食用花卉大全(食用花卉大全图片)

1. 食用花卉大全图片

不养猫的人很少注意到猫爱吃花。因为在绝大多数人的印象里，自愿和人类一起生活的猫都是独来独往的食肉猎手，猫也确实很难消化肉类以外的植物。猫甚至无法品尝甜味，因为它们已经在进化历程中丧失了消化碳水化合物的能力。

尽管猫猫是肉食主义者，吃植物会使它们生病，但猫就是喜欢吃花花草草。许多花草猫吃了可能会呕吐、抽搐、肝功能衰竭，甚至死亡。

但是这些吃花的孤独猎手就是不肯多长些记性，哪怕一吐再吐，好多猫也会反复吃那些让它们生病的花。

猫猫有意，花花无情

很多植物对猫都是有毒的。其中毒性较大的有：蓖麻子、熟地、山谷百合（铃兰）、日本红豆杉、夹竹桃、杜鹃花、绣球（八仙花）。一粒蓖麻子就能把猫咪活活毒死，而槲寄生也是致命的。

喇叭花（牵牛花）、水仙、鸢尾、风信子、金银花等花草也都是有毒的。圣诞树（比如冷杉、云杉）、松针、甚至圣诞树底部周围的水都会让猫的口腔发炎、呕吐、腹泻、嗜睡、发抖、后腿无力。

一品红不算很毒，但可能会导致肠胃刺激和呕吐。

通常人们并不把百合科的植物放在常见有毒植物之列，但是百合科植物却能让猫咪们病得很重。一些兽医和毒理学家认为，百合科植物是引起猫急性肾功能衰竭的一个主要原因。

下面，让我们认识一些对猫猫有毒的常见花花吧。

杜鹃花。对猫猫来说，杜鹃花科的所有成员从头到脚都有毒，为中等毒性。

菊花。菊花是秋天最受欢迎的多年生植物。它有毒的部分是叶和茎。猫猫吃了菊花的后果包括：呕吐、腹泻、郁郁寡欢、流涎、食欲不振。水仙。

传统的春天的预兆（也是神话中自恋到把自己毒死的美男子），猫猫如果吃了它的叶子、花朵或豆荚，可能导致拉肚子、呕吐或腹泻。绣球花。是很受欢迎的园艺装饰花，因为非常适合做成干花。其毒性比较低，猫猫吃了它的球状花冠以后可能会导致胃疼、呕吐、虚弱。

鸢尾花。是老式的花园最喜欢用的一种花。它们算是相当安全的，不过其球茎还是有一定毒性，可以引起猫猫典型的胃肠道症状。

如果猫猫不幸吃了毒花为了救治吃花中毒的猫咪，你和你的兽医一定得猜中猫猫究竟吞下了哪种花儿。有时候，同一种花儿除了学名之外还会有各种不同的俗名，可能会让兽医误判病情。因此，一定要确保你说的花儿和兽医说的花儿是同一种植物。建议猫主人不妨带着被猫猫啃过的花一起去宠物医院，以便兽医核实。

2. 食用花卉有哪些

自然界中生长着极其丰富的珍奇花卉，是名花，是良药，更是美食。

花卉不仅可赏、可闻、可吟咏，而且可入肴、入药，可烹调出色、香、味、形、营养俱佳的美食，并且有很高的食疗和保健功效。

花卉入肴在中国的历史悠久，并早有零星记载。《诗经·幽风》、宋代林洪的《山家清供》、明代高廉的《遵生八笺》、清代顾仲的《养小录》等古籍中都有若干记载；“凌寒傲霜”的菊花，在先秦就已被人食用。《神农本草经》中把菊花列为上品；清代《养小录》中还专立“餐芳谱”一章，分叙了20多种鲜花食品的制法。另外，我国古代寺庙、庵观将四时鲜花采摘下来，用以制作素馔芳斋的更是不胜枚举。

