可食用的草本植物图片(可以食用的草本植物)

1. 可以食用的草本植物

　　 　茨菰[cí gū] 　　慈姑属（Sagittaria）淡水植物，约20种，广布全球。垍頭條萊

多年生，草本，生长于浅湖、池塘和溪流。叶似箭头，有肉质球茎，可食。花有3枚圆形花瓣。北美最常见种是宽叶慈姑（S. latifolia），叶箭形至禾草状，被广泛引种以扩大禽类食源。慈姑（S. sagittifolia）分布于欧洲大部分地区，在中国则栽培以食用其球茎。　　一年生植物《本草纲目》说：“慈姑一株多产十二子，如慈姑之乳诸子，故以名之。燕尾，其叶之象燕尾分叉，故有此名也”。《本草纲目》称其“达肾气、健脾胃、止泻痢、化痰、润皮毛”，是无公害绿色保健食品中的上等珍品。中医认为茨菇性味甘平、生津润肺、补中益气，对劳伤、咳喘等病有独特疗效。　　茨菇每年处暑开始种植，元旦春节期间收获上市，为冬春补缺蔬菜种类之一，其营养价值较高，主要成份为淀粉、蛋白质和多种维生素，富含铁、钙、锌、磷、硼等多种活性物所需的微量元素，对人体肌能有调节促进作用，具有较好的药用价值。垍頭條萊

2. 常见的食用植物

植物分为根茎叶花果，只要分清植物的这五个部分，我们就知道我们食用的是那一部分了。例如萝卜、红薯我们吃它的根；土豆芋头（地下茎）、百合（鳞状茎）我们吃它的茎；韭菜我们吃它的叶；白菜、通心菜我们吃茎、叶；黄花菜、霸王花，我们吃它的花；苹果我们吃它的果实中的果皮；栗子、核桃（坚果）稻子、麦子（颖果），我们吃它的种子 頭條萊垍

3. 可以食用的草本植物有

香蕉。垍頭條萊

是最为常见的水果之一，即使我们没有亲眼见过它们的生长过程，也知道香蕉是长在高大的“香蕉树”上的果实，但其实“香蕉树”只是我们所说的俗语，香蕉其实是草本植物，也就是我们所说的“草”。萊垍頭條

香蕉虽然看上去非常高大，但是香蕉的茎是“假茎”，里面都是由叶鞘包裹在一起，形成了较强的支持力，因此可以支持它们生长3-4米高。但实际上，香蕉没有木质化的结构，也没有木本植物的年轮，如果用锋利的刀砍的话，可以轻松将它砍断。如果你仔细看被砍断的茎，会发现香蕉的茎就像是洋葱一样一层套着一层，非常容易掰开。萊垍頭條

4. 可以食用的草本植物有什么

绿色金鱼吊兰是观赏植物，一般不可以吃金鱼吊兰（学名：Nematanthus wettsteinii）又名金鱼花、袋鼠吊兰、袋鼠花、吊金鱼等。多年生苦苣苔科金鱼草属草本植物，基部半木质。金鱼吊兰产于哥斯达黎加、巴拿马。金鱼吊兰喜高温、高湿，阴性环境，若长期置于阳处，过于干燥或冬季温度过低都会引起落叶。金鱼吊兰的生长适温为18~22℃，忌低温，如果连续两天的温度低于10℃，叶子就开始变黄、发干，直至很轻微的振动就会脱叶。除低温外，温度持续超过30℃，也会掉叶。夏季高温，金鱼吊兰生长很缓慢或几乎停止生长，这时应适当采取遮荫措施，才能使其生长旺盛，不脱叶。垍頭條萊

5. 能食用的花草植物

食用对象是果实的植物还是很多的，但未必都是真果，大多数还是假果。比如苹果，我们很少吃中间的那部分，可那才是真正的果实，周围甜美多汁的部分属于花筒的增生；而桃呢，我们其实是食用了假果皮的部分，真正的果其实是中间的那个“核”，蔷薇纲的作物都差不多是这种情况。萊垍頭條

