枸杞的习性(枸杞子的特征)

1. 枸杞子的特征

植物枸杞-花、果实、叶

多分枝灌木，高0.5-1米，栽培时可达2米多；枝条细弱，曲或俯垂，淡灰色，有纵条纹，棘刺长0.5-2厘米，生叶和花的棘刺较长，小枝顶端锐尖成棘刺状。叶纸质或栽培者质稍厚，单叶互生或2-4枚簇生，卵形、卵状菱形、长椭圆形、卵状披针形，顶端急尖，基部楔形，长1.5-5厘米，宽0.5-2.5厘米，栽培者较大，可长达10厘米以上，宽达4厘米；叶柄长0.4-1厘米。花在长枝上单生或双生于叶腋，在短枝上则同叶簇生；花梗长1-2厘米，向顶端渐增粗。花萼长3-4毫米，通常3中裂或4-5齿裂，裂片多少有缘毛；花冠漏斗状，长9-12毫米，淡紫色，筒部向上骤然扩大，稍短于或近等于檐部裂片，5深裂，裂片卵形，顶端圆钝，平展或稍向外反曲，边缘有缘毛，基部耳显著；雄蕊较花冠稍短，或因花冠裂片外展而伸出花冠，花丝在近基部处密生一圈绒毛并交织成椭圆状的毛丛，与毛丛等高处的花冠筒内壁亦密生一环绒毛；花柱稍伸出雄蕊，上端弓弯，柱头绿色。浆果红色，卵状，栽培者可成长矩圆状或长椭圆状，顶端尖或钝，长7-15毫米，栽培者长可达2.2厘米，直径5-8毫米。种子扁肾脏形，长2.5-3毫米，黄色。花果期6-11月。

2. 枸杞子的特点

工具/原料

枸杞

方法/步骤

1

枸杞的颜色：枸杞的颜色是偏暗红的。如果枸杞的颜色是鲜红色的则最好不要挑选，以免经过染色处理。

2

如果枸杞的表面出现了黑斑或者其它的表面特征，则可能存在质量的问题。

3

在购买枸杞时最好选择大小比较均匀的枸杞，如果大小差异较大，则最好不要选择。

4

看枸杞的手感。质量较好的枸杞应该是比较干爽的，没有粘手的感觉。

5

看果脐的部分。质量较好的枸杞的果脐部分是白色的。如果出现黄色或者其它颜色可能是经过染色的。

6

闻一闻枸杞的气味。质量好的枸杞是比较清香的。如果有明显的刺鼻的味道则可能是经过了处理。

3. 枸杞的八大特点是什么

枸杞的特征是纺锤形或椭圆形，末端小，表面稍扁平鲜红色至暗红色，不规则皱纹，稍有光泽；顶部花柱痕突出，底部有白色蒂痕，果肉柔软。它含有大多数黄棕色扁平的肾形种子，很甜。伪“枸杞”果呈球形，表面呈深棕色或黄棕色，稍硬，半透明，可见种子内部，种子大而多，味酸。

4. 枸杞主要特征

正宗宁夏枸杞,皮薄籽小籽少肉多色橙是宁夏枸杞的特点,以前的不是宁夏枸杞。枸杞泡酒或者泡水应该是橙黄色。

5. 枸杞的作用和特征

枸杞比较常见的滋补食品，营养价值极高，食用方便，最常见的食用方法就是用枸杞泡水喝。那么泡枸杞水喝有什么好处呢？一起来看看吧。

1.降血糖

枸杞泡水之后，它含有的枸杞多糖被释放出来，让体内受到侵害的胰岛细胞，产生活性，修复细胞，提升了胰岛素的数量，能够帮助很好的稳定血糖，让血糖慢慢恢复正常水平。

2.保护肝脏

枸杞子水里的枸杞多糖对试验性肝损害有维护功效，可减少血细胞谷丙转氨酶 ，推动肝损害的修补。因而试验结果显示，枸杞能抑制人体脂肪在肝脏内堆积，并推动肝脏新生儿。

3.防脱生发

由于头发的生长和肾脏、血液循环的健康息息相关，而枸杞恰好对于补肾和造血促循环方面有很好的作用，因此枸杞也是防脱生发的良药之一。用枸杞泡水非常适合脱发患者服用，可以有效改善人体的内循环，给头发的生长营造自然健康的环境。

4.消除疲劳

食用枸杞泡水可以滋补养生肾脏、益肾清目和益气养血、提高大家的免疫能力。针对当代人而言，枸杞子最好用的作用便是缓解疲劳和减少心率。

5.增强免疫力

枸杞水中的枸杞能提高人体免疫力，在抗肿瘤治疗中能减轻环磷酰胺的毒副作用，促进造血功能恢复，升高周围血的白细胞数，对机体产生保护作用。

6. 枸杞子性状特征

土壤是药用植物生长发育的场所和基础。土壤最基本的特性是具有肥力，因此，能源源不断地供给植物生长发育所需的水分、养分、空气等物质。而其影响药用植物生长的土壤物理性状，主要有下列因素：土壤是由固体、液体、气体三相物质组成的一种复杂的有机整体。其中固体部分是组成土壤的“骨架”。根据组成土壤的砾、沙粒和黏粒所占比例的不同，可将土壤分为沙土、黏土和壤土三种不同性质的土壤。土壤中含沙粒量达90%以上的称为沙土。