花卉

花卉入肴的魅力主要是花乃植株之精华，它所含的养分比茎叶要多出许多倍，这些养分被人体吸收后，能促进人体的新陈代谢，补充人体能量，调节人体生理机能。

花卉入肴，不仅菜肴色艳，香清味美，而且花卉中含有丰富的营养物质，对保健治病、防病都起很大的作用。此外，花卉本身具有一些特殊的物质，食用它们可镇心益色，驻颜轻身。

鲜花有松弛神经的作用，同时，鲜花的香气通过嗅觉神经传入大脑，可使视觉神经传人信号得以加强，从而刺激胃酸和胆汁的分泌，使人们的食欲得到提高，增加美的享受和欢愉的感觉。

花卉食用的方法多种多样，据《群芳谱》载：“凡杞菊诸品，为蔬，为粥，为脯，为粉，皆可充用。”慈禧也爱食用“菊花锅”，使之成为清代宫廷众肴之首。在国外，日本花馔中有一道名菜叫“油炸菊”，乃是选用菊花、木槿花的花瓣，在其背面裹上一层薄薄的蛋衣，然后入油锅炸，食之松脆可口，别有风味。前苏联高加索“长寿之乡”的老人们也爱在煮羊汤或烧鱼时加上万寿菊。除了菊花，其他如萱花（即黄花菜），不仅可与猪肉、鸡肉等同烩，也可与木耳、鸡蛋、海米烧汤，色黄味美，清香可口。南瓜花稍作烹饪，也是一道爽口清纯的佳肴。芙蓉花与豆蔻同煮，一红一白，灿若雪霁之霞，故有“雪霞羹”之美名。牡丹花号称“花中之王”，若以其烩肉汤，能给人以独特风味，也有“肉汁牡丹”之美称。荷花加肉爆炒成“荷花肉”，更是名肴一碟。梅花烩鱿鱼片即成“梅花鱿鱼羹”，也是上乘时令菜肴。此外，桂花炒干贝、兰花炒肚丝、腊肉菊花饼、茉莉鸡脯等，都妙绝人口。美洲的旱金莲还可生吃，十分香甜可口。

据测定发现，可食花瓣的细胞中含有丰富的蛋白质、淀粉、脂肪和矿物质等，可见花馔营养价值之高。据科学研究证明，鲜花具有多种药物功效。如食用月季花可消肿；食杭白菊可散热；食玫瑰花可清热解渴，理气活血，益人气色，驻人颜容；食用芙蓉花可治疗疮痈肿痛。鲜花人人皆可食用，尤以中老年人最宜。不过有些花如一品红、曼陀罗、五色梅、蝴蝶花、凌霄花、铃兰等，虽貌若“美女”，然皆藏有祸心，各有毒性，切勿胡乱食用，以免不测。

鲜花还可做酒、熏茶、蜜饯。桂花、梅花和菊花还可制酒，就成了人们喜爱的桂花酒、梅花酒和菊花酒。茉莉花、桂花和白兰花可以熏茶，它不仅在国内享有美誉，而且早已名扬海外。近期开发的玫瑰茄茶也是夏令的饮料佳品。另外，桂花、玫瑰花还可制成蜜饯，叫做蜜饯桂花、蜜饯玫瑰花。至于人们用以比喻生活甜美的蜂蜜，假如没有鲜花，也是不可能酿成的。

3. 观赏花卉图片

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养花种草是一种生活方式，从古至今都是一种非常优雅的事。花卉栽种发展到今天已经有了数不胜数的品种了，很多花花草草都是可以直接用盆栽栽种，然后放在室内或者庭院里面起到装饰的作用。同时锻炼身心，陶冶情操。拾趣君现在窗台上面就放有不少绿植和花卉。来和大家分享一下，有哪些花卉适合观赏栽培呢？

一、茉莉花

茉莉花是一种常绿灌木，株型有大有小，小的可以直接在室内栽种成盆栽，用来观赏。茉莉花还是一种具有非常清香味道的花朵，在室内摆放沁人心脾，净化室内空气。放在卧室里面还能够帮助睡眠。

二、兰花

我们现在有很多种兰花可以选择，有蝴蝶兰，建兰，墨兰，君子兰等等，中国传统的兰花，以及热带兰花都是非常好的观赏花卉，而且作为花中四君子的兰花，早已经有了上千年的历史了。

