中外花卉应用简史(简述我国花卉业发展简史)
1. 简述我国花卉业发展简史
中国没有统一的国花，这是一个十分争议很大的问题，北方人独爱牡丹，雍容华贵，大国气象。牡丹花是圆满、浓情、富贵、吉祥、幸福、雍容华贵、国色天香。很符合辉煌华夏，上下五千年悠久历史，过去30世纪其中28世纪中国是第一名。
南方人独爱梅花，墙角数枝梅，凌寒独自开，遥知不是雪，为有暗香来，梅花香自苦寒来的耐寒，耐旱，坚韧不拔精神正式几千年了中国民族精神的象征。
当然国花在广袤无垠的，横亘东方的国土上，关于国花是仁者见仁，智者见智的问题，例如:有人喜欢兰花，有人喜欢荷花等等。
2. 简述我国花卉产业的发展趋势
从最近几年的形势来看，苗木产业在销售上有以下几个特点：一是整体形势良好，多数种类与品种受到市场认可。如垂柳、金丝柳、红叶石楠、香樟、红叶小檗、栾树、法桐、银杏、蜀桧、龙柏球、红叶李、百日红、碧桃、紫荆、小叶女贞球、刺柏、蜀桧、田槐及小规格垂柳、雪松，价格相对平稳或略有下降，但市场销售依然流畅。香樟、红叶石楠、合欢、银杏、国槐等苗木一直价格坚挺。价格略有下滑的品种主要是前几年由于价格上升快，各地蜂拥而上大量栽植。柳杉种植和管理技术但各地大规格优质苗木与货源紧缺的种类价格一直是坚挺上涨，如红叶李、国槐、杜英、龙爪槐等苗木仍处在市场高价位上。二是容器苗销路看好。如容器侧柏、柑橘、油松、白皮松、金叶女贞及用于绿化的果树苗等，以及部分使用控根设施（包括盆栽）的苗木花卉。蔬菜、果树、食用菌等盆景苗木，也深受市场青睐。三是本地自育苗木受欢迎，调入苗木销售能力有所下降。自育苗木因具有较多的选择性和较强适应性，销售快而且售价高。
从苗木产业发展趋势看，有以下几点：一是绿化大苗依旧是供不应求。随着城镇化建设和各类工业园区建设速度加快，绿地美化环境的大龄苗木供不应求，如湖南的酸橙，因四季常青，冬季有果，已成为长江流域城镇绿化的紧俏树种，生长10年以上，胸径15~20厘米的销售价在1500~3000元左右。此外如龙爪槐、雪松、黄杨、金丝柳、侧柏和香樟，培植胸径在5厘米以上的苗木，至少需时5年以上，在市场上还是销售需求量大，成抢手货。二是高速路和高等级公路用苗量剧增。主要树种有红叶李、蜀桧、大叶女贞、桧柏、刺柏、藤本月季、小叶女贞球，以及适宜于边坡绿化的小叶爬山虎、地锦、凌霄、迎春、紫藤、金银花、长春藤等需求量大。三是城市绿化以灌木、彩叶树种和长青树种为主，如紫荆、百日红、连翘、榆叶梅、美人梅、国槐、杜英。彩叶树种在各省区的需求一直处于上升趋势，如黄栌、火炬树、槭树类、橡栎等彩叶树种。一些抗逆性强的苗木销售明显上升，树木移植技术在城市绿化中首选种类有丁香、垂柳、红叶树、桂花、合欢、丝棉木等。四是立体绿化日益受到重视。一些藤架品种、攀援植物热销。如紫藤、凌霄、地锦、常青藤、三角梅等，已成为立体绿化中的首选品种。五是高档花木市场已打开。如红枫、紫玉兰、日本樱花、马褂木、七叶树等，以及适宜温室生长的橡皮树、山茶花、红掌、一品红、扶桑等花卉，市场潜力依旧。适于华东地区种植的海滨木槿、醉香含笑、金合欢、木荷、乐东拟单性木兰等苗木已崭露头角，流苏、黄连木、七叶树、枸骨、异形槐、矮紫杉、洒金柏、白鹃梅、紫叶矮樱、金焰绣线菊等已在我国华北地区绿化美化中的占有量呈增加之势。五是造型苗木销路在拓展。目前一些苗木生产者将苗木通过先进技术，制作成各式各样的造型，如利用松柏制成宝塔型、亭台楼阁型；利用苗木培植成马、牛、羊、狗、象等多种动物的造型，这些都是自主开发市场的好办法。如用立体绿化植物的扶芳藤，以前只用于依附墙体绿化生长达到绿化效果，现在一些苗木基地将其制成扶芳藤球，扶芳藤绿墙，各种动物和建筑造型等，其销售量明显扩展。因整型、造型需要一定的时间和技术，所以短期内不会出现过度的市场竞争，有较大的市场空间。
