铁筷子花语与传说(筷子的传说)
1. 筷子的传说
中班教案《筷子的来历》
活动目标:
1、学习使用筷子的方法，发展小肌肉的协调性。
2、知道筷子是中国人用餐的主要工具，初步了解使用筷子的安全及礼仪常识。
活动准备:
1、筷子人手一双，每组一盆豆子。
2、PPT:美丽的筷子、外国人进餐、筷子的发展，图片:握筷姿势图。
活动过程:
一、猜谜语，引起兴趣
1、猜谜:兄弟两个一样长，上下饭桌总成双，酸甜苦辣好滋味，都请它们先来尝。
2、幼儿学习正确表述:两只筷子，一双筷子。
二、欣赏筷子，了解筷子是中国人用餐的主要工具
1、欣赏筷子。
(1)提问:谁家里有筷子?你家里的筷子是怎样的?谁来介绍一下。
(2)看PPT美丽的筷子，认识各种各样的筷子。
2、了解筷子是中国人用餐的主要工具。
(1)提问:我们中国人吃饭都用筷子，那美国人、法国人，这些西方人吃饭用的是什么呢?
(2)幼儿观看外国人进餐的PPT。
(3)游戏:餐厅游戏。
教师给小朋友看不同的进餐图片，幼儿觉得是中餐的。就模仿中国人吃饭，觉得是西餐的，就模仿西方人进餐。
3、了解筷子的起源。
(1)提问:西方人吃饭用刀、叉，只有中国人、日本人、韩国人才用筷子，其实筷子就是中国人发明的。那你知道筷子是怎样发明的?
(2)教师出示筷子发明图，请幼儿给这些图排序。排序后教师结合PPT简单介绍筷子的发展历史。
三、学习使用筷子。
1、幼儿第一次尝试使用筷子。
(1)提问:中国人发明了筷子，每个中国人都会用筷子，你们也想用筷子吗?
(2)幼儿拿着筷子尝试去夹豆豆。
2、教师结合图片介绍筷子的正确使用方法，幼儿拿着筷子练习。
3、幼儿再次尝试使用筷子夹豆豆。教师表扬不怕困难、坚持练习的孩子。
四、了解使用筷子的一些安全、礼仪知识。
1、教师用小故事的形式介绍不正确的筷子用法，提醒孩子不玩筷子，吃饭时不用筷子乱翻菜肴、不敲打餐具。
2、引导幼儿收拾餐具，结束教学活动。
2. 筷子的传说故事
一说姜子牙受神鸟启示发明丝竹筷；二说妲己为讨纣王欢心而发明用玉簪作筷；还有大禹治水时为节约时间以树枝捞取热食而发明筷子的传说。普通筷子的长度约为22-24厘米左右。筷子有很多工艺品，在设计方面融入更多的传统工艺，从而也成为人们收藏的选择，并且也深受外籍人士的喜爱。
3. 筷子的传说故事教案
我国、日本等一些国家的广大人民,最普通的吃饭工具则是筷子。筷者,夹取食物的用具也。
据考证,筷子是我们中国人发明的。不过,周秦时候吃饭,人们还喜用手抓。《礼记・曲礼》有“共饭不泽手,毋搏饭,毋放饭”的记载,意思是说,抓饭时不要乱搏(拾取)或把粘在手上的饭再拨放到饭盘里去。当然,这指的是与人“共饭”时要注意的规矩,假如是独自就餐,也就用不到这么多的清规戒律了。大约在汉代,筷子的使用已经比较普遍,在云南发现的一座汉墓中已有筷子实物。
我国筷子的花样繁多,有竹子的、骨头的、塑料的、银子的传说三干年前商朝的纣王,竟有一副象牙筷!
吃肉是人类的一大进步。不过,要是用刀把熟肉送进嘴里,总带有一定的危险性,不如一双筷子安全。现在,已经使用“尖头筷子”,它除了可以夹取食物外,必要时还可以当“叉”用。然而,如果筷头太尖,仍可能刺伤口面,对小孩尤其如此。
用筷的好处不仅在于卫生、同雅观、安全,还有益于健康。仪器测定发现,使用筷子时要牵动人体三十多个关节和五十多条肌肉,这样,就能更好地刺激肌肉和神经系统。所以有人认为,用筷有助于手灵巧、脑发达。对此,恐怕许多用筷者不曾想到过吧!