三、三角梅

三角梅身上带刺，但是完全不妨碍它的花深受大家喜爱，三角梅的话特别艳丽，不同品种的色彩变幻更是无穷，作为观赏花卉，此时正是赏花好时节。三角梅需要定期修剪，不然很容易长坏，作为盆栽就应该保证株型优美，植株大小合理。如果你有能力，还可以让三角梅一枝独秀，开成瀑布！

四、栀子花

栀子花也是一种小型的灌木，常栽种在室外，作为观赏植物，但是用来作为盆栽也是非常好的室内装饰植物。栀子花特别容易养活，而且具有浓郁的香气，在客厅里面放一盆能够提神醒脑，舒缓心情。

其他的还有非常多，例如月季，沙漠玫瑰，山茶花，牡丹，桂花，绣球花，红掌，仙人球，多肉类植物等等。都是用在作为观赏盆栽非常好的植物。只要细心栽培，总能收获美丽的花朵！

4. 可食用花卉图片

在日常种植的花朵中，有些是可以食用的，如：白兰花、石榴花、连翘花、金银花、扶桑花、桂花、月季、茉莉花都无毒，可食可入药。

香花有：茉莉、水仙、月季、桂花、瑞香、兰花、白兰花、百合花、丁香、含笑、金银花、米兰等。 常见可食用的花有：常见可以食用的花：菊花、玫瑰、茉莉、桂花、荷花、樱花、兰花、金针花、油菜花、康乃馨、花椰菜、洛神花，栀子花等。 鲜花菜肴和饮料早在2000多年前就在我国兴起，如金针花就是特别大众化的菜肴；而且据一些老人回忆，过去饥荒年代，他们常常到外面采摘栀子花，栀子花清炒，只放些油盐，并无味精等各种调料，但却清香扑鼻，吃起来鲜嫩爽口。

加上栀子开花时节恰是插秧时候，所以几乎家家都爱吃上几回。

老人们说，栀子花吃了舒筋活血，有健体强身、解除疲劳的功效。

还有槐花开了，采来用面蒸了吃，包饺子、包包子吃，槐花的清香就从山野、院落溜到了家里。

据说槐花可清火去燥，美容养颜。至于饮料更有桂花茶、金银花茶、菊花茶、茉莉花茶等多样品种。 各大城市就有许多以鲜花做主打菜的餐厅，进入这些餐厅，不但大厅里眼见之处皆是花的影子，更奇特的是菜谱上的以花为主的佳肴美味。且看那些菜名，蝶恋花，闭月羞花，贵妃含笑，就可以让人神魂颠倒，这些菜谱都是用牡丹，玫瑰，金雀花等做成。常见的花有：百合、茉莉、菊花、桂花、牡丹、还有傣味苦刺花等。

这些花有些是从云南空运过来的，有些就是在本地花卉市场采购，比如苦刺花就是生于云南很普通的一种野菜，做凉菜尝起来有些苦，是鲜咸味的。做花卉菜，一般是先将花洗净，用热水焯后再用凉水漂洗滤干，或炒、或烩、或凉拌均可入肴。一位吃玫瑰的食客说，吃鲜花不但看上去赏心悦目，满眼生花，而且炒出来之后，吃到嘴里感觉非常的好，可以用“三清”来形容：清脆、清香、清淡。

而牡丹花号称“花中之王”，瓣大艳丽，雍容华贵，不论用其滑炒、清炖、还是煲汤，它那浓郁的香气始终不变，让人越吃越想吃。

除了做菜，还可以用鲜花做汤，不仅味道新奇、富于营养，而且朵朵花瓣撒于汤中，既增加美的享受和欢愉的感觉，又促进了食欲。 女士们最喜欢这些鲜花菜，一来是鲜花做的菜口味多是清淡的，在做法上多保持花的原状，看起来楚楚可人，二来很多花都有其特殊功效，比如玫瑰有美容养颜的功效，茉莉能消暑降温、舒缓情绪；菊花可以醒脑提神、清肝明目……花儿美丽，又有如此功效，于是大厨们动足脑筋，为时髦人烧出了色香味俱全的鲜花大菜。 鲜花宴却并非人人享得。人体各有不同，各人肤色、肤性、体质各有千秋，就算鲜花（无毒、有治疗作用的）有助于人，也不能千人一律。服务员说，如果一些客人对花粉有过敏症状的就只能望而兴叹了。