沙土质地疏松，通气透水性能良好，但保水保肥能力差，且土温变化剧烈，一般药用植物不宜栽培。简易鉴别方法：手触摸有粗糙感，用水漫湿后不能捏成团，一松即散。土壤中含黏粒量达60%～80%之间的称为黏土。黏土通气透水性能差，结构致密，易板结，一般药用植物也不宜栽培。简易鉴别方法：用水调和后，能搓成条，可弯曲成环状，加压无裂痕。土壤中含沙粒与黏粒介于以上两者之间的称为壤土。壤土通气、透水、保水、保肥、供水、供肥以及耕作性能均良好。尤其是沙质壤土，松而不散，紧而不板，湿而不黏，通气透水，具有保证供给药用植物正常生长发育所需的水、肥、气、热的能力，是最适宜栽培大多数药用植物的场所，尤其适宜于根及地下茎类中药材的栽培。简易鉴别方法：加适量水调和，可捏成团，不能搓成条。

土壤酸碱度是土壤的又一重要性质，通常用pH表示。其简易测定方法：先将土壤加适量清水溶解为土壤溶液，然后，取广泛石蕊试纸加以测定，观察染色情况，再与比色板对照：pH等于7的为中性，大于7的为碱性，小于7的为酸性。大多数药用植物喜在中性或微酸微碱性土壤中生长。亦有少数药用植物，如厚朴、栀子、肉桂、贝母等喜微酸性或酸性土壤；而枸杞、酸枣、甘草等则喜微碱性或碱性土壤。盐碱性大的土壤一般不适宜栽培药用植物。土层的厚薄与栽培药用植物的成功与否密切相关。

深根性的药用植物，如人参、甘草、山药、丹皮、黄芪、丹参等要求土层深厚，其根系发育良好，药材质量好，产量高。重黏土其土质黏重，结构致密，耕作困难，同时缺乏有效养分，必须进行改良以后，才能栽培药用植物。改良措施主要是进行深耕细作；增施有机肥；种植绿肥或施用石灰；掺沙质土改变其组成。

7. 枸杞子的特性

宁夏是枸杞原产地，栽培枸杞已有500多年的历史，而中宁枸杞则是宁夏枸杞中之上品。中宁枸杞之所以名甲天下!中宁枸杞色艳、粒大、皮薄、肉厚、籽少、甘甜，品质超群，是惟一被载入新中国药典的枸杞品种。 中宁枸杞鉴定: 一是“四看”外观。

一看果形:中宁枸杞呈椭圆扁长而不圆，呈长形而不瘦。

二看果脐:中宁枸杞果脐白色明显。

三看颜色:中宁枸杞呈红色或紫红色。

四看是否结块:中宁枸杞干果含水量在12-13%之间，包装不宜结块，若是挤压成块，失压后能自动松散。

二是清水试沉。

中宁枸杞放入清水中在短时间内不会下沉。

三是品尝味道。

中宁枸杞皮薄肉厚，口感纯正、甘甜、无苦涩味道和其它异味。

四是辨气味。

中宁枸杞若打开密封的包装就有特殊的香味。

8. 枸杞的特征有哪些

1、颜色黄色

用硫磺熏制过的枸杞为黄色，正常的枸杞以暗红色居多，也不会很均匀，而染过颜色的枸杞则为好看的艳红色。拿起枸杞看看果脐，正常枸杞的果脐为白色，染过色的枸杞是红色。

2、摸起来黏手

加工过的枸杞摸起来有些黏手，而且掉色严重。 将枸杞抓一把在手中，正常且优质的枸杞干燥度好，每粒都是独立分开的，不会黏在一起，根据天气变化有些枸杞会有些软，但不会特别软。

3、味道刺鼻

抓一把枸杞在手中捂一会儿，或放到塑料袋中密封一会儿，用鼻子闻一下，如果有刺激性的气味，很可能是用硫磺熏制过的。

4、食用味道酸、涩、苦

把枸杞直接放到嘴里嚼碎，被硫磺熏制过的枸杞，味道呈现酸、涩、苦味，宁夏枸杞甘甜，吃完后有一丝微苦，青海枸杞比宁夏枸杞口感更甜。被白矾泡过的枸杞嚼起来会有白矾的苦味。

5、泡水清澈透明

将枸杞扔几颗到温水中，硫磺熏制过的枸杞仍然是清澈透明，优质的枸杞不易下沉，泡出来的颜色为淡黄色或者橘红色，染过色的枸杞泡水后呈红色。

扩展资料

食用枸杞的禁忌：

1、枸杞不能和太多的茶性温热补品一起服用，常见的就有绿茶、大枣、桂圆以及红参，否则对于身体健康并没有好处。

2、在烹饪枸杞子的时候，应该在起锅之前加入枸杞子，这样不仅味道更好，同时还能够有效的避免大量的营养物质流失，枸杞子较适合做泡菜以及凉菜。

3、在使用枸杞子的时候，清洗的时间也不能够太长，否则也会导致营养成分的流失。正确的清洗方式应该是将枸杞放入温水之中稍微清洗一下，然后沥干水分使用。

4、在感冒的时候或者是身体出现炎症以及拉肚子的时候不能食用枸杞。除此之外，一些患有高血压或者是性格比较急躁的人群以及日常生活中所说的满面红光的人要少吃枸杞，避免出现太补的情况。

参考资料来源：人民网-五招挑出好枸杞 是否用硫磺熏过这样查出来

参考资料来源：人民网-枸杞能养生也不要乱用 枸杞的食用禁忌有哪些