野外可食用藤植物大全(可食用藤本植物)

1. 可食用藤本植物

紫色的扁豆叫紫扁豆，豆科植物，多年生或一年生缠绕藤本植物，外观紫色，食用嫩荚或成熟豆粒，一般人群均可食用。生长健壮，分枝多，荚果肉厚细嫩，品质好，味较浓，炒食多取嫩果，但老种子也可食用，还可以做泡菜、腌渍和干制，干果烩猪肉味道更好。不仅可以做观赏植物，也是一种珍贵的食品，具有滋补身体的功效。

2. 常用藤本植物

紫藤花是非常好看的攀援型的花，能够开出一大簇一大簇艳丽的紫色的花朵。紫藤花会从藤蔓上往下垂，单簇的花远远看去有点像一大串的葡萄，但是一起开花的时候，很容易汇成一片紫色的花海。

风车茉莉能够开出风车形状的白色的花朵，而且它的攀爬能力很强，给它搭个架子很容易就能够爬满

飘香藤能够结出颜色鲜艳的漂亮的花朵，它的花有红色、桃红色、粉红色等颜色，开花的时候非常的抢眼。除了花抢眼外，飘香藤还会散发一种清香，能够净化空气，还能愉悦我们。

黄木香是一种蔷薇属的植物，能够开出灿烂夺目的黄花，非常有观赏价值。黄木香结出的花除了花形好看、颜色艳丽，花量还比较大，经常簇拥着开花，一开就是一面大花墙。

藤本月季对生长环境要求不高，喜阳喜温暖，能耐高温，花期还长，养得好一年四季几乎不断开花。家在南方的花友比较适合种植月季，墙角或阳台种上一株，很快就能织出一面花墙

3. 可食用的藤蔓植物

或许是金铃子： 金铃子俗称赖葡萄，金黄色的外壳，上面鼓凸着若干大小不等的颗包，果实成熟时，瓤是红的，味甜，含有丰富的维生素A和C。与苦瓜同属苦瓜属，其叶子和果实外形一样，但苦瓜只要成果就可食用；而赖葡萄必须成熟才可食用。

4. 藤本植物作用

茑萝

茑萝原产墨西哥，又名密萝松，俗称五角星花、狮子草。《诗经》云：“茑为女萝，施于松柏”，意喻兄弟亲戚相互依附。

鸢萝喜光，喜温暖湿润环境，生长于海拔0至2,500米的地区，不耐寒，能自播，要求土壤肥沃。茑萝抗逆力强，管理简便。盆栽鸢萝须立支架，供其缠绕，开花时极纤秀佳丽。

铁线莲

铁线莲，因为它的茎像铁丝一样结实和富有韧性而得名。细看铁线莲，花朵着实精致，顺着篱垣栅栏攀爬极为迷人，被誉为“藤本花卉皇后”。花期6~9月。

藤本月季

藤本月季的花型各异，花色多样，花期较长，可三季开花，且成簇花开放时散发浓香。藤本月季的适应性强，耐寒耐旱，对土壤要求不严格，喜日照充足，空气流通，排水良好而避风的环境，盛夏需适当遮荫。多数品种最适温度白昼15~26℃夜间10~15℃。较耐寒，冬季气温低于5℃即进入休眠。

紫藤

紫藤别名藤萝、朱藤、黄环。属豆科、紫藤属，一种落叶攀援缠绕性大藤本植物。春季开花，青紫色蝶形花冠，花紫色或深紫色，十分美丽。紫藤为暖带及温带植物，对生长环境的适应性强。紫藤生长较快，寿命很长。缠绕能力强，它对其它植物有绞杀作用。

凌霄花

凌霄花是紫葳科、凌霄属攀援藤本植物，分布于中国中部，性喜温暖湿润、有阳光的环境，稍耐荫。性喜光、宜温暖，幼苗耐寒力较差。若光照不足，虽可以生长，但枝条细长。要求肥沃、深厚、排水良好的沙质土壤。

金银花

金银花是一种特别受欢迎的爬藤花卉，刚刚形成花苞的时候还能摘下来泡茶，能够清热解毒，金银花喜欢较为充足的光照，在温暖湿润的环境生长良好，但是它的根茎处需要适当遮阴，避免暴晒，茎叶则可以给尽量的光照。

络石藤

络石藤也叫风车茉莉，它的花朵非常灿烂，白色的小花非常多，近看则像是一个个小风车，且花朵带着茉莉清香的味道，蜜蜂特别喜欢它的花蜜。

旱金莲

旱金莲的藤蔓柔软而且好养，只要放在南阳台等光照好的地方，浇水的时候小水勤浇，不要一次性浇大水，防止积水烂根，平常给叶子喷点水保证湿度，就可以让旱金莲长成花帘子啦!

炮仗花

炮仗花因花似炮仗而得名，每当春季开花时节，朵朵金黄色的小花，星星点点的点缀在绿墙上，就像一串串鞭炮，又仿佛一颗火星似的炸成一片，花形如炮仗，花朵鲜艳，下垂成串，极受人们喜爱。给花园、环境增添许多喜庆色彩。喜向阳环境和肥沃、湿润、酸性的土壤。

三角梅

三角梅又叫光叶子花、宝巾、簕杜鹃、小叶九重葛、三角花、紫三角、紫亚兰，品种多样，植株适应性强。花期可达90至120天，开花时间一般在4月和11月左右，品种地域不同，略有差异。喜温暖湿润气候，不耐寒，生长适温为15-30℃，冬季应维持不低于5℃的环境温度。喜光照，光线不足会导致植株长势衰弱，影响孕蕾及开花。

