景观中的可食用性植物(可食用观赏植物)

1. 可食用观赏植物

根：胡萝卜、白萝卜、甘薯、水萝卜、芋头、人参等茎：马铃薯、莴笋、芹菜、甘蔗、荸荠、藕等（姜、蒜）叶：白菜、甘蓝、菠菜、苦菊、生菜、茼蒿等花：金针菜、花椰菜、金莲花、菊花、莲花、桂花等果实：梨、苹果、桃、桔子、草莓、菠萝等种子：葵花籽、花生、大豆、绿豆、红豆、黑豆等

2. 可以吃的观赏性植物

可以，是没有毒性的，只是味道不好吃而已。

观赏型果树顾名思义就是以观赏为主，所以上面的果实虽然很漂亮，但不适合食用。

苹果（Malus pumila Mill.），是落叶乔木，通常树木可高至15米，但栽培树木一般只高3-5米左右。树干呈灰褐色，树皮有一定程度的脱落。苹果树开花期是基于各地气候而定，但一般集中在4-5月份。苹果是异花授粉植物，大部分品种自花不能结成果实。

3. 可食用的观赏植物

吃茎：甘蔗、莴笋、竹笋、芦蒿、姜、莲藕、荸荠、慈姑、马铃薯吃根：萝卜、胡萝卜、甘薯、木薯、吃叶：青菜、白菜、包菜、韭菜、吃花：黄花菜、花菜、吃果实：各种瓜类（冬瓜、西瓜、南瓜、丝瓜、黄瓜等）葵花籽、各类水果（苹果、梨、桃、李、山楂等）、豆类（扁豆、豇豆、四季豆等）吃种子：西瓜子、白果、芝麻、豆类（红豆、绿豆、黄豆等）

4. 可以食用的观赏植物

能吃的植物太多了，比如：萝卜、芜菁、白菜、甘蓝、芥菜、芹菜、胡萝卜、小茴香、芫荽，番茄、茄子、辣椒，黄瓜、西葫芦、南瓜、笋瓜、冬瓜、丝瓜、瓠瓜、苦瓜、佛手瓜，豇豆、豌豆、蚕豆、毛豆、扁豆、刀豆……。

5. 可观赏可食用的植物

答：可以食用植物的种子有好多，例如，大豆，红豆，绿豆，黑豆的种子都是食用的种子。还有玉米，高粱，葵花，谷子，水稻，麦子，乔麦，苦乔，等等植物的种子都是供人们食用的，（统称粮食）如果没有这些种子人们就不能生活下去，所以说种子是人类的食物生活必需品！

6. 可食用观赏植物有哪些

1、金盏花

金盏花美丽的金黄色花朵，味道与藏红花类似，非常好吃，带有胡椒般的辛辣口感，特别适合就着面食和米饭等吃。

2、栀子花

栀子花洁白无瑕，用来炒鸡蛋，特别美味。方法多样，如凉拌栀子、栀子蛋花汤、栀子花茶、油炸栀子等等。

3、木槿花

花瓣爽滑可口，水润清香，可煎蛋、烫火锅、制茶饮等等，吃法多种多样。

4、洛神花

洛神花又称玫瑰茄，一年生草本植物。许多花果茶里含有玫瑰茄，也被制成果脯果干食用。

5、鸡蛋花

在广东地区常将白色的鸡蛋花晾干作凉茶饮料。

6、琉璃苣

蓝色的琉璃苣花尝起来味道像黄瓜。

7、南瓜花

可切碎用于制作墨西哥馅饼，也可直接裹上奶酪和面包屑油炸，南瓜花直接炒也好吃。但在烹饪前需将花中的雄蕊摘除。

8、万寿菊

一种非常好的可食用的鲜花，具有强烈的香味，它们构成了盘中美丽的景色。

9、矢车菊

花瓣可食，带有青草的芳香。不过花萼味道十分苦涩。

10、康乃馨

花瓣带有糖果般的甜味。

11、洋甘菊

洋甘菊外形如雏菊般大小，有甜味的花瓣，它采摘下来，晾干，可以用来泡茶。

12、菊花

菊花会一点点苦，仅花瓣可以食用，煲粥煲汤均可。

13、茉莉花

茉莉花用来泡茶是超级的芳香，也可以用做餐盘装饰，炒鸡蛋特别美味。

14、玫瑰花

玫瑰花瓣经常在中东烹饪中使用来制作糖浆和果冻。另外一种简便的烹饪是使用玫瑰水。玫瑰有令人心仪的花香，非常适合甜或者咸的烹饪。

7. 可食用的观赏性植物

很多植物因为花朵色彩丰富，或是叶片有特别的形状、纹路，极具观赏价值，所以这些观赏植物可以从观花或观叶的角度来欣赏。

草本植物代表

(1)龟背竹。多年生草木，喜温湿、半耐阴，耐寒耐低温，叶宽厚，羽裂形，叶脉间有椭圆形孔洞。在室内一般采光条件下可正常生长。原产墨西哥等地，现已很普及。

(2)海芋。多年生草本，喜湿耐阴，茎粗叶肥大，四季常绿。我国南方各地均有培植观赏植物。