3. 花卉的起源及其发展史
一、梅花
梅花是很常见的花卉，也是极具有正能量的，不畏严寒的生长开花，它寓意着吉祥、幸福、高洁孤傲以及坚韧，它也是友谊、美人的象征。
4. 简述世界花卉生产的发展趋势
园林花卉种植是最近几年农业结构中最为活跃的产业，是一项新兴产业。在城镇绿化，生态环境，园林建设，家庭美化等方面应用广泛，近几年国家致力于美化环境，大力发展旅游业，园林花卉种植发展前景十分看好，值得去做。
像一些常见的名贵花卉，如玫瑰，牡丹，海棠，月季，兰花，菊花，以及一些四季常青的苗木等，投入不多，技术也并不复杂，销路很广，在农村，有人专门培育各种花卉苗木，都获得了很好的效益。
还有盆景养护花费较大，成本较高，技术要求高，不过做好以后，利润十分客观，有时候一个盆景能销售几千，上万元。
种植园林苗木花卉，要根据当地的环境，气候，市场行情，种植面积，需求等了解考察清楚在做决定。另外花卉这一行需要学习的太多了，每种花卉养植方法都不要一样，想做这一行做好吃苦的准备。
5. 简述我国花卉业发展简史的内容
菊花是中国的传统花卉，据文献记载的栽培历史已经有三千余年了。在光辉灿烂的中华文明史上，菊花与人们的生产、生活和文化结下了不解之缘。
远在西周时代，《礼记》一书记述：“鸿雁来……，鞠（菊）有黄华”。即以菊花的生态现象，反映气候变化的规律。其后，《礼记》记载“季秋之月，鞠（菊）有黄华”是以菊花在最后一个月开放来指示月令。战国时的诗人屈原的《离骚》中有“朝饮木兰之坠露兮，夕餐秋之落英”的名句，歌颂菊花秉性高洁，不同凡响，是菊花和民族文化结缘之始。
菊花至秦汉时代，已开始作饮食菜用，据古书所云，秦代咸阳曾有过较大规模的菊花交易市场。汉代《神农本草经》则改进了“菊服之轻身耐老”的药用功能。《西京杂记》载：“菊花舒时，并采茎叶，杂黍米酿之，至来年九月九日始熟，就饮焉，故谓之菊花酒。”当时，称这种酒为“长寿酒”，人们饮用并流为习俗。
晋唐时代，菊花渐从饮食药用向田园栽培过渡，半饮食而半观赏。陶渊明的著名诗句“采菊东篱下，悠然见南山”，证明菊花在晋代已经栽培。南北朝时，每年夏至人们常把菊花和小麦研成灰，用来防治蠹虫。南朝梁简文帝《采菊篇》：“相互提筐采菊珠，朝起露湿沾罗襦”的诗句，道出当时菊花已更多方面的为人们生活所用。菊花进入唐代，种植者日趋普遍，田园、庭院已到处可见，咏菊诗文大量出现。唐太宗有“细叶抽轻翠，园花簇金黄”，李太白有“时过菊潭上，摘此黄金花”之句。白居易诗：“满秋菊郁金黄，中有孤丛色似霜”和李商隐诗：“暗暗淡淡紫，融融治治黄”。说明菊花在唐代色彩日渐丰富，观赏价值日益提高。
