水，不宜栽植过密集，否则长不大。作为中药材它的价格不低，作为野菜价格也比较高，所以人工种植经济效益还是不错的。

扫帚苗什么时候种?扫帚的种植方法

二、扫帚的种植方法

1、土壤

扫帚苗对环境适应能力强，栽植地区没有过多要求，土壤只要粘度不大，都是可以种植的。种植扫帚苗之前土壤中施肥，腐熟的粪肥为主，土壤深翻更容易出芽。

2、播种

扫帚苗种子细小，播种播种前不适合浸泡，直接开沟播种，行距控制在5厘米左右，播种后湿润土壤，20天种子出芽率可达80%左右，幼苗期不用晒太阳。

3、育苗

土壤过于干旱及时浇水，土壤水分过多也不利幼苗出芽和生长，所以控制浇水可以帮助幼苗快速长成。幼苗长到10厘米左右，松土除草，松土不宜过深，以免伤害到根系，生长到20cm以上时，可以按照生长用途进行移栽。

4、管理

种植扫帚苗一般每亩施入氮肥和复合肥共40-50公斤，田间定期中耕除草，加强水分的管理，夏季干旱时及时浇水，不然植株很难长大。

扫帚苗什么时候种?扫帚的种植方法

三、扫帚苗可以吃吗?

扫帚苗是一种野草，也是一种野草，当然可以吃，并且它的营养价值很高，幼嫩茎可食用，种子可入药，嫩叶食用方法炖，炒，蒸均可，也有一些新奇的吃法，每逢夏季，食用这种蔬菜可以清热利尿，对尿道炎、膀胱炎有很好的治疗作用。

10. 野菜扫帚菜图片大全

茵陈，荠菜，公英，七七菜，姑渣菜，人情菜，会会菜，山野蒜，东营地方野菜(盐碱地)，枸杞头，蒲公英，柳叶菜，马齿苋，薄荷，刺刺菜，苋菜，灰灰菜，扫帚苗，苦菜。这些野菜都有一个共性，那就是叶片肉薄，所以要避免直接清炒，要么清蒸，要么做汤，要么凉拌！应季而食野菜。