像马齿苋的植物能吃吗(长得像马齿苋的菜)
1. 长得像马齿苋的菜
马齿苋[mǎ chǐ xiàn] 长命菜、马瞪眼、马屈菜,(苏北俗称,马叶菜)、五行草、安乐菜、马齿苋、马细菜、酸米菜、长寿菜、麻子菜、马思汗、马斯汗、麻生菜。
2. 长得像马齿苋的菜叫什么菜
马齿苋和蚂蚁菜没有区别,马齿苋是蚂蚁菜,它们只是叫法不同而已。两者的名字皆源于它的叶子,叫马齿苋是因为它的叶子形状像马齿,叫蚂蚁菜是因为它的叶子有点像蚂蚁的腹部。
马齿苋分布较广,不同地区的人们给它起了不同的名字。比如在东北叫“蚂蚁菜”;在江苏称地马菜;在贵州称酸味菜;广东则叫瓜子菜;在陕西、河南一带叫“蚂蚱菜”;到了山东又叫“马踏菜”。
3. 长得像马齿苋的菜是什么菜
因为马齿苋和马蜂菜是同一种植物,只是叫法不同,马齿苋为学名,马蜂菜是俗称。
一、马齿苋的营养价值
马齿苋含有丰富的二羟乙胺、苹果酸、葡萄糖、钙、磷、铁以及维生素E、胡萝卜素、维生素B、维生素C等营养物质。马齿苋在营养上有一个突出的特点,它的ω—3脂肪酸含量高于人和植物。
二、马齿苋如何食用。
马齿苋生食、烹食均可,柔软的茎可像菠菜一样烹制。不过如果对它强烈的味道不太习惯的话,就不要用太多。马齿苋茎顶部的叶子很柔软,可以像豆瓣菜一样烹食,可用来做汤或用于做沙司、蛋黄酱和炖菜。马齿苋和碎萝卜或马铃薯泥一起做,也可以和洋葱或番茄一起烹饪,其茎和叶可用醋腌泡食用。
目前马齿苋也有栽培作为商品菜,其适应能力强,种植起来不难。
4. 很像马齿苋
世界上并没有像空心菜又像苋菜的菜。
苋菜是苋属一年生草本植物,高可达150厘米;茎粗壮,绿色或红色,常分枝,幼时有毛或无毛。叶片卵形、菱状卵形或披针形,绿色或常成红色,紫色或黄色,或部分绿色加杂其他颜色,顶端圆钝或尖凹,基部楔形,全缘或波状缘,无毛。
5. 长得像马齿苋的菜叫什么
跟马齿苋(马蜂菜)非常相似的一种植物,应该是水花生,即:空心莲子草,别称: 水花生,喜旱莲子草,革命草,水蓊菜,空心苋
6. 长得像马齿苋的花叫什么名字
马哲菜不是马齿苋,而是一种多年生肉质草本或亚灌木,而马齿菜是马齿苋科的一年生草本植物,常做野菜食用。马齿苋树是马齿苋科植物,也叫长命菜、五行草、安乐菜、马齿苋、酸米菜、长寿菜等,一般用扦插繁殖,在生长季节进行。马齿菜一般长在田间路边,性喜肥沃的土壤,耐旱耐涝,是田间常见的杂草。
7. 和马齿苋很像的野菜
一、属性不同
马齿苋属于马齿苋科,是一年生草本植物,全株无毛,在我国南北省分都有散布。
而马齿苋树是多年生草本花草,常做一年生种植,花多分枝,节上丛生毛。
二、特点不同
马齿苋花样多为黄色,花朵十分小,直径只要5毫米左右,它的花期在每一年的5~8月之间。
而马齿苋树是一串串的,紫红色的,花上长满很软的小毛,像一只只毛毛虫很有趣。
8. 长的很像马齿苋的草
垂盆草,多年生草本,别名:狗牙半支、狗牙瓣、鼠牙半支、石指甲、佛指甲、打不死等。
不育枝及花茎细,匍匐而节上生根,直到花序之下,长10-25厘米。3叶轮生,叶倒披针形至长圆形,先端近急尖,基部急狭,有距。花瓣5,黄色,披针形至长圆形,长5-8毫米,先端有稍长的短尖;
9. 一种像马齿苋的草药
委陵菜的别名有几种,包括苦菜、苦叶子、鸭头菜、鬼子菜、蔫鸭草等。这是因为委陵菜在不同的地区被赋予了不同的名称。委陵菜在中国南方非常常见,也是一种传统的野菜。它含有丰富的营养成分,包括蛋白质、碳水化合物、维生素等,具有开胃、通便、解毒等功效。由于其苦涩味道,一般需要与其他食材搭配烹饪,比如炒蛋、豆腐等。委陵菜也有着悠久的历史文化背景。早在古代,《诗经》中就出现了"委秋实,籁籁"这样的句子,描写的就是委陵菜的枝叶在秋风中沙沙作响的情境。因此,委陵菜也具有浓郁的文化底蕴。
10. 长得像马齿苋的植物
灰灰菜和马齿苋是两种不同的野菜。灰灰菜叶子大,呈桃形,叶片背面有一层白白的粉沬。长大花絮呈穗状。灰灰菜嫩芽焯水后凉拌是一道不错的美味。马齿苋有的地方又叫蚂蚁菜,叶片小呈椭圆形,开小花果实被包在一个小小的疙瘩里。嫩苗焯水凉拌或蒸菜团子吃都很美味。