公元1104年（宋徽宗崇宁甲申）我国第一部菊谱，也是世界第一部艺菊专著，刘蒙泉《刘氏菊谱》问世。该书依菊花的颜色分类。以黄为正，其次为白，再次为紫，而后为红，对后人影响很深。全书共记载菊花35个品种，另附闻而未见的4个品种，以及两个野生种。形色之外，兼载产地。此后，相继出现了不少菊谱、菊志、菊名篇等艺菊专著，至今仍有六、七部宋代菊谱存世。其中公元1242年史铸的《百菊集》汇辑了各家专谱加上他自撰的新谱和许多书上所载的有关菊花故事。书中有“绿芙蓉，墨菊其色如墨”的描述，说明绿菊、墨菊已育出问世。
至明代菊花栽培技艺进一步提高，品种也进一步发展，同时有很多学术价值高的专著问世。李时珍在《本草纲目》中指出：“菊之品凡百种，宿根自生茎叶，花色品品不同。”他论述药用品种菊花的秉性认定：“菊备受气，饱经霜露，叶枯不落，花槁不零，味兼甘苦，性秉中和。”现代中医用于疏风、清热、明目、解毒、治疗高血压，均有明显疗效。
清代菊花以北京为中心，从宫廷府第至城乡民间，养菊、赏菊在京城蔚然成风。由于宫廷提倡，各地纷纷向宫廷奉献名菊，现存的清代艺菊专著，也不下20部。近代菊花发展盛况空前，特别是菊花栽培的理论和技艺术方面，已把数千年来的传统技术，结合现代植物学生长发育的理论，发展成一套现代栽培的理论和技术的完整体系。近年来大力选育新品种，目前已有三千多个品种，珍品倍出，艺菊造型花样亦不断翻新。每岁金秋全国各地举办大规模菊花展览，赏菊、艺菊、吟菊、饮菊、吃菊点等观众人数不计其数。
菊花约十二世纪传入日本，深得日本皇家和民间赞赏。十七世纪后传入欧洲，后经英国，传入美洲。由于中外园艺工作者的辛勤选育，菊花已发展成世界上品种最多、造型最丰富的名花。
6. 简述我国花卉业发展简史的特点
传统插花分为民间插花、寺观插花、宫廷插花、文人插花等四大类型。主要容器为瓶、盘、碗、篮、缸、筒等六大类，由花材、容器、花插、几架和垫板、配件等构成。
主要流程为构思、构图、花材与容器的选择、花材修剪、固定、调整、陈设、赏析。
其间包涵丰富的文化内涵、系统的插花理论、精湛的插花技艺与独特的赏花方式。
中国传统插花的显著特点是花枝较少，选材时重视花枝的美妙姿态和精神风韵，喜用素雅高洁的花材，却并不像西方插花那样讲究花朵一定要丰满、硕大、色彩鲜艳。
造型时讲究线条飘逸自然，构图多为不对称均衡，利用不多的花枝，通过宾主、虚实、刚柔、疏密的对比与配合，轻描淡写，清雅绝俗，以体现大自然中固有的和谐美，悉心追求诗情画意。中国的传统插花艺术萌芽于春秋战国时期。距今已有3000多年历史。期间，经历了汉代初始期、南北朝发展期、隋唐兴盛期、宋代极盛期、元明成熟期、清后代衰落期等阶段。
这种古老的艺术以群体传承的方式，见证着中国历代王朝的兴衰、传统文化艺术发展的进程以及历代风土民情的变迁。
它早已成为民众寄情花木、以花传情、借花明志、装点生活的重要载体。中国是东方式插花艺术的起源国，自隋唐时期始，中国传统插花传入日本，对日本花道的发展影响巨大。
而其追求线条美、崇尚自然、注重意境美的创设、简约环保的创作技法等，对近现代西方插花产生了深远的影响。
7. 简述世界花卉产业的生产特点和发展趋势
① 我国花卉行业现状
我国发展花卉产业只有20多年的时间，作为一项新兴产业，其发展迅猛。从1984年到2003年的20年间，我国花卉种植面积增长了27倍，产值增长了57倍，出口创汇增长了47倍，分别达到了43.5万公顷、353亿元和9756万美元。
花卉产品结构严重失衡。
