心叶冰花菜图片(空心菜叶图片)

1. 空心菜叶图片

沤根，生理性病害，多发生于苗期，主要是湿度过大，遭遇长时间低温（12℃以下），致使幼根腐烂，且不发新根，白天萎焉，似缺水状发黄，逐渐枯黄至整株枯死。初发病时，茎叶呈水浸状暗斑1-2天，病斑处变软腐烂，但没有臭味，别与软腐病。潮湿时病斑处易长出白毛。现在正是春夏交接，天气多变，一会出大太阳，热得要命；一会又下一场大雨，水涝。如果菜地的排涝工作不做好，热冷交替，也会引起空心菜烂根。

施肥不当也会导致烂根。空心菜需肥较大，耐肥，对氮肥的需求量大，但在基施肥料时施用未腐熟的有机肥或使用肥料过多或追施碳铵，水分吸收与输送正常，而土壤中的营养不足，使水分在输送过程中，携带营养元素的量大大减少，造成空心菜植株各部位营养不足，表现叶子发黄。如果浇水太少，导致空心菜缺水了，也会出现叶子变黄的情况，如果是这种情况，那就赶紧给空心菜浇水吧。

不论种植什么蔬菜都以氮肥为主，土壤氮肥混合均匀，而且，空心菜不能种植太密，太密营养不良叶子就发黄，尽量多采摘几次，空心菜好种植，适应能力强。菜盆内有机质含量少导致，因长期在室外放置经雨水不断冲刷，盆内的有机质含量逐渐降低，土层也随之降低，非常不利于根系生长，所以，根系逐惭瘦弱甚至枯死所导致。

我们在施用有机肥时一定要经过一段时间的腐熟后在进行施用，化肥施用的量一定要适当，这样就可以避免不必要的损失。如果有草木灰可以在整地前施用，它可以灭菌促进土壤优良环境等。再种植空心菜就不易生烂根病了。如果空心菜已经开始生烂根病，先把有病的菜拔掉，预防病菌感染源扩大化。

2. 细叶空心菜图片

泰国空心菜

泰国空心菜由泰国引进，叶片竹叶形，呈青绿色，梗为绿色，茎中空，粗壮，向上倾斜生长，耐热耐涝，夏季高温多湿生长旺盛，不耐寒，适于高密度栽培，在北方宜春夏露地栽培，嫩枝可陆续采收2～3个月，质脆、味浓，品质优良，亩产3000千克。

白梗空心菜

白梗空心菜茎粗大，黄白色，节疏，叶片长卵形，绿色，生长壮旺，分枝较少，品质优良，产量高，耐肥，适于污肥水田栽培，旱地栽培要勤淋水，播种至始收60～70天，亩产5000千克。

吉安蕹菜

吉安蕹菜为江西的地方品种，植株半直立，茎叶茂盛，株高42～50厘米，开展度35厘米，叶大，心脏形，深绿色，叶面平滑，全缘，茎管状，绿色，中空有节，生长期较长，播种至始收50天，可延续收获70天，亩产3000～3500千克。

青梗子蕹菜

青梗子蕹菜为湖南省地方品种，植株半直立，株高25～30厘米，开展度12厘米，茎浅绿色，叶戟形，绿色，叶面平滑，全缘，叶柄浅绿色，早熟，播种后50天即可采收，生长期210天，亩产2500～3000千克。

青叶白壳空心菜

青叶白壳空心菜为广州市农家品种，其植株生长健旺，分枝较多。茎粗大，青白色，微有槽纹，节细且较密，叶片长卵形，上端尖长，基部盾形，深绿色，叶脉明显，叶柄长，青白色，适应性强，可旱地或浅水栽培，品质柔软而薄，质量好，产量高，亩产7000千克。

丝蕹

丝蕹又名细叶蕹菜，南方喜食的品种，植株矮小，叶片较细，呈短披针形，叶色深绿，茎细小，厚而硬，节密，紫红色，叶柄长，抗逆性强，耐寒、耐热、耐风雨，适于旱地栽培，亦可浅水中栽培，其质脆、味浓，品质甚佳，但产量稍低，从播种至始收60～70天，延续采收可达180天以上，亩产约为2500千克。

3. 大叶空心菜图片大全

三叉空心菜与普通空心菜品种相比，更高产

普通空心菜，一般只有一条主茎，在分小叉；

而“三梗大叶空心菜”，从根部开始，就分三叉，和普通空心菜品种相比，丰产性更好！

从品质上来说，“三梗大叶空心菜”表现也不赖：

外观上：梗粗青白色，似莲藕节，叶近桃圆形；

口感上：吃起来脆嫩，口感很好！

4. 红叶空心菜图片

叫红苋菜。可以直接炒着吃,炒了以后,有红紫色的汤,味道还可以,关键是对三高有一定的辅助作用,有的地区叫长寿.

5. 空心菜叶图片大全大图

空心菜食用部位为幼嫩的茎和叶，可炒食或凉拌。

空心菜含有丰富的维生素A原、B族维生素、维生素C、烟酸、蛋白质、脂肪、磷、铁等营养素。空心菜含有钾、氯等调节水液平衡的元素，食后可降低肠道的酸度，预防肠道内的菌群失调，对防癌有益；所含的烟酸、维生素C等能降低胆固醇、甘油三酯，具有降脂减肥的功效；叶绿素可洁齿防龋除口臭，健美皮肤；膳食纤维素具有促进肠蠕动、通便解毒作用；菜汁对金黄色葡萄球菌、链球菌等有抑制作用，可预防感染。

6. 空心菜 菜叶

空心菜梗可以隔夜的，只有几个小时，不过隔夜的绿色蔬菜最好不要吃隔夜的。

做法：

主料：

空心菜梗

配料：大蒜一粒，酸梅一粒（也是家里自产），食用醋若干，盐，糖，油，味精若干

1、菜梗洗净，切段，大约一厘米一段

2、锅热后倒油，放蒜爆香几秒，然后倒入菜梗；

3、翻炒，菜梗稍软后，往锅里放捣碎后的酸梅，食用醋（因为有酸梅了，只放一点醋就行）；

4、再翻炒，菜梗遇酸渐变黄，然后最后调味，放入一小勺糖，盐若干，味精若干；

5、出锅啦！

7. 空心菜叶的做法

记正式吃空心菜的季节，空心菜除了炒吃，还可以炸叶子吃，以下是两种炸空心菜叶的吃法：

1，挑选肥厚的空心菜叶裹上调制好的鸡蛋液放在七成油温的锅里翻滚几十秒即可出锅，怎样炸出来的空心菜叶又脆又好吃。

2，还可以把空心菜叶裹上炸鸡调料，放入空气炸锅里，这样炸出来的空心菜叶无油又健康口感又脆，适合老年人和儿童食用。