4. 大禹筷子的传说
据典籍记载，中国早在商朝就有使用筷子的记录，距今已有3000多年历史。但是筷子是谁发明的呢？正史中并无记载，只是在民间流传着一些故事。
大禹与筷子
传说大禹为治水非常珍惜时间，三过家门而不入就可看出。他都是在治水现场进餐。但是煮好的肉在沸水里非常烫手，等它冷却又浪费时间。为了能尽快吃上食物，好继续工作，大禹想了一个办法，他折下两根树枝用来夹肉吃。这样冷得就比较快了。周围人见了也都纷纷模仿，渐渐形成了用筷子吃饭的习惯。
妲己与筷子
传说商纣王喜怒无常，吃饭时非常挑剔，总是嫌弃菜太凉、太热，或是不可口。妲己作为纣王的宠妃，总会在吃饭之前先替他试一下。有一次，妲己尝到有菜太烫，可是调换又来不及，于是她取下头上的玉簪将莱夹起来，吹凉之后再送入纣王口中。纣王认为夹菜喂食是件享乐之事，于是特制了两根玉簪给妲己使用。后来这种方式在民间普及开来。
5. 民间关于筷子的传说
筷子是中华民族发明的进食工具。据考古资料证明，在远古时代，先民已懂得用树枝和竹枝夹取食物。关於筷子的起源，中国东北地区流传着这样的故事： 大禹为治好水患，曾经三过家门而不入，就连吃饭、睡觉，也舍不得躭误一分一秒。有一次，大禹在野外煮肉吃，陶锅的肉很烫手，无法立刻用手抓食，他不想浪费时间，便砍下两根树枝，把肉夹出来吃。久而久之，大禹练成了用树枝夹取食物的本领，他的部下见他这样吃饭，既不烫手，也不会把双手弄脏，於是纷纷仿效，这样就产生了用筷子吃饭的习俗。
筷子古称箸，古籍《韩非子·喻老》载：“昔者纣为象箸，而箕子怖。”纣王为商代末期的君主，可见早在公元前11世纪我国已出现象牙精工制造的筷子。也就是说，我国有史记载的用筷历史已有3000多年。此外，民间关于筷子的传说也不少，一说姜子牙受神鸟启示发明丝竹筷，一说妲己为讨纣王欢心而发明用玉簪作筷，还有大禹治水时为节约时间以树枝捞取热食而发明筷子的传说。
1961年云南祥云大波那铜棺木出土3根圆铜筷，经碳14测定为公元前495年左右春秋中晚期文物。
6. 下面哪些是民间关于筷子的传说
筷子古称“箸”，后由于“箸”与“住”“蛀”同音，特别是乘舟船之人更忌讳，人们便取“住”的反义词“快”，将“箸”称为“快子”。因为“快子”多用竹子制成，从而创造了新的汉字“筷子”。
在中国民间，筷子历来被视为吉祥之物出现在各民族的婚庆礼仪中，成双成对的筷子寓意快生贵子、快快乐乐、和睦相处等好兆头；筷子外形直而不弯，还被古人视为刚正不阿的象征，文人墨客咏颂筷子的诗歌也不少。
7. 筷子的传说教案
一说姜子牙受神鸟启示发明丝竹筷；二说妲己为讨纣王欢心而发明用玉簪作筷；还有大禹治水时为节约时间以树枝捞取热食而发明筷子的传说。普通筷子的长度约为22-24厘米左右。筷子有很多工艺品，在设计方面融入更多的传统工艺，从而也成为人们收藏的选择，并且也深受外籍人士的喜爱。
8. 姜子牙与筷子的传说
第一个传说，姜子牙发明竹丝筷
传说姜子牙只会直钩钓鱼，其他什么事也不会干，穷困潦倒。他老婆就想将他毒死另嫁他人。有一只神鸟再三提醒姜子牙，让他用竹丝做成筷子去验食物是否有毒，救了姜子牙一命。故事流传开来，从此，老百姓也学着用竹枝做成筷子。
第二个传说，妲己发明玉簪筷
传说有一次商纣王吃饭时，有一道菜肴太烫。妲己怕他发火，就急中生智，取了头上的玉簪夹菜，吹了几口，待凉了再喂给纣王吃。纣王吃的非常高兴，就让妲己天天如此。妲己命工匠做了两根长玉簪用来夹菜，这就是玉筷的雏形。后来这种夹菜方式传到了民间，便有了筷子。
9. 下列哪些是民间关于筷子的传说