食用果实的植物：番茄、茄子、橘子、香蕉、辣椒、黄瓜等。茄科和瓜类（葫芦科）比较多。萊垍頭條

食用种子的植物，大多数是蔬菜类或者坚果类：花生、腰果、杏仁（胚乳部分）、核桃、板栗等萊垍頭條

食用花的植物大多数也是蔬菜：黄花菜（萱草）、西兰花、花椰菜（菜花）萊垍頭條

水果里面没有食用花的，但是有食用花序的：无花果（隐头花序）、桑椹（葇荑花序）條萊垍頭

也有食用部分较为特殊的：西瓜（肉质增生胎座）、草莓（肉质增生花托）萊垍頭條

6. 能食用的草

钥钱草是没有毒的，它是可以吃的，关于它有毒的说法是错误的。可以用它直接凉拌或者是喝它的汁水，或者把它晒干当做中草药来熬制，还可以在炖菜的时候加一些进去。它这种植物可以用来观赏，还可以用来绿化，还可以入药。

7. 可以食用的草本植物有哪些

普陀鹅耳枥、绒毛皂荚、广西火桐、百山祖冷杉、羊角槭、华盖木、滇桐、膝柄木、天目铁木。萊垍頭條

8. 可以吃的草本植物

较为普遍的红薯、萝卜、淮山药及其藕，便是根块类食材。萊垍頭條

一些绿色植物需要存储很多的营养物质以供生长发育，因此它的根处会生得非常肥厚。这种肥厚的根处带有丰富多彩的木薯淀粉和糖分，能够作为食材，比如我们经常吃的萝卜和番薯等。萊垍頭條

马铃薯属于多年生的草本植物，它的块茎既可以食用也是它的种子。它又被称为土豆、洋山芋等，是全球第四大重要的粮食作物，在我国有广泛种植，口感绵软，做法多样，是每家每户都离不开的食物之一。萊垍頭條

莲藕是莲的地下茎，莲藕的原产地在印度，在很早的时候就传入了中国莲藕，可以生吃，也可以做菜，并且有一定的药用价值，在我国有广泛的种植。萊垍頭條

其他根茎类食材：條萊垍頭

1、红薯：红薯也叫作地瓜或是甘薯，红薯有很多个品种，不同的品种红薯形状也不同。无论是蒸煮还是做菜，都是非常好的食材。萊垍頭條

2、芋头：芋头属于多年生草本植物，但是在我国多作为一年生作物栽培。我国多地种植芋头，主要分布在珠江，长江及淮河流域。它既可以作为粮食食用也可以作为蔬菜食用。萊垍頭條

9. 哪些植物可以食用

1、大米，是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。 稻谷的胚与糊粉层中含有近64%的稻米营养和90%以上的人体所须的营养元素，是中国大部分地区人民的主要食品。萊垍頭條

2、小米，禾本科、狗尾草属一年生草本，须根粗大，秆粗壮，粟是谷子去皮后的结果，谷子是谷类植物，禾木本的一种，粟的营养价值很高，含丰富的蛋白质和脂肪和维生素，它不仅供食用，入药有清热、清渴，滋阴，补脾肾和肠胃，利小便、治水泻等功效。條萊垍頭

3、玉米，一年生雌雄同株异花授粉植物， 植株高大， 茎强壮， 是重要的粮食作物和饲料作物， 也是全世界总产量最高的农作物，含有丰富的蛋 白质、 脂肪、 维生素、 微量元素、 纤维素等， 具有开发高营养、 高生物学功能食品的巨大潜力。頭條萊垍

4、燕麦，禾本科植物，是一种低糖、高营养、高能食品。性味甘平，能益脾养心、敛汗，有较高的营养价值。富含膳食纤维，能促进肠胃蠕动，利于排便，热量低，升糖指数低，降脂降糖，也是高档补品之一，在贫苦地区是不可缺少的干粮。萊垍頭條

5、小麦，禾本科植物，是一种在世界各地广泛种植的谷类作物，小麦的颖果是人类的主食之一，磨成面粉后可制作面包、馒头、饼干、面条等食物，发酵后可制成啤酒、酒精、白酒（如伏特加），或生质燃料。萊垍頭條