香草类植物图片(香草类植物图片欣赏)

1. 香草类植物图片欣赏

香草的种类 鼠尾草：属紫苏科植物，有清草味和苦味。与忌廉或鲜忌廉味道非常相配，用它做的鼠尾 忌廉酱是调味的代表。

迷迭香：和罗勒一样，是意大利最具代表性的香草。特征是有略带苦味的清香，可去除肉 类的腥味，但由于气味较重，要控制使用份量。

罗勒：是意大利最常见的香草，其气味清爽略甜，最常用于香草酱中，而且和番茄的味 道非常相配。

花薄荷：原产地中海的紫苏科植物，有较刺激的香味。通常多使用干燥品。和番茄、芝士 的味道很相配，做薄饼时少不了它。

百里香：有清爽甘甜的香气，与海鲜、肉类及橙味酱汁十分相配。由于它即使长时间烹调 也不失香味，因此非常适合用在炖煮或烤烘上。

虾荑葱：又称作西洋胡葱，虽属葱的一科，但味道较温和，切碎后可用作食物的装饰，增添颜色。 香草用法 罗勒、迷迭香及鼠尾草是意大利烹调中不可缺少的材料，通常，一道菜只要加上 些少香草，便可令食物风味尽出。 香草盛产于地中海沿岸地区，尤其在意大利和希腊，从古代已经常用于烹调之上 。而且，除了食用外，也常用在宗教仪式及医疗上。香草的使用法可说是从古至今，人们长期把香草用于烹饪上，慢慢累积下来的经验，使人知道不同的材料应配什么香草。 其实，香草最大的作用是把食物的鲜味释放出来，令整道菜工更加美味。

例如在 烤肉前，先让香草的味道渗入油中再煎肉，或是把香草和盐混合撒在肉上再烤。当然 ，哪一种香草应配哪一种食物，或怎样烹调才最好，根本就没有硬性规定。香草的应用可说是个人的喜好，如果大家对此并不熟悉，可先用少量试试，多试几次就能掌握 其中的诀窍。

2. 香草花卉图片

香草草莓花期为夏季开花，盛夏除开的时候开出白色的花朵，随着秋季降温，花朵的颜色会下降成为深草莓红色，仿佛就是草莓冰淇淋一样，让人看着就很喜庆。

3. 香草植物图片大全

土香草即莎草，是多种植物的别称，植物为莎草科多年生草本

4. 食用香草种类大全图片

留兰香好，是薄荷属最常见的品种之一，在河南被唤作十香菜，是最常吃的两个香草品种之一。因其叶片浓绿，叶脉凹陷发皱，也被称为绿薄荷或者皱叶薄荷。留兰香的香味并不是像糖果薄荷那样的单纯的强烈薄荷味，而是带有特殊的令人愉悦的香味，这种独特的香味，就被称为留兰香。留兰香常用来制作口香糖、牙膏、香水等，也是是我们最常用的调味品。

5. 常见的香草植物

香草，也称为芳香植物，是具有药用植物和香料植物共有属性的植物类群，全世界有3000多种；而薰衣草、迷迭香、百里香、洋甘菊、薄荷、鼠尾草等为非常著名的品种。

6. 香草类植物图片欣赏图

香草叶是:

市场上的香叶就是桂树的叶子，多用来煮牛羊肉之类的汤或者做油焖小龙虾之类的味道重的菜肴。还有一种香叶叫九层塔，也叫罗勒，有薄荷味，多用来做粤菜和西餐的汤和肉类食物，比较清淡。

 熬汤的香草叶是薄荷、罗勒、迷迭香、薰衣草这种的常见香草类植物。

7. 香草盆栽图片

驱蚊草养护要点：

1、缓苗处理。刚买来的驱蚊香草最好放置在没有阳光直射，通风良好的环境中，保持盆土湿润，几天后就能适应新环境。如果是从本地买来的盆花，根据苗势也可不进行缓苗处理。

2、给予充足的光照。驱蚊香草喜光，如放在室内光线较弱的地方，三五天就会出现枯黄。因此，在秋、冬、春三季白天宜放在有阳光直射的窗台或阳台上，夏季可放在没有阳光直射的窗台或阳台上，晚上移至室内。

3、保持适宜温度。驱蚊香草喜温暖，适宜生长温度为10℃至25℃，35℃以上进入半休眠状态，3℃以下会受到冻害。

4、要适时浇水。驱蚊香草较耐旱，应做到见干见湿，宁干勿湿，浇水时一定要浇透。春秋季生长旺盛，应保证充足水分，使盆土经常湿润。夏季高温时，应掌握在早上或晚上浇水。冬季可根据室内温度浇水，室温低宜少浇，室温高可多浇。

5、适量施肥。驱蚊香草在生长期间应15天至20天施一次肥料。可用多元复合肥或花卉专用肥0.2%至0.5%的浓度结合浇水施，夏季气温32℃以上时应避免施肥。如果驱蚊香草叶色较淡，可用尿素或磷酸二氢钾0.1%至0.3%的浓度叶面喷施。

6、注意换盆。驱蚊香草小苗一般一年换一次盆，大苗可两年换一次盆。驱蚊香草喜中性偏酸土壤，忌碱性土壤，盆土最好选用山上的腐叶土或专用泥炭土。

8、效果。驱蚊香草一般在20多片叶时显示出驱蚊效果，用小型喷雾器在叶片上(尤其是叶背面)喷水会使驱蚊效果更好。

8. 香草类植物图片欣赏大全

香草

唇形科香草属植物

香草：可指香荚兰，有时也称药草，是会散发出独特香味的植物。

香草（fragrant herb）香料植物，含有芳香性挥发油，抗氧化剂，杀菌素，不仅可驱蚊蝇、美化环境、净化空气、美化居室，还广泛用于美容、沐浴、饮食及医疗。

代表植物有薰衣草、迷迭香、百里香、藿香等。

直立灌木，高25～60厘米，密被微毛。叶对生，具短柄，卵形或卵状矩圆形，长2～5厘米，先端钝，基部浑圆，边缘有粗锯齿，两面密披灰色短柔毛。聚伞花序，为具柄的花束，多花，长1～1.5厘米；萼钟形，长约2毫米，被微毛，5深裂，裂片披针形；花冠蓝色，管长约4毫米，5裂，有1裂片较大，边缘有睫毛，外面被微毛；雄蕊4，2长2短，伸出；花柱线形，两短裂。蒴果球形，外面被粗毛，分裂为4个凹陷的粟瓣，瓣缘内弯如翅，抱着种子。花期6月

9. 香草 植物

摘要香草并不是指单一的植物，而是指香花、香草等香料植物的总称，一般指绿色植物的叶子部分。它们的植株一般比较的矮小，株型并不是很高，能散发出香味。香草的作用和用途比较的多，可以用来调味，也可以制作香料，还能提取精油、药用、驱蚊、做点心等，常见的有薄荷、罗勒、藿香、驱蚊草、柠檬草等。