花卉牛奶豆图片大全图片大全(水果豆花图片欣赏)
1. 水果豆花图片欣赏
【1】首先我们准备四川黄豆1200克，同学们最好用非转基因黄豆，否则成菜不美观，然后加入适量的清水清洗干净浸泡4个小时，（冷水），冬天浸泡则需要6个小时以上（冷水），泡发的黄豆重量是原形的2 -2.5倍。
【2】下一步开始磨豆浆，首先加入与黄豆8倍的清水，用料理机搅拌成豆浆备用，同学们切记水的重量最好是黄豆的7至9倍。
【3】豆浆搅好之后倒入锅中，然后开火边煮边搅拌，每一次搅拌都必须刮到锅底，由于豆渣很容易沉底，必须随时搅拌才不容易煮糊，豆浆第一次烧开的时候要加入适量的清水，这样可以确保豆浆真实烧开，没有煮开的豆浆含有毒素不能直接饮用，所以这一步的目的是确保豆浆两次煮开。
【4】豆浆煮开之后下一步开始准备“沥豆渣”，准备纱布一块放在盆中直接倒入豆浆。
【5】提起纱布即可分离出不用的豆渣，如果此时盛出一小碗加入白糖即成甜豆浆。
【6】分离出来的豆渣再次挤压出剩余的豆浆。
【7】下一步开始兑盐卤水，首先我们敲下1小块盐卤 （约20克），放入水瓶中再加入大约6倍的温水，然后晃动化开拌匀备用，同学们盐卤具有一定毒性和碱性，非专业人士请戴好眼镜和手套。
【8】下一步开始“点豆花”，首先我们把豆浆倒回铁锅中，然后撇去表面的泡沫。
【9】再把刚才调好比例的“盐卤水”均匀地滴入锅中，滴进锅中的盐卤水必须用漏勺推散拌匀，否则无法观察豆浆的浓稠度，同学们此时的豆浆温度大约为95度，温度不能过高或者过低，否则蛋白质无法完美的凝固，盐卤水不能“滴”得太快，否则成菜有涩味，滴盐卤水的全过程大约为10分钟，越到后期必须滴得越慢，这样才能够集中精神观察豆浆的浓稠度，点豆花儿就像我们追梦一样，一定要给以足够的耐心，因为成功的美食根本没有捷径可走。
【10】直到最后豆浆中会产生明显的白色絮状即可，然后开微小火慢慢将温度升起来，保持未开的状态10分钟，这一步的目的有利于蛋白质彻底的凝固蛋白质凝固之后，周围的窖水会逐渐变成清澈的淡黄色。
【11】然后用漏勺或者筲箕对立挤压，同学们切记这一步必须慢慢挤压，否则很容易浑汤，对立挤压的目的是让豆花能够充分的粘合成整体。
【12】挤压成型之后用竹片将豆花儿“垫起来”，这样的目的是保证豆花不被冲散。
【13】然后再稍微挤压即可，但挤压得越紧成品的豆花就会越老，反过来压得越轻，豆花则越嫩，最后开微小火保温即可随时食用。
【14】下一步我们开始制作蘸水“3件套”，第1件是糍粑辣椒，首先锅中加入适量的干小米辣，加入适量的灯笼椒，加入适量的子弹头，然后加入适量的清水清洗干净，这三种辣椒的作用分别是，小米辣调节辣度，灯笼椒增加蘸水的香味，子弹头调节蘸水的颜色。
【15】清洗干净之后捞出重新加水小火煮15分钟，这一步的目的是把干辣椒煮软方便剁成糍粑辣椒，辣椒煮至略软之后捞出剁成糍粑辣椒备用，同学们此过程最好戴上眼镜和手套，防止辣手和误喷眼睛，然后耐心的将辣椒剁成细蓉即可。
【16】下一步开始调味，碗中加入适量的八角粉（约2克），加入适量的干沙姜粉（约4克），加入适量的干花椒面（约4克），加入少许胡椒粉（约0.5克），最后加入2勺食用盐（根据口味放），然后搅拌均匀备用，嫌麻烦的同学也可以直接加五香粉。