食用花卉可以吃的部分包括鳞茎，根部，枝叶，花蕾，花瓣，花蕊。但是并不是说所有的花都能做菜，比如百合。

百合一共有30多个品种，能吃的却只有两个品种，一个是兰州百合，一个是龙眼百合。所以在挑选花入菜的时候，一定要先确定是不是无毒的，比如，一些花卉如夹竹桃、曼陀罗、一品红等，含有对人体有害的成分，不能随意食用。同时，一般可以食用的花卉都是含高淀粉和高糖类，这样才可以入口，尝起来口感才不错。 相对而言，能食用的花卉依旧是一小部分，而且最好是在专业人员指导下食用，大部分花是不能随便吃的。而对于一些想自己动手在家做鲜花菜的人们来说，动手之前一定要弄清选择的鲜花能否入口食用，应该食用哪些部位，尤为重要。即使是同一种花卉不同品种的功效也不一样，误食有毒的花会引起人体过敏、中毒反应。另外，饭店里的鲜花一般是从生态园里直接供应的，为做菜特殊培育的绿色食品，而市场上销售的花材多有农药、化肥残留，也不适于食用，最好是选择自家栽种的花朵，才能比较放心。同时，鲜花烹饪一般应以清淡为主，不宜煎炸，不宜作料过重，应尽量保持鲜花本身的色香味. 注意点:1.注意是否有喷洒过农药。 2.最好选择刚刚盛开的鲜花。 3.在挑选花入菜的时候，一定要先确定是不是无毒的，比如，一些花卉如夹竹桃、曼陀罗、光棍花、一品红等，含有对人体有害的成分，不能随意食用。同时，一般可以食用的花卉都是含高淀粉和高糖类，这样才可以入口，尝起来口感才不错。通常被认为正式蔬菜的有：芋头花，韭菜花，金针花，南瓜花，玉兰花，紫藤花，槐花，荷花，车前子花等；此外，玫瑰，菊花，昙花，木棉花，茉莉花，兰花，桂花等皆是美容佳品。

5. 花卉美食图片

爱养花的女人，一定是心地善良的人。她爱惜身边的一草一木，别人丢掉的花她捡回来救活，不小心掉落的多肉叶片，她建起来插活，孕育出小生命。

不光对花，对柴米油盐酱醋茶也是一样，为家人做的每一道菜都会用心对待，才能做出色香味俱全的美味佳肴。这样的女人，这样美好的心灵，你一定要加倍疼惜，加倍爱护。

女人喜欢做饭说明她热爱生活更爱家人，俗话说得好要想拴住男人的心，就必须先拴住男人的胃，所以会做饭的女人更值得珍惜和尊重。

6. 食用花卉大全图片欣赏

常见可以食用的花：菊花、玫瑰、茉莉、桂花、荷花、樱花、兰花、金针花、油菜花、康乃馨、花椰菜、洛神花，栀子花等。

将整朵花拆开，去除花萼，再将花瓣一片片取下，浸泡在清水中2-3小时。

1.花茶：将花朵哄干后冲饮。方法是将花苞或初开的花朵，摘除花萼、花梗，把花冠向下摊成薄层，以文火或考箱烘干。哄干时要不是翻转，以使受热均匀。哄干后放在密封的容器，置于冰箱内冷藏。饮用时直接用热水冲泡，可加入冰糖、蜂蜜等增加甜味。

适用花种：玫瑰、菊花、荷花、桂花、睡莲、茶花、茉莉、梨花、栀子花、薰衣草花、樱花、玉兰花等。

2.花酒：以鲜花或哄干的花瓣泡入酒中。方法是将花瓣先以盐水浸泡2小时，去涩杀菌，然后捞起阴干，加入白酒中，同时加入适量的冰糖。密封后，置于阴凉处2-3个月后，让花的香味、颜色充分与酒融合，即可开封饮用。