我国花卉产品结构严重失衡，绿化苗木、草皮等产品占了绝大多数。据介绍，我国花卉销售额最高年份时达到540亿元，但是八成以上是观叶植物、绿化苗木和草皮，鲜切花和盆花所占比例有限。
产业效益低下。
与一些花卉大国相比，我国花卉产业效益还很低下。我国花卉栽培面积位居世界第一，但是鲜花总量占国际市场的比例约为3％。据了解，我国大多数大中城市的鲜花六成以上都是进口的，自产鲜花的份额微不足道。由于重视程度和投入不够，不少本地花卉还在节节萎缩。
产业发展缺乏科技后劲和内涵。
我国花卉产业缺乏科技后劲和内涵，正面临考验。传统的大路货花卉由于不注重科研更新和提纯复壮，品种严重退化，已经难登大雅之堂。
国际市场竞争力低。
近年来，我国花卉产业呈现出超常规发展态势，生产面积增长过快、产品结构不合理，导致质量低、效益低，导致在国际市场上竞争力低下。
② 我国花卉行业的发展前景
花卉是大有潜力的朝阳产业。
我国花卉消费绝大多数属于集团消费和节假日消费，全国城镇人口年平均消费鲜切花3枝，按全国人口计算人均消费不到1枝，个人消费人均不到2元。如果我国人均鲜花消费能力提高到人均5元，仅国内个人年消费总值就增加37亿元以上，所以国内花卉市场的潜力巨大。
西部大开发战略将带动花卉市场的发展。
当前国家实施西部大开发战略，专家预测，以生态环境建设为切入点，西部12省区仅退耕还林对苗木的年需求量就在400亿株以上，缺口很大。西部广大地区的退耕还林、治理沙漠化、石漠化、泥石流、建设绿色通道工程等对花卉苗木有很大的需求量。
小城镇建设为花卉业提供了较大的发展空间。
全国范围内的城市与小城镇建设将掀起城市绿化、美化的热潮。以广西为例，按照规划，“十五”末广西的城镇化水平将由目前的23％提高到31％，届时城市建成区绿化覆盖率、绿地率、人均公共绿地面积将分别达到36％、30％和10平方米。这为花卉业提供了较大的产业发展空间。
国际花市的活跃为我国花卉业开辟了另一增长点。
目前，国际花卉市场异常活跃，近几年行业产值（包括鲜切花、盆花、盆景、绿化苗木、草皮等）每年以10％以上的速度递增。就鲜花消费来说，世界人均年消费额为3美元，西欧、北美人均年花卉消费额在100美元左右。我国也已跻身世界花卉生产和消费大国行列，特别是我国的盆景和珍稀花卉在国际市场上十分抢手，出口前景广阔，近10年来，我国花卉出口创汇额达2.6亿元以上，以后，随着我国花卉产品的品质、规模等不断提高，花卉出口业还将呈不断增长趋势。
8. 简述世界花卉发展概况
最大的花卉生产出口国是荷兰
目前，荷兰生产的花卉至少有70％用于出口，其花卉插条和种苗遍及世界所有花卉生产国家，并且成为世界花卉交易中心和花卉生产原始材料中心。纵观荷兰花卉产业的特点，主要表现在如下几个方面：
专业化 荷兰的花卉和观赏植物多由家庭农场生产，农场主起主导作用。一般说来，种植者自己并不直接销售他们的产品，他们都参加这家或那家花卉拍卖市场，并成为成员。这就使种植者完全解脱出来，集中精力从事生产。这种专业化的生产，细化到专业种植某一种作物或是某一种作物的一个品种。这种专业化生产使生产达到最大优化，个性品种、技术也得到不断的发展。而另一方面，专业的原始材料及育种公司、玻璃温室公司、运输公司、栽培用土公司，为这些农场主提供非常个性化的服务。