【17】下一步开始第2件套 香料酱油，碗中加入几颗八角（约8克）， 加入适量的桂皮（约10克），加入两颗去籽的草果（约4克），加入1小块陈皮（约5克），加入几颗丁香（约1克），加入几片香叶（约1克），加入适量的干沙姜（约15克），加入青花椒1小把（约10克），加入适量的小茴香（约10克），加入适量的白芷（约5克），加入香果1颗（约3克），最后加入适量的白扣（约4克），然后加入适量的开水浸泡10分钟，这一步的目的是去除香料的苦涩味。
【18】10分钟之后捞出放入锅中，加入适量的生抽酱油（约1200克），然后加入适量的清水中和咸味（约150克），同学们如果酱油中含钠不高则不需要加水，然后开火烧开3分钟即可捞出备用，捞出之后最好浸泡24小时,这样更香，当然也可以立即使用。
【19】香料酱油完成之后开始准备第3件套姜葱油，准备小葱1小把切成小段备用，准备洋葱1个切成细丝备用，当然也可以使用大葱，只要是葱都可以。
【20】最后准备几块生姜切成姜片备用。
【21】锅中加入适量的菜籽油（约1200克），油温烧至4、5成热后下入切好的姜葱、，同学们姜葱和菜籽油的比例大约为1：2，当然原料越多油则越香，姜葱熬制成金黄色之后捞出不用。
【22】下一步开始组合蘸水，首先在蘸碟中加入适量的糍粑辣椒，加入1勺葱油，加入1勺熬好的酱油。
【23】下一步开始加辅料，加入味精1小勺，加入1小勺现剁的蒜蓉，加入1小勺小米辣，加入少许葱花和藿香叶。
【24】最后撒上适量的熟芝麻即可，一份鲜香开胃的豆花蘸碟就制作完成。
【25】然后再盛上1碗滚烫的豆花。
2. 水果豆腐花
南方人的豆腐花只有一种，但可以做成很多种吃法，以饭后甜品的形式出现，在里面加入糖浆或者是红糖，夏天的时候放到冰箱里，还可以加入绿豆、红豆以及各种应季水果，来增加豆腐花的口感。
冬天的时候，要吃热的豆腐花，为了增加驱寒功效，南方人还会在里面加入姜汁，每一口豆腐花下去，都是丝滑温暖。
南方豆腐花还开发出更多种新颖的吃法，配以巧克力糖浆、或者是淋上口感绵密的芝麻糊，没有什么比饭后来一碗香甜顺滑的豆腐花更能提升幸福感了。
3. 水果豆花的做法
豆花，全名豆腐花，又称豆腐脑或豆冻，晋语称作老豆腐，是由黄豆浆凝固后形成的中式食品。不过豆花比豆腐更加嫩软，在岭南通常加入糖水食用。中国北方称豆花为豆腐脑，但北方豆腐脑多半为咸辛味，使用盐卤凝固，南方则多使用石膏。
种类：豆花主要分为甜、咸两种吃法。一般来说，甜食主要分布于中国南方及台湾，后者则为中国北方。主要介绍甜食。
甜
广东、福建、台湾地区通常加入糖水或黑糖水食用，或者黄糖都可以。夏天通常将豆花放凉了吃，冬天则加入热糖水食用，有人为了驱寒还会在糖水中加入姜汁或是为了口感加入绿豆、红豆、各色水果或是汤圆一起食用。
比较特别的有豆浆豆花－将糖水改成豆浆。更新颖的食法会加上巧克力糖浆、满天星制成的“巧克力豆花”或配以芝麻糊的“黑白”。
除了从汤汁下手外，台湾亦有将豆花本体掺入其他口味如鸡蛋、巧克力等的豆花，加上原本白净的黄豆花，就成了三色豆花。
原料：仅有黄豆、水及凝固剂三种。又由于台湾产黄豆汁液较少，故台湾豆花用豆多半由美国及巴西进口。水的多寡是影响浓淡要素；而凝固剂常为石膏、盐卤，通常中国南方及台湾使用石膏故豆花较软，北方则相反。