适用花种：菊花、蒲公英、桂花、茉莉花、玫瑰、兰花、梅花、茶花、樱花、荷花、木兰花、三色堇等。

3.花粥：将花瓣扳和米饭、水，煮成粥。

适用花种：玫瑰、荷花、桂花、月橘、梅花、玉兰花、菊花、百合、金针花等。

4.腌制蜜饯：将花瓣以盐搓揉后，以冷开水洗净、沥干，以花瓣与糖1:2的比例加入糖拌匀，装在密封容器内腌制3天即可食用。

适用花种：玫瑰、菊花、洛神花、茉莉、兰花、朱槿、木芙蓉、栀子花、荷花、茶花、梅花、玉兰花、金针花、樱花等。

5.炖煮：具有药性或富于口感、香味的花卉，均可以炖煮的方式处理。

方法一：将水或高汤、主材料（鸡、鱼等）、调味料等直接倒入锅里，以大火煮沸后，改小火慢炖，起锅前，加入花瓣后熄火。

方法二：将花瓣和其他材料一同放入锅中炖煮，这种方法会使汤头充满花香，但花瓣会被煮烂。

方法三：将花瓣放入小锅至于蒸笼内蒸炖，待入味后加入煮好的汤汁中。

适用花种：百合花、菊花、荷花、金针花、橘梗花、蓟花、玉兰花、昙花、金荷花、晚香玉等。

6.火锅：做火锅的添味料。

适用花种：花椰菜、昙花、晚香玉、油菜花、朱槿、菊花、野姜花、蜀葵等。

7.凉拌：先以盐渍，通常将花瓣以盐搓揉后，放入容器内，食用前取出，以白开水冲去盐分，加入一些调味料，如麻油等。余烫的时候，为避免变色，应尽量减少时间。将花朵投入热开水后，迅速取出。

适用花种：玫瑰、菊花、兰花、桂花、紫罗兰、康乃馨、梨花、荷花、茶花、茉莉、金针花、栀子花等。

8.油炸：用面粉、蛋汁、清水调制成面糊，放进油锅中热炸至金黄色即可。

适用花种：玫瑰、玉兰花、金盏花、丝瓜花、菊花、橘梗花、木芙蓉、朱槿、荷花、紫藤花、金针花、晚香玉、栀子花、金荷花、美人蕉花等。

不适合花种：桂花。

9.快炒：先将里肌肉、鸡肉、蔬菜等以油炒熟，等锅起时，混入新鲜的花瓣，然后大火快炒数下，即可。

10.花糕点：以花瓣当成调味素材，加入糕点中。

7. 常见花卉图片大全

家庭养花的品种很多，如果有很大的院子，还有很多时间，当然几乎什么花都可以养了。我是一个上班族，家里只有阳台能够养养花，这里我就说说我的经验。我曾经也是看到各种好看的植物都走不动，后来养的多了，就摸索出一些经验，知道哪种花容易养活，哪种花不容易养。因为要上班的原因，我每天都只有有限的时间来完成浇水、打理的任务，所以我现在更愿意养蝴蝶兰和长寿花这两个品种。因为开花植物会更让人产生成就感，最重要的是这两种花都有一百多种不同的花型颜色，耐旱不需要经常浇水。蝴蝶兰的花期可以达到2个多月的时间，一年开两次；而长寿花一年有三季都能开花，几乎是不停地开花。在养护的花肥上，蝴蝶兰几乎不需要施肥，而长寿花只需花败后给一点复合肥，特别好养。如果有人说这两种花养死了，那就是你太爱浇水了，这两种花我几乎都是一周浇水一次，浇多了反而养不活。绿叶植物里，琴叶榕和白掌（一帆风顺）是我认为比较好养的，耐阴，可以养在没阳光的室内，不需要经常浇水打理，颜值高，还特别省心。

8. 观赏花卉图片大全图片

一、二年生花卉

annual and biennial flowers

在当地栽培条件下，春播后当年能完成整个生长发育过程的草本观赏植物称一年生花卉；秋播后次年完成整个生长发育过程的草本观赏植物称二年生花卉。由于各地气候及栽培条件不同，二者常无明显的界限，园艺上常将二者通称为一、二年生花卉，或简称草花。有时也把一些作一、二年生花卉栽培的多年生花卉包括在内。繁殖方式以播种为主。习见的种类有：凤仙花、鸡冠花、一串红、半支莲、紫茉莉、翠菊、金盏菊、三色堇等。是园林布置的重要材料，常栽植于花坛、花境等处，也可与建筑物配合种植于围墙、栏杆四周。