恩施玉露特点(恩施玉露特点简介)
1. 恩施玉露特点
恩施玉露属于绿茶, 为不发酵茶叶。主要产生于恩施东郊的五峰山,茶叶具有独特的风格,外形纤细如针、条索紧结、芽肥体嫩,冲泡之后,茶汤清澈透亮,香气清爽持久、入口后口感滋润、顺滑。
恩施玉露在每年的三月份进行采摘,采摘叶浓的一芽一叶初展或一芽二叶初展的鲜嫩茶叶,经过蒸汽杀青制作的蒸青茶叶,外形圆润紧实、颜色碧绿,是中国传统的蒸青茶叶。
冲泡恩施玉露的水温在90℃左右,可以使用玻璃杯进行冲泡,可以直观的看见茶叶冲泡的颜色和形态。在热水的浸泡下,芽叶在杯中慢慢舒展开来,慢慢沉入,汤色透亮、香高持久。
2. 恩施玉露特点简介
恩施玉露,湖北省恩施市特产,中国国家地理标志产品。
恩施玉露外形条索紧圆光滑、纤细挺直如针,色泽苍翠绿润。经沸水冲泡,芽叶复展如生,初时婷婷地悬浮杯中,继而沉降杯底,平伏完整,汤色嫩绿明亮,如玉露,香气清爽,滋味醇和。观其外形,赏心悦目;饮其茶汤,沁人心脾。
2007年03月05日,原国家质检总局批准对“恩施玉露”实施地理标志产品保护。
3. 恩施玉露是什么工艺
世界硒都湖北省恩施土家族苗族自治州是著名的硒茶之乡,这里盛产两种茶,就是绿茶恩施玉露和红茶利川红。
恩施玉露茶是中国传统蒸青绿茶,选用叶色浓绿的一芽一叶或一芽二叶鲜叶经蒸汽杀青制作而成。恩施玉露对采制的要求很严格,芽叶须细嫩、匀齐,成茶条索紧细匀整,紧圆光滑,色泽鲜绿,匀齐挺直,状如松针,白毫显露,色泽苍翠润绿;茶汤清澈明亮,香气清高持久,滋味鲜爽甘醇,叶底嫩匀明亮,色绿如玉。“三绿”:茶绿、汤绿、叶底绿,为其显著特点。
利川红是利川工夫红茶简称,其茶叶原料选用中茶108、鄂茶1号、鄂茶10号、槠叶齐及地方群体种制作。利川红成品茶条索紧细,色泽乌润,薯香浓郁;汤色橙黄带金圈,淡淡薯香,滋味醇甜,回甘持久。优质利川红在冷却后,会出现浅褐色或琥珀色乳状浑浊现象,称为“冷后浑”,为优质红茶的标志之一。
4. 恩施玉露特点功效
恩施玉露是恩施土家族苗族自治州内独特的茶叶加工的地方品牌,是国家地理标志证明商标,首先由湖北润邦茶叶有限责任公司牵头传承总结历史经验,恩施市茶叶协会组织申报国家地理标志证明商标,明前玉露比谷雨玉露质量好,条形好,口感更好!
5. 恩施玉露滋味
1、春茶采摘的时间在清明前采(阳历每年的4日5日附近),春茶又称明前茶。
2、恩施玉露采摘时间一般在30天左右。3、 一般绿茶从采摘到加工完成要经过:采摘,杀青,揉捻,成型,烘干,制成毛茶,精捡,打包精装,上市这几个步骤基本差不多一个月左右的时间就可以上市销售,其次有时在采摘/烘干等环节因为天气或者一些其他因素影响会有一些变动。不过,个人觉得信阳毛尖也是绿茶,却比恩施玉露茶这个绿茶品种味道要好。建议你可以到待客九品预定茶叶,茶树下放养跑山鸡,虫害较少。不过待客九品每年的茶产量较少,都是需要提前预定的
6. 湖北特产恩施玉露
富硒茶中,其中以“恩施玉露茶”最为著名。恩施玉露的品质特征是:条索紧细、圆直,外形白毫显露,色泽苍翠润绿,形如松针,汤色清澈明亮,香气清鲜,滋味醇爽,叶底嫩绿匀整。恩施玉露品牌推荐
1、立早恩施玉露
立早这个品牌是比较值得大众信赖且知名度好的牌子,而这都取决于该家茶企的实力。那么立早是恩施市凯迪克富硒茶业有限公司旗下的品牌,其拥有自己的“恩施玉露制作技艺传承人”师傅团队,传承唐朝古法蒸青制茶工艺,所制出的茶叶更香、更耐泡、口感更纯粹,并荣录CCTV纪录片《茶,一片叶子的故事》,深受茶友们喜爱。
2、硒楚园恩施玉露
是硒楚园这个品牌是一个比较成功的电商品牌,并且很好的结合了传统和现代制茶技艺。那么恩施硒楚园商贸有限责任公司是一家以传统工艺和现代科技相结合,集种植、科研、生产、加工、销售于一体的综合性电子商务茶业公司,公司诞生于当今风靡的网络时代,2009年正式运营。硒楚园作为恩施最成功的电商,致力于推广世界硒都恩施富硒有机茶及各种富硒有机产品。3、天壶峰恩施玉露
天壶峰这个品牌有着自己的优势,在对茶叶各方面的一个技术上是有不错的实力的。那么公司现有天壶峰注册商标,拥有最先进的茶叶加工、冷藏、保鲜设备和透明纸包装防伪技术。
4、峡谷沙龙恩施玉露
峡谷沙龙这个品牌是有一定的综合实力的,而且在茶界上也有着自己独特的优势。那么恩施晨光生态农业发展有限责任公司公司于2009年7月成立,注册资金100万元,总投资500万元。是一家以发展“峡谷沙龙”恩施玉露品牌茶为主体的股份制企业。
5、金果恩施玉露
金果这个品牌有着自己的核心竞争力,而且创办历史也有二十多年了。那么湖北金果茶业有限公司创办于1998年,是一家集茶叶种植、加工、科研、贸易、畜牧养殖及畜产品经营于一体的集团化民营企业,被国家农业部及北京市列为三峡库区重点对口支援的龙头企业。
7. 恩施玉露外形特点
优质的的恩施玉露干茶硕壮扁平、条索紧结干练、呈鲜绿润泽,而劣质茶黄绿暗晦,条索杂乱, 松散;优质恩施玉露茶滋味鲜爽回甘,清香典雅且持久,回味甘醇爽口,劣质恩施绿茶口感清淡,香气淡薄不持久,且不耐泡。
8. 恩施玉露的品质特点
很抱歉,口粮茶在我的日常生活中根本不存在。
平时我最喜欢煮一壶五年的老白茶,绿雪芽出品。不过,平时还经常喝云南的古树红茶。来自夏老板的本善熟普。来自恩施的玉露。这些都是常喝的类型。
价格嘛,一般来说,一斤平均在1500左右,这个价格属于进货价,对比天福的话,应该在3000左右。
不过还有一种情况,就是面对有些非要在我面前装逼的。
我一般会淡定拿出2000年的7542,在他一脸惊诧之中说,这是我的口粮茶拿去