5. 能吃的藤本植物

奇楠藤本植物。是沉香中一种，不能吃

6. 可以吃的野生藤植物

在龙岩九月份这个时候也有着很多的野果陆续成熟，下面的几种野果你见过几种呢？

桃金娘

      我们农村也叫它山捻子、捻果、山莲等等。山捻子分布在广西、广东、云南、贵州等地居多，它最喜欢生长在丘陵土坡的地带上。山捻子在每年的8-9月就已经成熟，如今正是山捻子成熟季节，成熟山捻子可以直接食用，同时还可以用它来泡酒，如今市场上卖的山捻子野果在15-30元/斤不等。

八月炸

      八月炸我们又叫做狗腰藤、搓藤子、牛卵古等等。八月炸在我们农村地区很多，这种野果是属于藤类植物，它的果实成熟以后会开裂，里面呈现出很多颗粒状的肉质，野生的八月炸味道鲜美、营养丰富。小时候经常上山寻找这种野果吃，如今市场卖的野生八月炸可以卖到45-80元/斤，而且很难得。

拐枣

      拐枣我们又叫鸡爪子、鸡爪梨等等，这种野果还没有成熟的时候吃起来比较苦涩，但是成熟的时候直接吃却比较香甜。拐枣喜欢生长在山坡上，在很多农村家庭庭院中也比较普遍。这种野果生长区域广泛，从甘肃一路向南到广西、贵州等地都可以生长。

       拐枣直接吃不太好吃，很多时候人们会把它晒干用来泡酒或者制作中药使用。目前市场上干的拐枣也能卖15元/斤以上。

刺梨

      刺梨我们农村喜欢叫它蜂糖果，这种野果浑身是刺，成熟的时候可以去掉外面的刺，果实直接食用，味道比较甜。不过刺梨由于具有很高的药用价值，一般采摘的刺梨都是用于泡酒或者晒干出售。刺梨可以用于制作中草药和各种食品原料，市场上应用也比较广泛。

      其实到了秋季以后，农村地区还有很多野果可以吃的。比如地枇杷、水枇杷、木瓜核、冬盆子等等。

7. 可食用藤本植物有哪些

紫藤--

在河南、山东、河北一带，人们常采紫藤花蒸食，清香味美。北京的"紫萝饼"和一 些地方的"紫藤糕"、"紫藤粥"及"炸紫藤鱼"、"凉拌葛花"、"炒葛花菜"等，都是加入了紫藤花做成的。

备注：紫藤蓝色白色的花朵非常美丽，它主要生长在美国南部和西南部地区，又名云豆树。它的全身都具有毒性，尽管有些报告说其花不带毒，但还是小心为妙。因为大量报道以及科学研究证明，一旦误食，会引起恶心、呕吐、腹部绞痛、腹泻。

8. 列举五种藤本观赏植物

一，常青藤常青藤的叶色和叶形优美,

四季常青, 耐污染, 病虫害少, 生长速度快, 养护成本低, 是城市立体绿化的理想材料。通常用于墙体绿化、围栏绿化、阳台绿化、桥体和桥柱绿化、立体绿化、高速公路绿化等。

二，绿丹藤绿丹藤是一种攀藤植物。它的特点；四季常青、易管理、耐寒耐旱、自能防虫防病、生长速度快、寿命长、较耐阴、叶片柔润，茂盛，有光泽、地栽盆栽均可、进化空气好、人们称它不落叶的爬山虎，绿色宝贝之称。本植物较希贵，层次较高，它分布在云贵高原，是目前庭院绿化最好品种之一。

三，飘香藤飘香藤为夹竹桃科多年生常绿藤本植物。飘香藤的缠绕茎柔软而有韧性，顺着支架盘旋而上，粉红似喇叭的花儿大而直挺，花茎能达到6~8厘米。飘香藤喜欢温暖湿润的环境，但分枝性稍弱。四，绿萝大型常绿藤本，生长于热带地区，常攀援生长在雨林的岩石和树干上，其缠绕性强，气根发达，可以水培种植。

五，络石络石属常绿木质藤本植物，长可达10米。生于山野、溪边、路旁、林缘或杂木林中，常缠绕于树上或攀援于墙壁上、岩石上，亦有移栽于园圃，供观赏。

9. 可食用的藤属植物

可以。地板藤是集食用、药用、绿化、观赏于一体的多用途植物。其藤部深扎于土中，具有防沙固土保持水土的能力。

10. 可以食用的藤叶植物

紫芋梗是植物紫芋头的茎，是一种可以食用高营养食材，人们收取它以后去掉叶子洗净切段可以炒着吃，也能腌制以后再吃，能开胃消食也能消炎杀菌还能加快人体代谢，平时人们吃紫芋梗的好处还有很多，接下来我会带大家一起去了解。

紫芋梗功效与作用

1、补充营养

紫芋梗能为人体补充丰富营养，不单能让人体吸收植物蛋白还能吸收多种氨基酸和矿物质，更能吸收多种维生素，这些营养被人体吸收后，能促进人体代谢，更能增强人体各器官功能，对维持人体健康有很大好处。

2、防癌抗癌

紫芋梗中还有丰富皂苷和一些天然球蛋白，这些物质被人体吸收后能增强人体免疫力，更能提高人体抗癌能力，防止细胞癌变，它对人类高发的多种癌症都有明显预防作用。另外紫芋梗还有一定的抗辐射能力，那些患有癌症的人群在接受放疗化疗时，多吃这种蔬菜还能阻止辐射性物质对人体产生伤害。

11. 药用藤本植物

太多了，最少有数十种，甚至上百种。野生爬藤植物有木本植物与草本植物两大类，有研究价值的主要有野生葡萄、野生猕猴桃、葛等。前两者营养价值非常高，后者药用价值非常高。研究北京的野生藤本植物，应重点研究有开发价值的，让它们为首都发展服务。