中国很早就已经使用餐具，用勺子的历史大概有8000年，用叉子的历史约4000年，用筷子的时间上限还不确定，但至少已有3000年历史，餐叉直到战国时仍在用，河南洛阳的战国墓葬曾出土捆成一捆的51枚餐叉。战国以后，餐叉可能被淘汰了，记载和实物较少出现。勺子和筷子在先秦时的分工很明确，勺子用来吃饭，筷子用来吃羹里头的菜。 筷子在先秦时代称为“梜”，汉代时已称“箸”，明代开始称“筷”。《礼记·曲礼上》提及“羹之有菜者用梜”，《急救篇》说：“箸，一名梜，所以夹食也“，《礼记》郑玄注“梜，犹箸也”。《云仙杂记》载：“向范待侍，有漆花盘，科斗箸，鱼尾匙。” 《儒林外史》第二十二回“走堂的拿了一双筷子两个小菜碟又是一碟腊猪头肉。”沈从文《从文自传·我读一本小书同时又读一本大书》“边街又有小饭铺门前有个大竹筒插满了用竹子削成的筷子。” 民间关于筷子的传说也不少： 传说一：大禹发明筷子 舜时代，洪水泛滥，对人们生产生活产生极大影响，于是命禹去治理水患。为了清除水患，禹三过家门而不入，生怕耽搁一分一秒。有一次，禹在一个岛上煮肉，肉煮熟后因为在沸水里太烫而无法用手抓食。 禹特别着急，他还要赶在洪峰前做很多工作呢，不能因为等锅里肉和水都凉了而浪费时间啊。突然，他灵机一动，砍下两根树枝把肉夹了出来，吹两口就能吃了。 从此，为了节约时间，禹总是用削好的两根树枝吃饭，久而久之，对两根树枝的使用也越来越熟练。其他人见到禹这样吃饭既不烫手，也凉的快，还不会把手弄得油油的，开始模仿他的方法，这就是筷箸最初的雏形。传说虽非正史，但因熟食烫手，筷箸因运而生，这是合乎人类生活发展规律的。 《礼记》郑注云“以土涂生物，炮而食之”。这是把谷子以树叶包好，糊泥置火中烤熟。有专家认为这种烤食法也推动了箸之形成。当先民把包好涂泥的谷粒置火灰中烤时，为使其受熟均匀，不断用树枝拨动，我们聪明祖先也就是在拨动原始爆米花的过程中得到启发，天长日久，筷箸的雏形也渐渐地在先民手中出现。 这当然是推测，因为新石器时代末期进入到夏禹时代还没有文字，当时无法记录箸之发明过程，但饮食专家的这些推测是不无科学道理的。
10. 筷子的传说课文
姜子牙只会直钩钓鱼，其他事一件也不会，所以十分穷困。而他的老婆实在无法跟著过苦日子，就想书死他另嫁他人。 这天姜子牙钓鱼又两手空空回到家中，老婆说：「你饿了罢，我给你烧好了肉，你吃吧!」姜子牙确实饿了，就伸手去抓肉，窗外突然飞来一只鸟，啄了他一口，他痛得，啊呀-一声，肉没吃成，忙去赶鸟。当他第二次去拿肉时，鸟又啄他的手背。姜子牙犯疑了，鸟为什么两次啄我，难道这肉我吃不得?为了试鸟，他又第三次去抓肉，这时鸟又来啄他。他知道这是一只神鸟，於是装著赶鸟，一直追出门去，直追到一个无人的山坡上，见神鸟栖在一枝丝竹上，并呢喃鸣唱：「姜子牙呀姜子牙，吃肉不可用手抓，挟肉就在我足下……。」姜子牙听了神鸟的指点，忙摘了两根细丝竹回到家中。这时老婆又催他吃肉，於是姜子牙将两根细丝竹伸进碗中，刚想挟肉，只见丝竹叽叽地冒起一股股青烟。姜子牙假装不知放毒之事，对老婆说：「肉怎么会冒烟?难道有毒?」没毒，你知道丝竹是不能碰肉的。「真没毒，那你吃一块。」，说著姜子牙挟起肉就往老婆嘴里送，老婆脸都吓白了，忙逃出门去。
姜子牙明白这丝竹是神鸟送的神竹，任何毒物都能验出来，从此每餐都用两根丝竹进餐。此事传出后，他老婆不但不敢再下毒，而且四邻也纷纷学著用竹枝吃饭，后来效仿的人越来越多，用筷吃饭的习俗也就一代一代传了下来。
2 商纣王喜怒无常，吃饭时不是说鱼肉不鲜，就是说鸡汤太烫，有时又说菜肴冰凉不能入口，为吃饭这件事很多厨师成了他的刀下之鬼。宠妃妲己也知道他难以侍奉，所以每次摆的酒宴，她都事先尝一尝，免得纣王又要发怒。有次，姐己尝到有碗佳肴太烫，可是撤换已来不及了，因纣王已来到餐席前。妲己为讨得纣王的欢心，急中生智，忙取下头上长长玉簪将菜挟起来吹了吹再送到纣王口中。纣王是荒淫无耻之徒，他认为由妲己挟菜喂饭是件享乐之事，於是天天要妲己如此。后来妲己即让工匠为她特制了两根玉箸挟菜，这就是最初玉筷雏型，以后这种挟菜方式传到了民间，於是中国产生了筷箸。
3 尧舜时代，洪水泛滥成灾，舜命禹去治理水患。大禹受命后，发誓要为民清除洪水之困，所以三过家门而不入。他日日夜夜和凶水恶浪搏斗，别说休息，就是吃饭、睡觉也舍不得耽误一分一秒。
有次大禹乘船到一个岛中，饥饿难忍，就架起陶锅煮肉，肉沸熟后因为烫手无法用手抓食，大禹不愿等肉锅冷却而白白浪费时间，就砍下两根树枝把肉从汤中挟出，吃了起来。从此为节约时间，大