现代化 尽管荷兰的花卉和观赏植物多由家庭农场生产，但生产规模很大，特别是生产花卉的玻璃温室，用以保证作物不受外界天气影响，并有可能对气候进行控制。这些玻璃温室的现代化程度，不仅使气候和光照因素达到最合理的组合，还可实现供热和冷却系统、灌溉系统和气候控制系统自动工作。花卉生产的广泛专业化使生产过程中的很多方面实行机械化。温室内部运输和切花加工在很大程度上已由计算机控制实行机械操作。荷兰的温室系统和设备的开发及生产，领导着世界潮流，如园艺计算机系统、上盆系统、栽种机器人、移动式培育苗床、冷库和分级捆束机等。
市场化 每天都有成吨的鲜花和观赏植物从亚洲、非洲和南美洲运往荷兰的拍卖市场，而由荷兰本地出产的花卉和各种观赏植物也是通过拍卖市场，由荷兰发往世界各地。也就是说世界园艺产品有很大一部分是经荷兰的花卉拍卖市场才到达消费者手中的。良好的市场机制和销售体系，垫定了荷兰作为世界园艺交易、中转枢纽的地位，并使荷兰花卉业在国际花卉市场起着举足轻重的作用。事实上，拍卖市场是种植者的合作社，种植者是拍卖市场的所有人。参加某一拍卖市场意味着种植者必须将其全部产品经拍实市场销售。
9. 中国花卉发展史
2005年首届“中国杯”插花花艺大赛、2006年“亚洲杯”插花花艺大赛、2010年“世界杯”花艺大赛的相继举办，带动着国内外花艺从业者的沟通学习，极大地活跃了中国花艺界，尤其是世界花艺界最权威的赛事之一“世界杯”花艺大赛移师中国上海，让中国花艺从业者在家门口即可饱览世界顶级花艺盛宴，在花艺理念上极大地拉近了中国与世界的距离。
由上海插花花艺协会举办的“花之韵”上海国际插花艺术展，是国内乃至亚洲的顶级花艺展览，到2008年已经举办了7届。每届数百位来自亚洲乃至世界花艺界的名师倾情献艺，数万游客络绎不绝，为国内外花艺交流和花艺向社会的普及立下汗马功劳。中国插花花艺协会等花艺组织率团参观中国台湾、日本、韩国等大型花艺展览甚至参赛，都将中国花艺推向世界舞台，也带回来世界最新的花艺流行趋势。由本报主办的中国花卉零售业交流会从2001年起已连续举办12届，来自欧美、日本、韩国、新加坡等国家及台湾地区的数十位国际花艺大师轮番登场，将世界花艺潮流汇聚一堂，也使得国际流行花艺风格和理念在国内得到宣扬与普及。
2006年，中国花卉协会与中国插花花艺协会共同评出“首批中国插花花艺大师”，上海的王路昌、北京的王绥枝等9位花艺师获此殊荣。紧接着，两大协会又将“中国插花花艺资深大师”的荣誉称号授予王莲英、蔡仲娟、王绍仪、秦魁杰四位业界德高望重的前辈。同年，《中国花卉报》社授予王莲英、蔡仲娟、王绍仪“中国杰出插花艺术家”称号，以肯定三位大师在花艺界承前启后、授业育人的杰出功绩。“花艺大师”和“艺术家”的荣誉称号，改变了插花只作为一个工种，在大众中给人“工匠”印象的历史，真正将插花提升到艺术的层次。
十年来，作为行业基础的花艺教育也在不断发展。去年，业界高端花艺教育品牌的代表———北京佩华花艺学院举办20周年校庆，世界架构之父葛雷欧·洛许领衔一众名师演出，数百学员参与其中，展示了20年教学的丰硕成果。与《中国花卉报》社合作的“花艺在线”花艺网络教学项目也于去年启动，开启了中国花艺网络教学的先河，其教学模式打破时空局限，大大普及了名师花艺。