制作：豆花制作须先将黄豆浸泡，依品种或个人喜好约4至8小时不等，待黄豆吸饱水份后再加以打浆、滤渣、煮滚，复降温至90℃。最后步骤称为“冲豆花”，意即需冲入凝固剂豆浆后再静置5至15分钟才能完成。而豆花美味的技巧就出于豆浆与凝固剂融合的温度控制，以及冲豆花的速度与技巧。
4. 水果豆花图片欣赏大全
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秘乐APP的“秘豆”是平台内的一种积分，用户每观看一分钟的短视频内容，就可以获得一定的积分“秘豆”；
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5. 水果豆图片大全
一般6个月以上的宝宝可以吃溶豆，但是建议1岁左右的宝宝再适当吃溶豆。
溶豆并不是真正的豆子，而是利用酸奶或者奶粉、淀粉等制成的一种类似豆子的物质，而且溶豆不仅可以当做宝宝的零食，也有丰富的营养。溶豆不仅保留了牛奶的所有优点，而且在发酵的过程中，母乳中的乳糖蛋白质被分解成小分子，更容易宝宝消化、吸收。另外，溶豆的脂肪含量比牛奶增加了两倍，加入了适当的乳酸菌，使肠道的益生菌增加。吃溶豆可以增加宝宝的机体免疫力，调节机体内的微生物的平衡，可以用于儿童营养不良。一般宝宝1岁左右胃肠功能逐渐健全，建议1岁的宝宝可以适当的吃溶豆，但是孩子饮食要多样化，多吃一些丰富的辅食，满足孩子营养发育的需求。
6. 豆花图片大全图片欣赏
1、将干黄豆泡水4-6小时，等黄豆泡大，颗粒饱满就好了。2、泡好的黄豆控水，准备清水1200ml，豆浆机，准备打豆浆。
3、将水和黄豆一起放入豆浆机打出豆浆，并用滤网滤到锅中。4、电饭锅中放入3g内脂，用30g温水化开。5、煮豆浆。煮的同时要慢慢搅拌，防止粘锅，煮开后，小火继续煮两三分钟。6、在煮的同时，撇去上面的浮沫，煮好后静置到80℃左右。7、将煮好的豆浆再过滤一遍缓缓倒入电饭锅，尽量高一点，冲下去，让电饭锅中的内脂与豆浆充分融合。
7. 豆花的图片欣赏
蝶豆花用热水泡。材料：蝶豆花适量、牛奶少许、冰块适量、柠檬少许制作方法：
1、将蝶豆花放入杯中，倒入95度以上开水，浸泡出颜色，放凉备用。
2、另取一个杯子，加入适量冰块，倒入蝶豆花水。
3、沿杯壁再倒入适量牛奶。
4、牛奶和蝶豆花水慢慢融化出美丽的图案后，即可饮用。
8. 豆花图片大全高清图片
1· 原料：生豆浆（1000克水发黄豆和1500ml水自己打出来的豆浆） 盐卤12克 水80ml
2· 把盐卤放入水中，拌匀，做成卤水。
3· 把豆浆倒入苏泊尔魔膳1+1营养组合锅的不粘汤锅里（记住底部如果有渣滓，不要倒入锅里，只要细腻的豆浆），撇掉沫子。大火煮开，再撇掉浮沫，关小火，待豆浆不沸腾后，再开大火煮开。这个过程重复2次，也就是说，要让锅里的豆浆沸腾3次。
4· 关火，一点点的倒入盐卤，用勺子轻轻搅动2下就行，别使劲搅合。
5· 静置15分钟后，取一个重物压在豆花上，15分钟后豆花成型
6· 切成块（或者用勺子挖出来）取出，蘸着蘸水（复制酱油，糍粑辣椒，香菜，香葱混合即）吃即可。