当然，对比花艺水平高、花卉消费发达的日、韩及中国台湾地区，中国大陆的花艺提升空间还很大，相信随着社会精神文明的发展，插花花艺这门生活的艺术会逐渐走进千家万户，为百姓生活添彩，为国民经济的增长发挥一些作用。
10. 简述我国花卉产业种植现状
当今社会，随着人们生活水平逐渐不断提高，人们开始注重生活素养的追求，近几年，花卉盆景的市场开始备受欢迎，种植花卉可以提高自己的生活习性，那么，如今这么火热的市场，种植花卉盆景前景到底如何，接下来，我们一起来探讨了解一下吧！
我国花卉盆景行业发展趋势如何呢？
与此同时，一些主要花卉生产国家和地区囿于“高成本，老龄化”等因素，正在逐渐向外转移花卉产业，这都为我们花卉产品出口提供了广大的发展空间。
憧憬花卉行业发展未来，花卉行业正步入成长期，在云南，广东，福建，山东，河北，辽宁等地区已经开始形成一批花卉产业化，商品化生产基地，涌现出一批花卉生产龙头企业。
尽管花卉出口还是小荷才露尖尖角，但已早有蜻蜓落上面。虽然目前花卉出口在世界花卉交易额中还微不足道，但只要政策对头，措施得力，成为世界花卉生产贸易大国完全可能。
特种花卉前景看好
据世界花卉行业专家预测，从21世纪开始，全球年均需要消费特种花卉约100亿美元，特种花卉市场前景广阔。特种花卉主要有3种，食用花卉，药用花卉，香料花卉。
近些年来国家大力鼓励农民返乡创业，随着政策补贴力度的逐渐加大，确实吸引了很多优秀的创业者，而农村的发展同样也离不开这些创业者所带来的种植和养殖项目。
花卉盆景出口的发展趋势
干花，压花将是我国一个新的出口方向，一些劳动密集型的种类，如需人工绑扎的树桩盆景植物，需嫁接繁殖的观赏植物如牡丹，红枫等仍是我国出口的主要种类。一些需要组培方式及无性繁殖培养的半成品植物，如大花惠兰，蝴蝶兰，一品红等也具有发展潜力。一些要求认为装饰的盆栽，如长春藤等吊挂及藤蔓植物以及一些经过驯化的，适合我国自然气候生长的种类，如睡莲，波斯菊等也有一定的出口。切叶类将是出口的一个新的增长点。
据了解，近10年来，中国花卉产值年均增长20%以上，很显然，花卉业正成为一项被广泛看好的朝阳产业。
也许是因此之故，花卉业被不少地方当作发展经济的支柱产业加以大力培育。
有相关统计显示，世界人均鲜切花消费额为3美元，西欧，北美等发达地区则达到100美元左右。目前，中国城镇人口平均消费鲜切花3枝，个人消费人均不到3元，如果人均鲜花消费能力提高到人均5元，仅国内个人消费总值就能增加37亿元以上。
可见，我国的花卉市场发展空间是比较广阔的，确实有着不错的种植前景
11. 我国花卉产业的特点
陕西花卉产业发展呈现出四大特点。
第一个特点是鲜切花消费走高，消费者更加在意花卉品质而不是花卉价格，电商、微商及花店业、快递业务的兴起，使鲜花销售迅速由中心城市向周边县区扩展。
第二个特点是绿化苗木规模理性扩展，省、市、县各级为加快美丽乡村、森林城市和秦岭沿线生态修复，建设了许多城市景观、绿色长廊、生态观光休闲区，引种大树、乔灌木及新特优花灌木、彩色树种等。
第三个特点是绿色盆栽、草花摆花等应时应景花卉销量攀升，为追求生活品质，一些净化空气、防止辐射的小型盆栽、多肉植物日益受欢迎。
第四个特点是种球种苗及食药用种植规模不断扩大，因生态城市、美丽乡村及林区、贫困山区脱贫需要，全省打造了一批集旅游观赏、采摘体验、休闲度假为一体的花谷景观、花海长廊、花卉基地，举办了从春到秋10多种花卉的观赏节。